第14章 徒弟成了我师叔,彭逸清傻眼了
也不知道苏老师刚刚是如何评价这些菜的。
想着这些,高师傅心如乱麻,斩不断理还乱那种。
这时,他看见苏晨将腹含乾坤,转到他面前,苏晨隐约闻到一股淡淡的荷叶香。
苏晨开口道:“你蒸鸭子的时候,是不是用荷叶包住了?”
高师傅不好意思挠了挠头,回答:“对,我觉得这样蒸出来的鸭子,鸭的味道不容易飘散,而且,口感更好。”
苏晨听他这么说,嘴角上扬,勾起一个好看的弧度。
很好,他要的就是这种敢于创新的精神,而不是一成不变。
苏晨直接用筷子将鸭子肚子撑开,这时,鸭腹中那些食材的香味飘散出来,香味飘散到203的每个角落。
苏晨开始品尝里面的这些食材。
腹含乾坤,这乾坤之处就在于里面的八宝,他们通过鸭腹的包裹,在高温蒸汽下,和鸭肉的汤汁融为一体。
这才有满屋的飘香味道。
可以说用荷叶包裹蒸鸭子这种做法,有它自己的独特之处,不过,仍有缺点。
苏晨品尝过后,将手中筷子放下,说道:“这道荷叶包裹的腹含乾坤,称得上五等了。”
在场的人,听到苏晨的话,皆是一脸震惊。
五等!
苏老师都说这道菜称得上五品!这于他们酒楼而言,是什么意思,几人心知肚明。
也就是说,惊鸿酒家,从苏老师说出五等两个字开始,瞬间变成,A市有排面的酒楼之一了。
这样一来,那些有头有脸有排面的人,都会争先恐后来到这里。
而且,那盘东坡肉和这个腹含乾坤,也将从此成为这个酒楼的招牌菜,必点的。
苏晨看向面前这个戴着主厨帽的厨师,问道:“该怎么称呼你?”
高师傅连忙回答:“叫我高兴就好。”
苏晨闻言笑了笑,说道:“很好,高兴,你愿意入我门下不?”
苏晨刚说完,高兴猛地抬头看向苏晨,刚刚他连看向苏晨的勇气都没有。
高兴像是听到什么不可思议的事一般,他看向苏晨,脸上写满惊讶。
他弱弱问道:“苏……苏老师,您说什么?”
意料之中,苏晨笑了笑,又问了一遍:“高兴,你愿意入我门下不?”
这次,高兴听得真真切切,没有半分犹豫回答:“我愿意!我做梦都愿意!”
苏晨继续道:“行,我一共十个入门弟子,唯独老八况金鸣玩性较大,也没几个正式弟子,你就拜他名下吧。”
高师傅没有丝毫犹豫,立刻给苏晨行了入门礼。
收徒弟这块,在现代虽没那么繁琐,跪拜却是有的,高兴当场跪在苏晨面前,唤他一声:“师祖。”
苏晨说道:“礼毕,起来吧。”
高师傅这才起身,可以说他现在都还在懵逼当中,刚刚发生的一切,于他而言,如梦幻泡影,不太真实。
所以,他现在是况金鸣的徒弟了?更是苏老师的徒孙了?
这简直比让他中一百万还兴奋呢!
彭逸清傻眼了。
这怎么回事?自己的徒弟,高兴,摇身一变,变成况金鸣的徒弟,苏老师徒孙了!
这这……
他是刘海的徒弟,刘海也是苏老师的徒孙,如今高兴也成苏老师徒孙了。
他又是刘海的徒弟,这么一来,怎么他的徒弟反而成了他的师叔了!
