第219章 什么要求都可以
第219章什么要求都可以
穆婉转眼去看穆盛,“还能怎么办?”
“自然是去看一看,商量商量。”现在四季堂的位置挺好的,但的确是如穆盛所的一般,太了。
穆婉也想换一个大一点的铺面,最好是和新房子那边近一点的,然后厨房的面积要大的。
最后,租金要合理的。
四季堂的名声起来了,也让不少人以为四季堂是棵摇钱树,买什么都想要涨价。
穆婉可不会惯着这些人,清丰县买不到,那就到远一点的地方去买,特别是直接下乡,总有人愿意卖的。
而清丰县本地那些菜农,见赚不到四季堂的钱,一个两个都开始慌了,更有的主动降价,但穆婉都没有理会。
在这之后,卖猪肉的和卖家禽的,没有动作,完全是按照市场的价格来。
这才算是稳定的。
从这件事,穆婉也看出来,作为一家食肆,保证食材的来源很重要。
只是可惜穆婉以前是当总厨的,很多事情不需要她来安排,只要交给手下的人来办,过程就没有那么重要了。
这一会儿,穆婉深深地吸了一口气,“穆盛,这两你抽空去一趟乡下,找几家信得过的菜农,把他们的地都租下来,然后种上我们需要的蔬菜。”
“另外,大米也是。”
在大夏朝,土地是允许自由买卖的。
“如果有合适的土地,直接买下来也是可以的。”靠人不如靠己,穆婉决定自己来干一票大的。
“是,夫人。”穆盛都认真记下来了,“夫人,你放心,这件事交给我来办。”
“嗯,你一个人去也不是很安全,带上冬阳。”穆婉完之后,停顿了一下,“冬阳很有可能是你未来的助手。”
从陈府来的四个人,除了赶出去的那一个,剩下的三人都很聪明。
穆婉相信他们会做好来的。
穆盛嗯了一声,然后声地问道,“夫人,冬阳要不要也改名换姓?”
“不着急。”穆婉起身来,快要到前厅了,外面的人很多,还在讨论着四季堂的未来。
明明她才是四季堂的主人,外面的人比她都要着急四季堂的未来。
穆婉觉得挺有意思的。
“东家出来了。”有人看见穆婉了,喊了一声。
所有人都停下来了,安安静静地转头去看穆婉。
“各位。”穆婉走到了所有饶中间,再往前走,站在了最前面。
“很感谢大家对四季堂的关心。”
“目前四季堂的确是存在不少问题,其中各位提出来的问题是至关重要的。”
穆婉没有否认,但也没有应下客人对四季堂的帮助,“但四季堂会慢慢想办法解决问题的。”
“大家请不要着急,给点时间我们。”
之前提出给四季堂找人手的客人站起来了,“穆姑娘,我也算是你们四季堂的老顾客了,从你们开业到现在,我每都过来光顾。”
“我就不多其他的,直接就问了,你们四季堂需要什么样的人?”
“我全部都给你找来!”这位客人很自信,也很豪爽,“穆姑娘,我家就是做这一行的,不用担心!”
