第133章 再说一遍
第133章再一遍
“那就做。”华丽的轿子里面再一次传出那一个声音。
周母想要再听清楚一点,但隔得远,听得不真切,“好的。”
随从还是将钱袋给了周母,“你们速度快一点。”
“再快也是需要时间的。”周母感觉对方还是很好话的,便再清楚一些,“这包子和馒头都要有足够的时间去酝酿发酵,这样做出来的面皮子才是最好吃的。”
“大人,我要是随随便便,赶时间给你们做,那就不符合我们周家的招牌了。”
周母在清河镇的包子铺并不是叫周家包子铺,而是四季包子铺。
和四季堂相似的名字。
随从看见了,但不在意。
“那你们的手脚也快一点,别磨磨\/蹭蹭的。”随从不太喜欢周母套近乎,脸色比之前更冷了。
周母看了一眼,让盼儿进后厨去拿面粉。
包子铺为了让客人看得更清楚,做包子的地方是敞开的,这也是穆婉的要求。
周母一开始是觉得不妥的,认为这就是完完全全让人把做法都学会了。
但穆婉,这样的做法,是要让外面的人知道,他们家的包子是干净的,是整洁的。
为此,穆婉也给周母和盼儿她们两人专门定做了三套纯白的衣裳。
周母是不喜欢的,穿起来像是在奔丧。
可穆婉又,只有白色才更能让人知道,周家做的包子是干净的。
周母想了很久,才勉强答应的。
等包子铺开张了,周母和盼儿穿上了白色的工作服之后,周母终于理解了穆婉的意思,客人看起来是真的满意,跟谁都四季包子铺干净,东家认真。
而她自己也意识到,白色很不耐脏,稍微有一点不干净,就很容易蹭到衣服上。
为了保持衣服整洁干净,周母很认真,很仔细,很有耐心。
而这些付出都是有回报的。
哪怕清河镇上又多开了一家包子铺,但生意远远没有自家的好。
面粉是干净的,盼儿不敢多看一眼外面的人,只管做自己的事情。
而路过四季包子铺的人都不由得好奇多看一眼,但也仅仅是一眼。
“冯雅,她们开始做了吗?”轿子里面再次传出那个难以分辨性别的声音。
随从冯雅低头,在轿子的窗口前声回答,“禀公子,她们在揉面团了。”
“我下来看看。”轿子里面的少年下来了,他的穿着很华丽,但又很素净。
月白的绸缎,在不同的光线下能映射出不同的底纹。
腰带上佩戴着不同的香囊,还有玉佩。
少年看起来十七八岁,可和周和煦一般高,却又比他要高壮一些,且要温柔一些。
“公子。”随从冯雅立刻就跟上了,同时很是担心,“这边尘土比较多。”
“公子要稍加注意。”
“我知道。”少年打开了折扇,转眸看过去,先是打量了包子铺的环境,最后视线落在了招牌上。
招牌上的字是周和煦写的,再让锐刻出来。
少年看了一眼,折扇合起来了,“这字不错。”
“那是我长子写的。”在屋内的周母听见,顺口就回答了。
少年闻声看过去,才明白为什么妇人话闷闷的,原来是戴了一个口罩。
而这会儿,少年看着周母一身的白装,眉心微微蹙起来,“为何穿白色?”
