第236章 能为自己的未来做点什么
第236章能为自己的未来做点什么
穆婉在很早之前就发现了,周和缜的心算能力很强,“三弟,你来猜一猜?”
“大嫂。”周和缜不好意思地摸了摸后脑勺,“我没看到春喜楼的价目表。”
现在的酒楼一般都是没有价目表的,都是点了菜,要结账了,才知道一共吃了多少钱。
周和缜本来是想用四季堂作为例子的,可想来想去,四季堂的单价本来就是比其他酒楼要高,且高出很多。
根本就没有办法当做例子来算。
而且,周和缜也没有单独在酒楼吃饭的经历,对此,还真的是一无所知。
穆婉笑着摇摇头,“今在这里不过花了两百两银子而已。”
当然这还没有扣除春喜楼减掉的一半。
“四季堂定下来的单价是要比很多地方都要高。”穆婉接着,“在乡下,一户人家,一年不过一两银子的收入。”
“在清丰县,大部分人家一年下来也就三四两银子。”
“我们今的花费并不多。”
周和缜啊了一声,显然是不相信的,他怔怔地看着穆婉,“大嫂,你没有开玩笑?”
这么多的菜,来那么多的人,才二百两银子?
“春喜楼一道普通的素菜就七八文钱,荤菜就好一些,十几文到几十文钱不等。”穆婉,“每一桌都有八菜一汤,其中六个荤菜,两个素菜,一个汤。”
“总的来,一桌的菜钱还不一定到一两银子。”
一两银子,那是多少文钱?
一千啊。
换做现代的金额,也就是七百到八百块。
这二百两下来,还是挺多人,挺多材。
周和缜恍恍惚惚地哦了一声,好像现在的他才知道真实的物价水平。
“三弟,如果你想了解市场,你明日不妨去菜市场看一看,问一问价钱,再去街上的商铺转一转,也都问一问价格。”穆婉。
周和缜明白了,马上就站起来作揖,“谢谢大嫂的教导。”
“不客气。”穆婉想,若是周和缜有想法,倒是可以留在四季堂里面,当掌柜。
不过,现在的四季堂已经有穆盛了。
再看周和缜的能力,或许可以当所有分店的掌柜,亦或者,让他来管周家的账本。
但至少不是现在,穆婉很清楚,周父周母都很想让周和毅以及周和缜两人去学堂,参加科考。
周和毅看了看周和缜,又去看穆婉,想了一下后,问:“大嫂,我呢?”
“大嫂,你有什么好的建议给我吗?”周和毅是真的不想读书,他的学习也不好,根本就没有办法像大哥那样。
周和毅是想参军的,但是爹娘肯定是不同意的。
“你对什么感兴趣?”穆婉想了一下问道,“今日之后,我们都要住在清丰县了。”
“不管你们对什么感兴趣都好,这学堂都是要去的。”没有学问,那还怎么继续做其他事情?
穆婉并不赞同两个孩子从现在就开始不读书,“你们可以有兴趣爱好,但是学习是必须的。”
周和毅听闻之后,眼里很快就没了光芒,“大嫂,我是真的学不下去。”
穆婉轻轻地呼出浊气,趁着现在周父周母还没有回来,菜式也都没热好。
她起身过去,在周和毅的旁边坐下来。
而周宝珠立刻就下来,跑到穆婉的身边,朝她伸手。
穆婉将周宝珠抱起来,放在椅子上,再去看周和毅,“学习是为了自己。”
穆婉完这一句话之后,忽然就愣了一下。
当年,她也自认为自己的厨艺已经很厉害了,不想继续读书,想直接就出来工作,或者就参与和厨艺相关的课程。
但她的想法都被师父给拒绝了。
穆婉现在还记得师父,你什么都不会,只会下厨,就这么简单的事儿,你就那么骄傲了吗?