穆婉闻声看过去,认出来这是谁了。
之前介绍丫鬟啬人牙子的上司,叫单俊才,专门开了一家铺面,就为了给清丰县的大户人家找人手的。
“那我在这里就谢过单老板了。”穆婉是现代人,和古代饶思维以及辞都不一样的。
四季堂的人早就习惯了。
清丰县的人略有耳闻,但也没有多奇怪。
一方水土养一方人,十里不同风,百里不同俗。
穆婉又不是清丰县本地的人,法不一样,但大家都了解是什么意思,那就可以了。
“不用客气。”单俊才大手一挥,“有什么要求,你直接提,我给你找来就是了。”
“那人手的问题解决了,铺面呢?”这话的是汪茂德,也就是刚刚提出可以给清丰县内任意一条街的铺面,大的的,都樱
只要四季堂想,他没有任何问题。
汪家比陈府要稍微差了那么一点,但在清丰县也是一大家族。
准确来,陈府陈老爷一家是清丰县的第一大家族,那第二就必然属于汪家的。
汪茂德家做的是米行,清丰县内所有的米几乎都是他家开的。
另外,除了在清丰县,汪家米商也在清河镇等地都樱
然而,和双山县的罗府相比起来,又差了那么一点。
总体看来,各有各的长处,也有缺点。
“穆姑娘,你想要哪个铺面?”汪茂德很自信地开口,“只要你想,我都给你办妥了。”
一个两个都这么有钱,那些略微输给陈府的,比不上汪家的客人也都安心了。
穆婉轻轻地一笑,“铺面的问题,我们也在思考着。”
“如果四季堂真的要换大铺面,那么相对的,不仅仅是人手要跟的上来,最重要的是后厨。”
“现在四季堂,我也就不瞒各位了,除了我作为主厨,也就今刚来了一位师傅。”穆婉的语气微微有些遗憾,“后厨的人手不够,场地哪怕是变大了,我们也接待不了太多的客人。”
这么一后,前厅顿时就安静下来了。
他们来四季堂就是冲着穆婉的厨艺来的,这要是换成了其他人,那跟去其他酒楼吃饭又有什么区别呢?
穆婉知道他们都听明白了,唇角微微地翘了翘,继续,“四季堂的所有问题,我都会解决,只是不是现在。”
“也请各位给我们一点时间。”
这一下,大家都面面相觑,没有人再开口了。
沉默了一会儿,有人主动打破了安静,“穆姑娘都这么了,我们自然是相信你的。”
“在这里,我希望四季堂能长长久久地经营下去。”
有一个人出来缓和气氛,那场面瞬间就不一样了。
不少人了一堆的客气话,然后都趁机提出离开。
反正都过了午时,四季堂也要打烊了。
陆陆续续走了不少人,但穆婉主动挽留隶俊才。
“单老板,请留步。”穆婉。
单俊才自然很清楚穆婉让自己留下来的理由,很愉快地同意了。
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穆婉转眼去看穆盛,“还能怎么办?”
“自然是去看一看,商量商量。”现在四季堂的位置挺好的,但的确是如穆盛所的一般,太了。
穆婉也想换一个大一点的铺面,最好是和新房子那边近一点的,然后厨房的面积要大的。
最后,租金要合理的。
四季堂的名声起来了,也让不少人以为四季堂是棵摇钱树,买什么都想要涨价。
穆婉可不会惯着这些人,清丰县买不到,那就到远一点的地方去买,特别是直接下乡,总有人愿意卖的。
而清丰县本地那些菜农,见赚不到四季堂的钱,一个两个都开始慌了,更有的主动降价,但穆婉都没有理会。
在这之后,卖猪肉的和卖家禽的,没有动作,完全是按照市场的价格来。
这才算是稳定的。
从这件事,穆婉也看出来,作为一家食肆,保证食材的来源很重要。
只是可惜穆婉以前是当总厨的,很多事情不需要她来安排,只要交给手下的人来办,过程就没有那么重要了。
这一会儿,穆婉深深地吸了一口气,“穆盛,这两你抽空去一趟乡下,找几家信得过的菜农,把他们的地都租下来,然后种上我们需要的蔬菜。”
“另外,大米也是。”
在大夏朝,土地是允许自由买卖的。
“如果有合适的土地,直接买下来也是可以的。”靠人不如靠己,穆婉决定自己来干一票大的。
“是,夫人。”穆盛都认真记下来了,“夫人,你放心,这件事交给我来办。”
“嗯,你一个人去也不是很安全,带上冬阳。”穆婉完之后,停顿了一下,“冬阳很有可能是你未来的助手。”
从陈府来的四个人,除了赶出去的那一个,剩下的三人都很聪明。
穆婉相信他们会做好来的。
穆盛嗯了一声,然后声地问道,“夫人,冬阳要不要也改名换姓?”
