第28章 028.生命之水
“恩恩!”白司琛一个劲地点头。随后,立刻捋起袖子在厨房里忙活起来。
烹饪的事情不需要他插手,只用做切菜和调味的小事而已。
别小看了这些不起眼的步骤,白司琛却能够从其中学到了不少的做菜技巧。
“凉皮切条后要放在盐水里泡着。”
“这道菜凉拌用54321的比例,那个三丝用4321的比例。”
“加点怪味汁进去,再补一勺甜增汁。”
……
郭氏的祖传菜肴一共有三百道,除了有五十道没有传给外人,剩下的二百道顾诚奕全部精通,店里的厨师会其中一百道基础的菜肴。
虽然没有正式的拜师,可从厨房的厨师们嘴里,也多多少少学到了郭氏的一些菜谱。知道了一些比较基础的秘制调味汁、秘制烹饪方法。
白司琛自身对味道就十分的敏感,耳濡目染一段时间自然突飞猛进。几天之后,不仅可以闭着眼调出十八种味增,还能够轻而易举地拌出三十六种比例的凉菜汁。
除此之外,白司琛没有忘记要准备第三道题目。在厨师准备菜肴的时候,白司琛都会专注地盯着他的手法,思索这道菜会不会符合郭振霖的要求。
“只要放在碗里,不管是什么什么东西,都是食物。”
那天,白司琛在调味的时候,突然想到了顾诚奕曾经告诉过自己的一句话。脑袋里灵光一闪,想到了这第三道菜的奥义……
顾诚奕的伤恢复的差不多了,背上的伤口已经愈合,只是还留有几块青紫的痕迹。
那天晚上,店里所有员工聚在一起吃饭。所有菜都上齐后,白司琛才神秘兮兮地从厨房走出来,手里端着一只盖着白布的碗。
“铛!”
白司琛将碗放在郭振霖的面前。
“这是我第三道考验的答案。”
所有人的眼光都聚集在那只白瓷碗上。这是怎样的一种食物?看着好像没有什么温度,也闻不出什么味道。
郭振霖饶有兴致地观察着这只碗,“里面装的是什么啊?”
白司琛微微一笑,将盖在碗上的白布抽掉。
“白开水?!”
看到碗里的东西,在场所有人都觉得不可思议。甚至有人还嘲笑白司琛,认为他是明知道通不过考验而破罐破摔。
倒是郭振霖,挑了一下右边的眉毛,十分满意地问他,“哦?你觉得水是最健康的食物?为什么?”
“师兄说过,装在碗里的就是食物。况且水是我们每天都要喝的,所有人都适合的食物,哪怕你一天什么都不吃,都不能够不喝水,所以我觉得,水应该是最符合题目的答案。”
听完白司琛的解释,郭振霖赞许地点点头,端起面前的碗将里面清凉的液体一饮而尽。
这水比以往的都要甘甜,是郭振霖这几十年来喝过最健康的一碗水。
“哈哈!我就知道这三道考验你能全部通过!”郭振霖笑得合不拢嘴,靠在椅背上摩挲着手里的陶瓷碗,“晚上好好准备准备,明天就正式拜师!当我郭振霖的关门弟子!”
白司琛能够正式拜师,所有人都向他投来羡慕的眼光。能够当郭振霖的关门弟子是何等的荣幸?多少人工作了多年都没有机会,白司琛才来几个月,就能够受到郭振霖的青睐。
不过,在餐桌的一角,仍然有一缕妒忌的目光。
作者有话要说:
各位小天使有没有猜到最健康的食物是水呢?嗯,这是小时候看大长今受到的启发
美食小贴士:水虽然健康,但是喝多了也是容易水中毒的,每天喝够八杯就好
请收藏本站:https://www.hpcnc.org。海棠文学城手机版:https://m.hpcnc.org
烹饪的事情不需要他插手,只用做切菜和调味的小事而已。
别小看了这些不起眼的步骤,白司琛却能够从其中学到了不少的做菜技巧。
“凉皮切条后要放在盐水里泡着。”
“这道菜凉拌用54321的比例,那个三丝用4321的比例。”
“加点怪味汁进去,再补一勺甜增汁。”
……
郭氏的祖传菜肴一共有三百道,除了有五十道没有传给外人,剩下的二百道顾诚奕全部精通,店里的厨师会其中一百道基础的菜肴。
虽然没有正式的拜师,可从厨房的厨师们嘴里,也多多少少学到了郭氏的一些菜谱。知道了一些比较基础的秘制调味汁、秘制烹饪方法。
白司琛自身对味道就十分的敏感,耳濡目染一段时间自然突飞猛进。几天之后,不仅可以闭着眼调出十八种味增,还能够轻而易举地拌出三十六种比例的凉菜汁。
除此之外,白司琛没有忘记要准备第三道题目。在厨师准备菜肴的时候,白司琛都会专注地盯着他的手法,思索这道菜会不会符合郭振霖的要求。
“只要放在碗里,不管是什么什么东西,都是食物。”
那天,白司琛在调味的时候,突然想到了顾诚奕曾经告诉过自己的一句话。脑袋里灵光一闪,想到了这第三道菜的奥义……
顾诚奕的伤恢复的差不多了,背上的伤口已经愈合,只是还留有几块青紫的痕迹。
那天晚上,店里所有员工聚在一起吃饭。所有菜都上齐后,白司琛才神秘兮兮地从厨房走出来,手里端着一只盖着白布的碗。
“铛!”
白司琛将碗放在郭振霖的面前。
“这是我第三道考验的答案。”
所有人的眼光都聚集在那只白瓷碗上。这是怎样的一种食物?看着好像没有什么温度,也闻不出什么味道。
郭振霖饶有兴致地观察着这只碗,“里面装的是什么啊?”
白司琛微微一笑,将盖在碗上的白布抽掉。
“白开水?!”
看到碗里的东西,在场所有人都觉得不可思议。甚至有人还嘲笑白司琛,认为他是明知道通不过考验而破罐破摔。
倒是郭振霖,挑了一下右边的眉毛,十分满意地问他,“哦?你觉得水是最健康的食物?为什么?”
“师兄说过,装在碗里的就是食物。况且水是我们每天都要喝的,所有人都适合的食物,哪怕你一天什么都不吃,都不能够不喝水,所以我觉得,水应该是最符合题目的答案。”
听完白司琛的解释,郭振霖赞许地点点头,端起面前的碗将里面清凉的液体一饮而尽。
这水比以往的都要甘甜,是郭振霖这几十年来喝过最健康的一碗水。
“哈哈!我就知道这三道考验你能全部通过!”郭振霖笑得合不拢嘴,靠在椅背上摩挲着手里的陶瓷碗,“晚上好好准备准备,明天就正式拜师!当我郭振霖的关门弟子!”
白司琛能够正式拜师,所有人都向他投来羡慕的眼光。能够当郭振霖的关门弟子是何等的荣幸?多少人工作了多年都没有机会,白司琛才来几个月,就能够受到郭振霖的青睐。
不过,在餐桌的一角,仍然有一缕妒忌的目光。
作者有话要说:
各位小天使有没有猜到最健康的食物是水呢?嗯,这是小时候看大长今受到的启发
美食小贴士:水虽然健康,但是喝多了也是容易水中毒的,每天喝够八杯就好
请收藏本站:https://www.hpcnc.org。海棠文学城手机版:https://m.hpcnc.org