第100章 姥爷的要求
比赛结束,冯识辛一家人一起回家,其中苏若婉是最开心的。
首先是儿子拿了冠军,其次是老父亲终于乖乖回家。
回到家里,苏若婉也是一点不客气,直接问老父亲:“爸,这几年你到底都去哪里啊?怎么那个跟小辛比厨的钱大壮,也是您的徒弟呢?您不会是这些年,又在外面收了徒弟吧?”
要说苏平忠在其他人的面前,那是真的非常严肃,别说是没有徒弟敢当面这么跟他说话,就从晚上吃饭的时候,沈立生对他都要客客气气,也是不难看出来,老爷子平时脾气不算好。
但在女儿的面前,老爷子却是一丁点的脾气都没有。
听了女儿带有那么一点质问口吻的问话。
苏平忠非常慈祥陪着笑脸说:“爸爸不是在家里憋得难受嘛,所以就出门走走,去了挺多地方的,不过你们放心,没有出国的,就是在国内走了走。
至于钱大壮啊?是我在川渝的时候遇到的,他一个人带着儿子四处游荡,在各种小餐馆里打零工,我看他一个人带儿子挺不容易的,就顺便教了他一点东西,没想到他倒是挺有悟性。”
原本钱大壮是个不太入流的走厨,也就是四处打零工的厨子。
因为他做菜都是那种重油重辣,是标准的川渝江湖菜的味型。
所以在很多上档次的餐馆,钱大壮的那些都被人看不上,也就只能在一些江湖菜街头小馆里打打零工。
不过被苏平忠见到了他的刀工非常扎实,所以老爷子起了收徒的心。
又是经过了一些试探,并且对钱大壮进行了解后。
最终,钱大壮通过老爷子的考核,算是正式拜入了苏平忠的门下。
冯远帆听到这,立刻说:“难怪,我当时和沈师弟还在奇怪呢,钱大壮怎么能穿墨厨衣的。”
冯识辛和沈甘怡坐在旁边听着,当听到了“墨厨衣”,男孩和女孩立刻想到了比赛的时候,钱大壮穿的那身非常帅气黑色厨师服。
而且看得出来,钱大壮是非常珍视那件厨师服的,在比赛结束后,他后来吃饭的时候,是把厨师服换掉的。
冯识辛见父亲说那个叫“墨厨衣”,顿时就明白那件厨师服肯定不一般。
他也是赶紧问:“姥爷,爸爸,墨厨衣是什么啊?”
听到儿子这么问,冯远帆是看向了岳父。
冯识辛见到父亲看向姥爷,似乎明白了“墨厨衣”的关键,没有姥爷开口的话,可能父亲是不敢告诉自己。
沈甘怡觉得好像苏姥爷和冯爸爸不想告诉冯识辛,赶紧跟着问:“姥爷,冯爸爸,我也想知道呢。”
苏若婉此时也开口:“对对,说说呗,我也很好奇。”
苏若婉和沈甘怡开口,显然是要比冯识辛管用的。
苏平忠笑呵呵说:“其实也没有什么不能说,墨厨衣呢,就是我传下徒弟出师的时候,从我这里获得的厨衣了,所以小辛啊,以后呢,你如果要是见到穿墨厨衣的厨子,那肯定都是你师叔。”
姥爷说的非常平静,但冯识辛通过对父亲表情察言观色,觉得似乎不那么简单。
苏若婉明显也看到了丈夫的表情变化,而且以她对父亲的了解,也觉得肯定没那么简单。
“爸,我觉得应该不是那么简单吧?”
苏平忠和颜悦色说:“就这么简单啊,你不信可以问问你丈夫,是不是啊?”
冯远帆自然是立刻说:“对对,没错,我也有一件的。”
苏若婉接着问:“你有,那你为什么都不穿?”
冯远帆说:“平时在自家餐馆里没有必要穿嘛,墨厨衣肯定是在大场面的时候,才拿出来穿的。”
冯识辛跟着说:“不对啊,姥爷刚才说,要是以后看到穿墨厨衣的都是师叔,那要是他们都跟老爸你一样平时不穿的话,那岂不是也都见不到的吗?”
苏平忠问:“那你和小怡一起去大排档的时候,有见到你钱师叔穿吗?”
冯识辛摇头说:“没有。”
苏平忠说“所以啊,墨厨衣也是要分场合嘛,你钱师叔跟你对决穿上墨厨衣,说明他没有把你看低,是真的把你当做了对手。”
被姥爷这样一说,冯识辛倒是瞬间肃然起敬了,也不再想去过多询问了。
因为通过姥爷这么一说,冯识辛觉得自己受到了尊重。
看到外孙的神情,姥爷笑着说:“现在你明白了,为什么小怡的爷爷,最后会让你们两个打平了吗?”
冯识辛听了一惊:“啊?是沈爷爷让我们平手的吗?”