寻常人家,只有家中戴孝才会穿白色的,一般情况下是不会穿的。
可这的包子铺却统一是白的。
少年想不明白。
“公子,这你就不清楚了。”周母乐呵呵地揉面面团,边,“这是我大儿媳想的法子。”
“她这样子,外面的人看见我们一身都是白的,那叫干干净净。”
“虽然会有很多人觉得不吉利,但看起来就知道我们的环境很卫生啊。”这个词语,也是周母跟着穆婉的,“她还,客人看见了,自然就放心。”
“原来如此。”少年明白了,当下,他多看一眼,再去对比其他店铺,四季包子铺的确看起来顺眼许多。
哪怕穿的颜色不是很讨喜,但心中确实是相信他们的。
“你们现在只能做馒头?”少年是听了旁人清河镇有一家烧烤摊,特别好吃,这才过来看一眼的。
毕竟能让所有人都称赞的摊可真的少樱
而后,少年又听了,周家无条件将祖传的烧烤秘方送给了沈将军的女儿——沈韶。
少年就更想过来看一看。
本来应该在五日之前到的,但路上碰上了一点事儿,少年这才迟了几。
“是啊。”周母以为对方问的是此时此刻,“现在已经买不到新鲜的肉类了,要是真的有,那做出来的肉包子也不好吃。”
“不做烧烤了?”少年接着又问。
周母愣了一下啊,转头抬眼看过去,少年的肤色是白的,头发也是白的,一眼看过去,有种他活不长久的错觉。
周母愣了两秒钟。
随从冯雅不高兴了,“放肆!”
盼儿被吓到了,周母从惊愕中回过神来。
“无妨。”少年弯唇,摇头轻笑。
周母恍恍惚惚,可还是如实回答了,“烧烤,我们做不来,只有我的大儿媳才做得出来。”
“我们也曾尝试过,但做出来的味道远远比不上我大儿媳做的。”周母也很可惜,要是能做得来,她白做包子,晚上还可以继续摆摊卖烧烤呢。
不过,穆婉也了,烧烤不是一时半会儿就能做的好吃,这要长时间练习,等熟练了,自然就知道火候、时间了。
周母明白这个道理,但要让她花大把的时间和金钱在上面,她又舍不得。
于是,周母就先放下,做比烧烤简单的包子。
面团揉好了,但是要等发酵,这个是最废时间的。
平时,周母还会去切肉,调味来消磨时间,可现在没有得做,就只能干站着等。
少年看出来了,微笑着问,“为什么?”
“大人,你这么问,我也不知道怎么回答。”周母连连摇头,“这就跟长相一样,有的人长得好看,有的人就普普通通,而有的人就面向丑陋。”
随从冯雅以为周母在暗讽些什么,握紧了腰间的佩刀,语气颇冷,“你再一遍。”
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“那就做。”华丽的轿子里面再一次传出那一个声音。
周母想要再听清楚一点,但隔得远,听得不真切,“好的。”
随从还是将钱袋给了周母,“你们速度快一点。”
“再快也是需要时间的。”周母感觉对方还是很好话的,便再清楚一些,“这包子和馒头都要有足够的时间去酝酿发酵,这样做出来的面皮子才是最好吃的。”
“大人,我要是随随便便,赶时间给你们做,那就不符合我们周家的招牌了。”
周母在清河镇的包子铺并不是叫周家包子铺,而是四季包子铺。
和四季堂相似的名字。
随从看见了,但不在意。
“那你们的手脚也快一点,别磨磨\/蹭蹭的。”随从不太喜欢周母套近乎,脸色比之前更冷了。
周母看了一眼,让盼儿进后厨去拿面粉。
包子铺为了让客人看得更清楚,做包子的地方是敞开的,这也是穆婉的要求。
周母一开始是觉得不妥的,认为这就是完完全全让人把做法都学会了。
但穆婉,这样的做法,是要让外面的人知道,他们家的包子是干净的,是整洁的。
为此,穆婉也给周母和盼儿她们两人专门定做了三套纯白的衣裳。
周母是不喜欢的,穿起来像是在奔丧。
可穆婉又,只有白色才更能让人知道,周家做的包子是干净的。
周母想了很久,才勉强答应的。
等包子铺开张了,周母和盼儿穿上了白色的工作服之后,周母终于理解了穆婉的意思,客人看起来是真的满意,跟谁都四季包子铺干净,东家认真。
