第三十四章 开酒馆
翌日,沈星晚睡到自然醒,吃过锅里给她留的粥,发现家里空无一人。
半夏一边收拾一边给沈星晚汇报,“少爷出门读书去了,老爷去找木匠做什么柜子去了,夫人逛街去了。”
就她闲人一个,睡到太阳都晒屁股了,这日子真悠闲。
胖喵立马跳到她身上扒拉了她一爪子。
甚至星晚狠狠揉捏了它一会儿,才带上半夏,慢悠悠的出了家门。
到底做什么生意好呢?当然是先考察市场。
沈星晚基本把主街道逛了一圈,期间时时看着美人书生双眼放光。
大概由于她的外形太有欺骗力了,时不时还能收获美人的微笑。
顺带尝遍了无数小吃,还打包了一些准备带回家里去给大家尝尝。
最后和胖喵坐在街口的大树下,昏昏欲睡。
“你想好做什么了吗?”胖喵一边在地上打滚一边问。
“这才一天哪有那么快。”沈星晚没心没肺的道。
“你可以开酒店!”
“没那么多钱。”
“那你可以开个脂粉店。”
“需要找好的货源,我考虑考虑。”
胖喵瞬间炸毛,“这也不行,那也没办法不行,你是不是想躺平偷懒。”
沈星晚伸了下懒腰,鄙视的看着胖喵,“心急吃不了热豆腐,开店哪是那么容易的事情,万一赔了怎么办?把你卖了抵债吗?”
她可没有女主光环,花大钱的事儿都必须慎重。
差不多到午饭时间了,沈星晚慢悠悠的带着胖喵往家里走,半夏跟在身后,手里提的都是各种吃的。
走进一看,大门开了。
“你把吃的拎进去给娘,告诉她我回来了。”沈星晚吩咐半夏道。
看她从侧门进去了,这才站在招牌下打量着小小酒馆。
里面的基础装修还在,几张大木桌,几条长凳。
最瞩目的还是柜台后面的一大排酒柜和店里飘出的阵阵酒香。
沈唐一回头就看家自家闺女正盯着酒柜发呆呢。
好笑道,“晚晚是不是想来一杯?”
沈星晚皱了皱鼻子,“也不是不可以。”
说完进去把楼上楼下逛了一圈,楼上基本就是杂物间。
因为这边主要还是住宅区,所以这边就算有铺面也不太好做生意,不能扰民,很多生意也不适合。
卖酒倒真是个好点子。
都说酒香不怕巷子深,而且不像卖其他吃食一样喧闹。
沈星晚心里瞬间有了主意。
回到后宅,吃完张氏准备的简单午饭。
沈星晚忍不住问沈唐,“爹,那个酒铺也一起租给我们了吗?”
有些院子,是后院住人的和前面的铺面分开出租的。
沈唐,“这是一家曲先生经营的酒铺,我当年机缘巧合救过曲先生一次,后来就到铺子上当店小二了。”
每年只要不是农忙时节,沈唐就来镇上酒铺号活,他是个能吃苦又机灵的。
卖酒算账接待客人一手抓,曲先生反而当起了甩手掌柜,除了偶尔带着人亲自酿酒,其他时候更多的纵情于山水。
沈星晚寻思着,这就是佛系老板吧。
“我总觉得曲先生身上的气度不像一个卖酒的。”沈唐补充道。
沈星晚一脸期待的看着沈唐,“爹那你有没有偷学两招?”