彭逸清一副苦瓜脸,笑得十分苦涩。
呆妹儿的播播间内。
许多厨师们正在观看这场直播,高档的,一般的,大大小小的厨子都有,看到这些,他们都快酸成柠檬精了。
光是作为苏老师徒孙这个名号,要是拿出来。以后不管在哪,都是香饽饽。
即便自己开餐厅,也必定是那种高级的顶尖餐厅。
就冲这个名号,客人也必定不会少。
至于投资的人,就更不用说了,何况还有他自己独创的这盘腹含乾坤。
科普一下,苏老师自创了一个美食等级系统,分别从一等到五等。
一等至尊系统,全世界的厨师们都知道这个美食等级系统,哪怕是国外的米其林星级,都无法和它比拟。
毫不夸张的说,米其林的三星,顶多只能和苏晨这套的六级媲美。
至于上面的等级,是他们够不着的,这也是为什么五级之上的餐厅,在全世界都稀少的原因。
因为他们对厨师水平要求非常高,一般人是达不到的。
那些高等级餐厅,也是社会上流人士,趋之若鹜的,无比向往的地方。
惊鸿酒家也会因此,名声大噪,他们的名字,会响彻全世界。
苏晨品尝完那道腹含乾坤之后,还剩最后两个菜,多宝鱼和酥皮五味虾。
这两个菜也是苏晨最喜欢的。
多宝鱼清蒸,肉质嫩滑鲜美,酥皮五味虾,配上独有蜜汁,酸酸甜甜不油腻……
总的来说,还是那道腹含乾坤最合他心意。
鉴赏完毕,苏晨开始正式享受这些美味佳肴。
此时上官集团总裁办内。
上官琪的父亲,上官鼎虹正在和一位贵宾相谈甚欢。
这位贵宾看上去比上官鼎虹大十来岁,约莫五十多岁的样子。
他身上透露出来的强大气息,即便是上官鼎虹,也会觉得有些压抑。
这个男人叫朱正明,在商业界,他的名声,无人不知。
上官鼎虹也是得益于这位朱正明,才能一路畅通无阻,甚至成为商业界的大亨,可以说,他是上官鼎虹的贵人。
朱正明也在刷逗音,他像是发现了什么不得了的事情一般,他有些期待似的,开口道:“苏老师,居然做起了探店博主,万万没想到啊,会在这种情况下听说他的消息。”
“这五六年,我连他的影子都见不到。”
上官鼎虹难以掩饰内心的好奇,问道:“苏老师?您说的苏老师是不是国宴总厨苏晨?您怎么会知道他?”
朱正明回答:“我知道他不奇怪,那一年,若不是他,我早就死了。”
说着,朱正明回忆起和苏晨相遇那年发生的事。
记得那年,他感染重病,当时的他因为病痛折磨,一下瘦了许多,后来病情加重,每天茶饭不思,就连水都快喝不下去了。
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想着这些,高师傅心如乱麻,斩不断理还乱那种。
这时,他看见苏晨将腹含乾坤,转到他面前,苏晨隐约闻到一股淡淡的荷叶香。
苏晨开口道:“你蒸鸭子的时候,是不是用荷叶包住了?”
高师傅不好意思挠了挠头,回答:“对,我觉得这样蒸出来的鸭子,鸭的味道不容易飘散,而且,口感更好。”
苏晨听他这么说,嘴角上扬,勾起一个好看的弧度。
很好,他要的就是这种敢于创新的精神,而不是一成不变。
苏晨直接用筷子将鸭子肚子撑开,这时,鸭腹中那些食材的香味飘散出来,香味飘散到203的每个角落。
苏晨开始品尝里面的这些食材。
腹含乾坤,这乾坤之处就在于里面的八宝,他们通过鸭腹的包裹,在高温蒸汽下,和鸭肉的汤汁融为一体。
这才有满屋的飘香味道。
可以说用荷叶包裹蒸鸭子这种做法,有它自己的独特之处,不过,仍有缺点。
苏晨品尝过后,将手中筷子放下,说道:“这道荷叶包裹的腹含乾坤,称得上五等了。”
在场的人,听到苏晨的话,皆是一脸震惊。
五等!
苏老师都说这道菜称得上五品!这于他们酒楼而言,是什么意思,几人心知肚明。
也就是说,惊鸿酒家,从苏老师说出五等两个字开始,瞬间变成,A市有排面的酒楼之一了。
这样一来,那些有头有脸有排面的人,都会争先恐后来到这里。
而且,那盘东坡肉和这个腹含乾坤,也将从此成为这个酒楼的招牌菜,必点的。
苏晨看向面前这个戴着主厨帽的厨师,问道:“该怎么称呼你?”
高师傅连忙回答:“叫我高兴就好。”
苏晨闻言笑了笑,说道:“很好,高兴,你愿意入我门下不?”