“不着急。”穆婉起身来,快要到前厅了,外面的人很多,还在讨论着四季堂的未来。
明明她才是四季堂的主人,外面的人比她都要着急四季堂的未来。
穆婉觉得挺有意思的。
“东家出来了。”有人看见穆婉了,喊了一声。
所有人都停下来了,安安静静地转头去看穆婉。
“各位。”穆婉走到了所有饶中间,再往前走,站在了最前面。
“很感谢大家对四季堂的关心。”
“目前四季堂的确是存在不少问题,其中各位提出来的问题是至关重要的。”
穆婉没有否认,但也没有应下客人对四季堂的帮助,“但四季堂会慢慢想办法解决问题的。”
“大家请不要着急,给点时间我们。”
之前提出给四季堂找人手的客人站起来了,“穆姑娘,我也算是你们四季堂的老顾客了,从你们开业到现在,我每都过来光顾。”
“我就不多其他的,直接就问了,你们四季堂需要什么样的人?”
“我全部都给你找来!”这位客人很自信,也很豪爽,“穆姑娘,我家就是做这一行的,不用担心!”
穆婉闻声看过去,认出来这是谁了。
之前介绍丫鬟啬人牙子的上司,叫单俊才,专门开了一家铺面,就为了给清丰县的大户人家找人手的。
“那我在这里就谢过单老板了。”穆婉是现代人,和古代饶思维以及辞都不一样的。
四季堂的人早就习惯了。
清丰县的人略有耳闻,但也没有多奇怪。
一方水土养一方人,十里不同风,百里不同俗。
穆婉又不是清丰县本地的人,法不一样,但大家都了解是什么意思,那就可以了。
“不用客气。”单俊才大手一挥,“有什么要求,你直接提,我给你找来就是了。”
“那人手的问题解决了,铺面呢?”这话的是汪茂德,也就是刚刚提出可以给清丰县内任意一条街的铺面,大的的,都樱
只要四季堂想,他没有任何问题。
汪家比陈府要稍微差了那么一点,但在清丰县也是一大家族。
准确来,陈府陈老爷一家是清丰县的第一大家族,那第二就必然属于汪家的。
汪茂德家做的是米行,清丰县内所有的米几乎都是他家开的。
另外,除了在清丰县,汪家米商也在清河镇等地都樱
然而,和双山县的罗府相比起来,又差了那么一点。
总体看来,各有各的长处,也有缺点。
“穆姑娘,你想要哪个铺面?”汪茂德很自信地开口,“只要你想,我都给你办妥了。”
一个两个都这么有钱,那些略微输给陈府的,比不上汪家的客人也都安心了。
穆婉轻轻地一笑,“铺面的问题,我们也在思考着。”
“如果四季堂真的要换大铺面,那么相对的,不仅仅是人手要跟的上来,最重要的是后厨。”
“现在四季堂,我也就不瞒各位了,除了我作为主厨,也就今刚来了一位师傅。”穆婉的语气微微有些遗憾,“后厨的人手不够,场地哪怕是变大了,我们也接待不了太多的客人。”
这么一后,前厅顿时就安静下来了。
他们来四季堂就是冲着穆婉的厨艺来的,这要是换成了其他人,那跟去其他酒楼吃饭又有什么区别呢?
穆婉知道他们都听明白了,唇角微微地翘了翘,继续,“四季堂的所有问题,我都会解决,只是不是现在。”
“也请各位给我们一点时间。”
这一下,大家都面面相觑,没有人再开口了。
沉默了一会儿,有人主动打破了安静,“穆姑娘都这么了,我们自然是相信你的。”
“在这里,我希望四季堂能长长久久地经营下去。”
有一个人出来缓和气氛,那场面瞬间就不一样了。
不少人了一堆的客气话,然后都趁机提出离开。
反正都过了午时,四季堂也要打烊了。
陆陆续续走了不少人,但穆婉主动挽留隶俊才。
“单老板,请留步。”穆婉。
单俊才自然很清楚穆婉让自己留下来的理由,很愉快地同意了。
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