姥爷笑着说:“当然,这是小怡爷爷给你的肯定,不然你刀工那一步,其实已经输了很多,基本功还是不够扎实,还有之前做豆腐那一关,你也是运气好,你钱师叔确实不会做豆腐。”
冯识辛听了姥爷的话,一下子从冠军兴奋中冷静下来。
他认真回想了一番,明白姥爷说的没有错。
他之所以能够与钱大壮一起获得冠军,确实还是有一定鼓励成分存在,否则无论是基本功还是烹饪技艺,他都是不如钱大壮的。
冯识辛从椅子上站起来说:“姥爷我明白了,我一定会留在家里,好好把基本功练好,跟我爸好好学的。”
苏平忠听完外孙的表态,点头说:“很好,你今天的表现其实已经出乎了我的意料,我这些天之所以不露面,就是希望你能够靠自己的能力,去在决赛中跟你钱师叔对决一次。
你果然没有让我失望,你那个豆腐三重奏虽说是脱胎动画片,你经过改良后还有一点点粗糙,但已经做得非常好。”
苏若婉此时突然开口:“爸,我觉得你对小辛今天最满意的是,他没有答应沈师叔去烹饪学校吧?”
苏平忠看向女儿微笑点头:“果然还是我的宝贝女儿了解你爸爸心思。”
沈甘怡忍不住问:“苏姥爷,为什么你不希望小辛辛去我爷爷的烹饪学校呢?”
苏平忠说:“很简单,我希望他能够把学业先完成,至少考上一个淮城本地的大学,这样他留在家里,也方便一边学厨,一边把大学读完。”
听到这里,冯识辛和沈甘怡都是有些惊讶。
冯远帆和苏若婉相视一眼,倒也没有多说什么。
苏平忠认真对外孙说:“小辛,你要记住,一个顶尖的厨子,不光是要厨艺技巧过关,更重要的是,他还要拥有足够的知识文化底蕴,如此才能够有跳出传统框架思路,才能够有创新力。”
听完了姥爷的话,冯识辛虽然现在不能完全懂,但也还是点点头答应姥爷,会在家里一边学厨一边完成学业。
苏平忠站起身来打了个哈欠说:“好啦,不早了,都回屋睡觉,明天啊,恐怕我们家小餐馆会很忙。”
目送姥爷、父母都回屋睡觉,冯识辛看了看沈甘怡,张口想要说点什么。
结果沈甘怡没有给他机会,一边打哈欠回屋,一边说:“好啦,睡觉了,我也去睡了,小辛辛晚安。”
看着大家都回屋睡觉,冯识辛也只好乖乖回自己房间睡觉。
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首先是儿子拿了冠军,其次是老父亲终于乖乖回家。
回到家里,苏若婉也是一点不客气,直接问老父亲:“爸,这几年你到底都去哪里啊?怎么那个跟小辛比厨的钱大壮,也是您的徒弟呢?您不会是这些年,又在外面收了徒弟吧?”
要说苏平忠在其他人的面前,那是真的非常严肃,别说是没有徒弟敢当面这么跟他说话,就从晚上吃饭的时候,沈立生对他都要客客气气,也是不难看出来,老爷子平时脾气不算好。
但在女儿的面前,老爷子却是一丁点的脾气都没有。
听了女儿带有那么一点质问口吻的问话。
苏平忠非常慈祥陪着笑脸说:“爸爸不是在家里憋得难受嘛,所以就出门走走,去了挺多地方的,不过你们放心,没有出国的,就是在国内走了走。
至于钱大壮啊?是我在川渝的时候遇到的,他一个人带着儿子四处游荡,在各种小餐馆里打零工,我看他一个人带儿子挺不容易的,就顺便教了他一点东西,没想到他倒是挺有悟性。”
原本钱大壮是个不太入流的走厨,也就是四处打零工的厨子。
因为他做菜都是那种重油重辣,是标准的川渝江湖菜的味型。
所以在很多上档次的餐馆,钱大壮的那些都被人看不上,也就只能在一些江湖菜街头小馆里打打零工。
不过被苏平忠见到了他的刀工非常扎实,所以老爷子起了收徒的心。
又是经过了一些试探,并且对钱大壮进行了解后。
最终,钱大壮通过老爷子的考核,算是正式拜入了苏平忠的门下。
冯远帆听到这,立刻说:“难怪,我当时和沈师弟还在奇怪呢,钱大壮怎么能穿墨厨衣的。”
冯识辛和沈甘怡坐在旁边听着,当听到了“墨厨衣”,男孩和女孩立刻想到了比赛的时候,钱大壮穿的那身非常帅气黑色厨师服。
而且看得出来,钱大壮是非常珍视那件厨师服的,在比赛结束后,他后来吃饭的时候,是把厨师服换掉的。
冯识辛见父亲说那个叫“墨厨衣”,顿时就明白那件厨师服肯定不一般。
他也是赶紧问:“姥爷,爸爸,墨厨衣是什么啊?”