苏晨刚说完,高兴猛地抬头看向苏晨,刚刚他连看向苏晨的勇气都没有。
高兴像是听到什么不可思议的事一般,他看向苏晨,脸上写满惊讶。
他弱弱问道:“苏……苏老师,您说什么?”
意料之中,苏晨笑了笑,又问了一遍:“高兴,你愿意入我门下不?”
这次,高兴听得真真切切,没有半分犹豫回答:“我愿意!我做梦都愿意!”
苏晨继续道:“行,我一共十个入门弟子,唯独老八况金鸣玩性较大,也没几个正式弟子,你就拜他名下吧。”
高师傅没有丝毫犹豫,立刻给苏晨行了入门礼。
收徒弟这块,在现代虽没那么繁琐,跪拜却是有的,高兴当场跪在苏晨面前,唤他一声:“师祖。”
苏晨说道:“礼毕,起来吧。”
高师傅这才起身,可以说他现在都还在懵逼当中,刚刚发生的一切,于他而言,如梦幻泡影,不太真实。
所以,他现在是况金鸣的徒弟了?更是苏老师的徒孙了?
这简直比让他中一百万还兴奋呢!
彭逸清傻眼了。
这怎么回事?自己的徒弟,高兴,摇身一变,变成况金鸣的徒弟,苏老师徒孙了!
这这……
他是刘海的徒弟,刘海也是苏老师的徒孙,如今高兴也成苏老师徒孙了。
他又是刘海的徒弟,这么一来,怎么他的徒弟反而成了他的师叔了!
彭逸清一副苦瓜脸,笑得十分苦涩。
呆妹儿的播播间内。
许多厨师们正在观看这场直播,高档的,一般的,大大小小的厨子都有,看到这些,他们都快酸成柠檬精了。
光是作为苏老师徒孙这个名号,要是拿出来。以后不管在哪,都是香饽饽。
即便自己开餐厅,也必定是那种高级的顶尖餐厅。
就冲这个名号,客人也必定不会少。
至于投资的人,就更不用说了,何况还有他自己独创的这盘腹含乾坤。
科普一下,苏老师自创了一个美食等级系统,分别从一等到五等。
一等至尊系统,全世界的厨师们都知道这个美食等级系统,哪怕是国外的米其林星级,都无法和它比拟。
毫不夸张的说,米其林的三星,顶多只能和苏晨这套的六级媲美。
至于上面的等级,是他们够不着的,这也是为什么五级之上的餐厅,在全世界都稀少的原因。
因为他们对厨师水平要求非常高,一般人是达不到的。
那些高等级餐厅,也是社会上流人士,趋之若鹜的,无比向往的地方。
惊鸿酒家也会因此,名声大噪,他们的名字,会响彻全世界。
苏晨品尝完那道腹含乾坤之后,还剩最后两个菜,多宝鱼和酥皮五味虾。
这两个菜也是苏晨最喜欢的。
多宝鱼清蒸,肉质嫩滑鲜美,酥皮五味虾,配上独有蜜汁,酸酸甜甜不油腻……
总的来说,还是那道腹含乾坤最合他心意。
鉴赏完毕,苏晨开始正式享受这些美味佳肴。
此时上官集团总裁办内。
上官琪的父亲,上官鼎虹正在和一位贵宾相谈甚欢。
这位贵宾看上去比上官鼎虹大十来岁,约莫五十多岁的样子。
他身上透露出来的强大气息,即便是上官鼎虹,也会觉得有些压抑。
这个男人叫朱正明,在商业界,他的名声,无人不知。
上官鼎虹也是得益于这位朱正明,才能一路畅通无阻,甚至成为商业界的大亨,可以说,他是上官鼎虹的贵人。
朱正明也在刷逗音,他像是发现了什么不得了的事情一般,他有些期待似的,开口道:“苏老师,居然做起了探店博主,万万没想到啊,会在这种情况下听说他的消息。”
“这五六年,我连他的影子都见不到。”
上官鼎虹难以掩饰内心的好奇,问道:“苏老师?您说的苏老师是不是国宴总厨苏晨?您怎么会知道他?”
朱正明回答:“我知道他不奇怪,那一年,若不是他,我早就死了。”
说着,朱正明回忆起和苏晨相遇那年发生的事。
记得那年,他感染重病,当时的他因为病痛折磨,一下瘦了许多,后来病情加重,每天茶饭不思,就连水都快喝不下去了。
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