“咳咳,基本的我都会了。”沈唐正色道。
整整五年的时间,到后面他一般的酒他基本可以不出错的酿要了,当然所谓好酒他还是有一段距离的。
好在,沈星晚也没想着走高端路线,对技术要求不高,够用就行。
“那爹有没有想过继续开酒馆?”沈星晚试探的问。
沈唐毫不犹豫的点头,“店里常卖的那几种酒我都会酿了,而且这些年这家店也算是积累下了一些老主顾。”
最重要的是,这些来买酒的人,对他比对那位看起来仙风道骨的曲先生熟悉多了。
“曲先生走之前也希望我能继续经营这家酒馆。”沈唐道,“所以才低价把这家宅子租给了我。”
还有句话沈唐没说,那个曲先生看起来根本就不是缺钱的,开酒馆这几年,不管是赚了还是赔了,他都是一副无关紧要的样子。
所以这便宜沈唐占的比较安心。
啧啧,自家老爹这运道不错啊。
沈星晚当即对沈唐道,“爹我出钱,你出技术,咋们重新把这酒馆开起来呗。”
而且路线她都想好了,除了原来老酒馆的客源,针对夫人小姐们走女士酒的路线。
买酒不稀奇,但是她想做一家专门针对女性而开的酒管。
江南自古是风流之地,出才子佳人。
而经过她的观察,这个她从来没听过的秦朝,民风开放,国力强盛。
江南这边更是风雅之风盛行,茶文化和酒文化都很流行。
小酌一杯并不是男人的专利,不管是已婚妇女,还是豆蔻少女,宴会小聚和家宴上,女子也会饮酒。
她准备开一家专门做女士酒,走中低端路线的酒管。
周围住的都是小有积蓄的商户,这不是明摆着的客源吗。
沈唐有些犹豫,“晚晚也想开酒馆?”
虽然知道自家女儿早熟,但是八岁什的开始做生意未免太早了吧。
沈星晚眼睛一转瞬间想好了说辞,“在侯府姐姐们,都是十一二岁就会开始跟着主母学习怎么打理家事,偶尔也会拿小铺子练手。”
她并没有说谎,根据原主的记忆,京城的高门侯户,确实是这样操作的。
以免以后女儿出嫁当不起一家主母,管理经营不好自己嫁妆名下的铺子。
沈唐还没说什么呢,张氏一听立马道,“你就让晚晚和你一起开吧,她相信做就让她做。”
“娘你真好,你等着我赚钱了给你做新衣服。”沈星晚立马嘴甜的道。
沈星晚估摸着家里没啥钱了,大气的道,“爹,装修酒管需要的钱我来出。”
她准备把二楼和前院打造成针对女性的空间,一楼大厅依然维持原样,卖原来的酒,两不相误。
“嘻嘻,赚了钱我们一人一半。”沈星晚笑嘻嘻的对沈唐道。
她出钱,沈唐出力和技术刚刚好。
沈唐低头沉思了一会道,“行,那爹这次就占你便宜了。”
已经来到镇上了,必须踏出这一步,比起出去借钱,沈星晚的提议更好。
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半夏一边收拾一边给沈星晚汇报,“少爷出门读书去了,老爷去找木匠做什么柜子去了,夫人逛街去了。”
就她闲人一个,睡到太阳都晒屁股了,这日子真悠闲。
胖喵立马跳到她身上扒拉了她一爪子。
甚至星晚狠狠揉捏了它一会儿,才带上半夏,慢悠悠的出了家门。
到底做什么生意好呢?当然是先考察市场。
沈星晚基本把主街道逛了一圈,期间时时看着美人书生双眼放光。
大概由于她的外形太有欺骗力了,时不时还能收获美人的微笑。
顺带尝遍了无数小吃,还打包了一些准备带回家里去给大家尝尝。
最后和胖喵坐在街口的大树下,昏昏欲睡。
“你想好做什么了吗?”胖喵一边在地上打滚一边问。
“这才一天哪有那么快。”沈星晚没心没肺的道。
“你可以开酒店!”
“没那么多钱。”
“那你可以开个脂粉店。”
“需要找好的货源,我考虑考虑。”
胖喵瞬间炸毛,“这也不行,那也没办法不行,你是不是想躺平偷懒。”
沈星晚伸了下懒腰,鄙视的看着胖喵,“心急吃不了热豆腐,开店哪是那么容易的事情,万一赔了怎么办?把你卖了抵债吗?”
她可没有女主光环,花大钱的事儿都必须慎重。
差不多到午饭时间了,沈星晚慢悠悠的带着胖喵往家里走,半夏跟在身后,手里提的都是各种吃的。
走进一看,大门开了。
“你把吃的拎进去给娘,告诉她我回来了。”沈星晚吩咐半夏道。
看她从侧门进去了,这才站在招牌下打量着小小酒馆。
里面的基础装修还在,几张大木桌,几条长凳。
最瞩目的还是柜台后面的一大排酒柜和店里飘出的阵阵酒香。
沈唐一回头就看家自家闺女正盯着酒柜发呆呢。
好笑道,“晚晚是不是想来一杯?”