听到儿子这么问,冯远帆是看向了岳父。
冯识辛见到父亲看向姥爷,似乎明白了“墨厨衣”的关键,没有姥爷开口的话,可能父亲是不敢告诉自己。
沈甘怡觉得好像苏姥爷和冯爸爸不想告诉冯识辛,赶紧跟着问:“姥爷,冯爸爸,我也想知道呢。”
苏若婉此时也开口:“对对,说说呗,我也很好奇。”
苏若婉和沈甘怡开口,显然是要比冯识辛管用的。
苏平忠笑呵呵说:“其实也没有什么不能说,墨厨衣呢,就是我传下徒弟出师的时候,从我这里获得的厨衣了,所以小辛啊,以后呢,你如果要是见到穿墨厨衣的厨子,那肯定都是你师叔。”
姥爷说的非常平静,但冯识辛通过对父亲表情察言观色,觉得似乎不那么简单。
苏若婉明显也看到了丈夫的表情变化,而且以她对父亲的了解,也觉得肯定没那么简单。
“爸,我觉得应该不是那么简单吧?”
苏平忠和颜悦色说:“就这么简单啊,你不信可以问问你丈夫,是不是啊?”
冯远帆自然是立刻说:“对对,没错,我也有一件的。”
苏若婉接着问:“你有,那你为什么都不穿?”
冯远帆说:“平时在自家餐馆里没有必要穿嘛,墨厨衣肯定是在大场面的时候,才拿出来穿的。”
冯识辛跟着说:“不对啊,姥爷刚才说,要是以后看到穿墨厨衣的都是师叔,那要是他们都跟老爸你一样平时不穿的话,那岂不是也都见不到的吗?”
苏平忠问:“那你和小怡一起去大排档的时候,有见到你钱师叔穿吗?”
冯识辛摇头说:“没有。”
苏平忠说“所以啊,墨厨衣也是要分场合嘛,你钱师叔跟你对决穿上墨厨衣,说明他没有把你看低,是真的把你当做了对手。”
被姥爷这样一说,冯识辛倒是瞬间肃然起敬了,也不再想去过多询问了。
因为通过姥爷这么一说,冯识辛觉得自己受到了尊重。
看到外孙的神情,姥爷笑着说:“现在你明白了,为什么小怡的爷爷,最后会让你们两个打平了吗?”
冯识辛听了一惊:“啊?是沈爷爷让我们平手的吗?”
姥爷笑着说:“当然,这是小怡爷爷给你的肯定,不然你刀工那一步,其实已经输了很多,基本功还是不够扎实,还有之前做豆腐那一关,你也是运气好,你钱师叔确实不会做豆腐。”
冯识辛听了姥爷的话,一下子从冠军兴奋中冷静下来。
他认真回想了一番,明白姥爷说的没有错。
他之所以能够与钱大壮一起获得冠军,确实还是有一定鼓励成分存在,否则无论是基本功还是烹饪技艺,他都是不如钱大壮的。
冯识辛从椅子上站起来说:“姥爷我明白了,我一定会留在家里,好好把基本功练好,跟我爸好好学的。”
苏平忠听完外孙的表态,点头说:“很好,你今天的表现其实已经出乎了我的意料,我这些天之所以不露面,就是希望你能够靠自己的能力,去在决赛中跟你钱师叔对决一次。
你果然没有让我失望,你那个豆腐三重奏虽说是脱胎动画片,你经过改良后还有一点点粗糙,但已经做得非常好。”
苏若婉此时突然开口:“爸,我觉得你对小辛今天最满意的是,他没有答应沈师叔去烹饪学校吧?”
苏平忠看向女儿微笑点头:“果然还是我的宝贝女儿了解你爸爸心思。”
沈甘怡忍不住问:“苏姥爷,为什么你不希望小辛辛去我爷爷的烹饪学校呢?”
苏平忠说:“很简单,我希望他能够把学业先完成,至少考上一个淮城本地的大学,这样他留在家里,也方便一边学厨,一边把大学读完。”
听到这里,冯识辛和沈甘怡都是有些惊讶。
冯远帆和苏若婉相视一眼,倒也没有多说什么。
苏平忠认真对外孙说:“小辛,你要记住,一个顶尖的厨子,不光是要厨艺技巧过关,更重要的是,他还要拥有足够的知识文化底蕴,如此才能够有跳出传统框架思路,才能够有创新力。”
听完了姥爷的话,冯识辛虽然现在不能完全懂,但也还是点点头答应姥爷,会在家里一边学厨一边完成学业。
苏平忠站起身来打了个哈欠说:“好啦,不早了,都回屋睡觉,明天啊,恐怕我们家小餐馆会很忙。”
目送姥爷、父母都回屋睡觉,冯识辛看了看沈甘怡,张口想要说点什么。
结果沈甘怡没有给他机会,一边打哈欠回屋,一边说:“好啦,睡觉了,我也去睡了,小辛辛晚安。”
看着大家都回屋睡觉,冯识辛也只好乖乖回自己房间睡觉。
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