而她自己也意识到,白色很不耐脏,稍微有一点不干净,就很容易蹭到衣服上。
为了保持衣服整洁干净,周母很认真,很仔细,很有耐心。
而这些付出都是有回报的。
哪怕清河镇上又多开了一家包子铺,但生意远远没有自家的好。
面粉是干净的,盼儿不敢多看一眼外面的人,只管做自己的事情。
而路过四季包子铺的人都不由得好奇多看一眼,但也仅仅是一眼。
“冯雅,她们开始做了吗?”轿子里面再次传出那个难以分辨性别的声音。
随从冯雅低头,在轿子的窗口前声回答,“禀公子,她们在揉面团了。”
“我下来看看。”轿子里面的少年下来了,他的穿着很华丽,但又很素净。
月白的绸缎,在不同的光线下能映射出不同的底纹。
腰带上佩戴着不同的香囊,还有玉佩。
少年看起来十七八岁,可和周和煦一般高,却又比他要高壮一些,且要温柔一些。
“公子。”随从冯雅立刻就跟上了,同时很是担心,“这边尘土比较多。”
“公子要稍加注意。”
“我知道。”少年打开了折扇,转眸看过去,先是打量了包子铺的环境,最后视线落在了招牌上。
招牌上的字是周和煦写的,再让锐刻出来。
少年看了一眼,折扇合起来了,“这字不错。”
“那是我长子写的。”在屋内的周母听见,顺口就回答了。
少年闻声看过去,才明白为什么妇人话闷闷的,原来是戴了一个口罩。
而这会儿,少年看着周母一身的白装,眉心微微蹙起来,“为何穿白色?”
寻常人家,只有家中戴孝才会穿白色的,一般情况下是不会穿的。
可这的包子铺却统一是白的。
少年想不明白。
“公子,这你就不清楚了。”周母乐呵呵地揉面面团,边,“这是我大儿媳想的法子。”
“她这样子,外面的人看见我们一身都是白的,那叫干干净净。”
“虽然会有很多人觉得不吉利,但看起来就知道我们的环境很卫生啊。”这个词语,也是周母跟着穆婉的,“她还,客人看见了,自然就放心。”
“原来如此。”少年明白了,当下,他多看一眼,再去对比其他店铺,四季包子铺的确看起来顺眼许多。
哪怕穿的颜色不是很讨喜,但心中确实是相信他们的。
“你们现在只能做馒头?”少年是听了旁人清河镇有一家烧烤摊,特别好吃,这才过来看一眼的。
毕竟能让所有人都称赞的摊可真的少樱
而后,少年又听了,周家无条件将祖传的烧烤秘方送给了沈将军的女儿——沈韶。
少年就更想过来看一看。
本来应该在五日之前到的,但路上碰上了一点事儿,少年这才迟了几。
“是啊。”周母以为对方问的是此时此刻,“现在已经买不到新鲜的肉类了,要是真的有,那做出来的肉包子也不好吃。”
“不做烧烤了?”少年接着又问。
周母愣了一下啊,转头抬眼看过去,少年的肤色是白的,头发也是白的,一眼看过去,有种他活不长久的错觉。
周母愣了两秒钟。
随从冯雅不高兴了,“放肆!”
盼儿被吓到了,周母从惊愕中回过神来。
“无妨。”少年弯唇,摇头轻笑。
周母恍恍惚惚,可还是如实回答了,“烧烤,我们做不来,只有我的大儿媳才做得出来。”
“我们也曾尝试过,但做出来的味道远远比不上我大儿媳做的。”周母也很可惜,要是能做得来,她白做包子,晚上还可以继续摆摊卖烧烤呢。
不过,穆婉也了,烧烤不是一时半会儿就能做的好吃,这要长时间练习,等熟练了,自然就知道火候、时间了。
周母明白这个道理,但要让她花大把的时间和金钱在上面,她又舍不得。
于是,周母就先放下,做比烧烤简单的包子。
面团揉好了,但是要等发酵,这个是最废时间的。
平时,周母还会去切肉,调味来消磨时间,可现在没有得做,就只能干站着等。
少年看出来了,微笑着问,“为什么?”
“大人,你这么问,我也不知道怎么回答。”周母连连摇头,“这就跟长相一样,有的人长得好看,有的人就普普通通,而有的人就面向丑陋。”
随从冯雅以为周母在暗讽些什么,握紧了腰间的佩刀,语气颇冷,“你再一遍。”
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