沈星晚皱了皱鼻子,“也不是不可以。”
说完进去把楼上楼下逛了一圈,楼上基本就是杂物间。
因为这边主要还是住宅区,所以这边就算有铺面也不太好做生意,不能扰民,很多生意也不适合。
卖酒倒真是个好点子。
都说酒香不怕巷子深,而且不像卖其他吃食一样喧闹。
沈星晚心里瞬间有了主意。
回到后宅,吃完张氏准备的简单午饭。
沈星晚忍不住问沈唐,“爹,那个酒铺也一起租给我们了吗?”
有些院子,是后院住人的和前面的铺面分开出租的。
沈唐,“这是一家曲先生经营的酒铺,我当年机缘巧合救过曲先生一次,后来就到铺子上当店小二了。”
每年只要不是农忙时节,沈唐就来镇上酒铺号活,他是个能吃苦又机灵的。
卖酒算账接待客人一手抓,曲先生反而当起了甩手掌柜,除了偶尔带着人亲自酿酒,其他时候更多的纵情于山水。
沈星晚寻思着,这就是佛系老板吧。
“我总觉得曲先生身上的气度不像一个卖酒的。”沈唐补充道。
沈星晚一脸期待的看着沈唐,“爹那你有没有偷学两招?”
“咳咳,基本的我都会了。”沈唐正色道。
整整五年的时间,到后面他一般的酒他基本可以不出错的酿要了,当然所谓好酒他还是有一段距离的。
好在,沈星晚也没想着走高端路线,对技术要求不高,够用就行。
“那爹有没有想过继续开酒馆?”沈星晚试探的问。
沈唐毫不犹豫的点头,“店里常卖的那几种酒我都会酿了,而且这些年这家店也算是积累下了一些老主顾。”
最重要的是,这些来买酒的人,对他比对那位看起来仙风道骨的曲先生熟悉多了。
“曲先生走之前也希望我能继续经营这家酒馆。”沈唐道,“所以才低价把这家宅子租给了我。”
还有句话沈唐没说,那个曲先生看起来根本就不是缺钱的,开酒馆这几年,不管是赚了还是赔了,他都是一副无关紧要的样子。
所以这便宜沈唐占的比较安心。
啧啧,自家老爹这运道不错啊。
沈星晚当即对沈唐道,“爹我出钱,你出技术,咋们重新把这酒馆开起来呗。”
而且路线她都想好了,除了原来老酒馆的客源,针对夫人小姐们走女士酒的路线。
买酒不稀奇,但是她想做一家专门针对女性而开的酒管。
江南自古是风流之地,出才子佳人。
而经过她的观察,这个她从来没听过的秦朝,民风开放,国力强盛。
江南这边更是风雅之风盛行,茶文化和酒文化都很流行。
小酌一杯并不是男人的专利,不管是已婚妇女,还是豆蔻少女,宴会小聚和家宴上,女子也会饮酒。
她准备开一家专门做女士酒,走中低端路线的酒管。
周围住的都是小有积蓄的商户,这不是明摆着的客源吗。
沈唐有些犹豫,“晚晚也想开酒馆?”
虽然知道自家女儿早熟,但是八岁什的开始做生意未免太早了吧。
沈星晚眼睛一转瞬间想好了说辞,“在侯府姐姐们,都是十一二岁就会开始跟着主母学习怎么打理家事,偶尔也会拿小铺子练手。”
她并没有说谎,根据原主的记忆,京城的高门侯户,确实是这样操作的。
以免以后女儿出嫁当不起一家主母,管理经营不好自己嫁妆名下的铺子。
沈唐还没说什么呢,张氏一听立马道,“你就让晚晚和你一起开吧,她相信做就让她做。”
“娘你真好,你等着我赚钱了给你做新衣服。”沈星晚立马嘴甜的道。
沈星晚估摸着家里没啥钱了,大气的道,“爹,装修酒管需要的钱我来出。”
她准备把二楼和前院打造成针对女性的空间,一楼大厅依然维持原样,卖原来的酒,两不相误。
“嘻嘻,赚了钱我们一人一半。”沈星晚笑嘻嘻的对沈唐道。
她出钱,沈唐出力和技术刚刚好。
沈唐低头沉思了一会道,“行,那爹这次就占你便宜了。”
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