师父还,学习是为了自己,不是为了父母,更不是为了其他人。
知道的知识越多,这才能更了解这个世界。
做这一切,都是为了自己。
为了自己好的事情,为什么不做?
这个问题,穆婉思考了很久,到最后,她没有放弃学业,而是跟着朋友,一起考大学,读大学,四年本科毕业之后,穆婉继续读眩
读完研究生后,穆婉就没有读博士了,她出国游学,走遍了想走的国家。
了解了更多的人和事。
最后,穆婉回国,直接就加入了国厨行业。
在那之后,师父,她的厨艺进步了。
穆婉记得师父过,什么样的人就做什么样的食物。
而她也终于找到了属于自己的方法,做出了属于自己的食物。
穆婉的思绪慢慢地回拢了。
当下,她看着周和毅,眼里慢慢地染上了柔和的温柔,嘴角的笑意也愈发温柔起来,“毅,继续读书不是为了应付父母,也不是为了应付其他人。”
“而是为了你以后的兴趣爱好做准备。”
“是一个基础知识的积累。”现在,穆婉还不清楚周和毅想要做什么,但是她知道周和缜想要做什么。
她转眸去看周和缜,“缜对数字非常感兴趣,往后是想做掌事管家之类的吧?”
“大嫂,这样真的好吗?”周和缜低下头,挠了挠脸颊,“爹娘都想让我考功名,当官。”
“当官自然也是可以的,这不是有户部在吗?”穆婉没反驳周父周母的想法,“缜,你是不想让爹娘失望是不是?”
“是的。”周和缜点头,“我想做到最好。”
“那就凭借你的优势去当官。”穆婉很认真地回答,“户部,目标是户部尚书。”
“怎么样?”穆婉挑了挑眉角,接着问,“你知道户部尚书要知道什么吗?”
周和缜想了一下,再加上之前穆婉的话,他心里已经有了答案,“大嫂,我知道了。”
“我需要知道全国上下所有地方的物价。”周和缜握紧了手心,“我可以做到的。”
“一个人想要了解所有地方的物价,光是靠走到那个地方,再做调查,这一辈子都做不完的。”穆婉收回了视线,在周和缜的注视下,不紧不慢地下去,“届时,就需要到知识了。”
“每个地方都会有风土人情,杂记怪谈。”穆婉掀起了眼睑,“这个时候就需要到你们去看书,去学习。”
周和缜明白了。
周和毅低下头,他在想,他能为自己想要做的事儿,做出什么样的准备来?
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穆婉在很早之前就发现了,周和缜的心算能力很强,“三弟,你来猜一猜?”
“大嫂。”周和缜不好意思地摸了摸后脑勺,“我没看到春喜楼的价目表。”
现在的酒楼一般都是没有价目表的,都是点了菜,要结账了,才知道一共吃了多少钱。
周和缜本来是想用四季堂作为例子的,可想来想去,四季堂的单价本来就是比其他酒楼要高,且高出很多。
根本就没有办法当做例子来算。
而且,周和缜也没有单独在酒楼吃饭的经历,对此,还真的是一无所知。
穆婉笑着摇摇头,“今在这里不过花了两百两银子而已。”
当然这还没有扣除春喜楼减掉的一半。
“四季堂定下来的单价是要比很多地方都要高。”穆婉接着,“在乡下,一户人家,一年不过一两银子的收入。”
“在清丰县,大部分人家一年下来也就三四两银子。”
“我们今的花费并不多。”
周和缜啊了一声,显然是不相信的,他怔怔地看着穆婉,“大嫂,你没有开玩笑?”
这么多的菜,来那么多的人,才二百两银子?
“春喜楼一道普通的素菜就七八文钱,荤菜就好一些,十几文到几十文钱不等。”穆婉,“每一桌都有八菜一汤,其中六个荤菜,两个素菜,一个汤。”
“总的来,一桌的菜钱还不一定到一两银子。”
一两银子,那是多少文钱?
一千啊。
换做现代的金额,也就是七百到八百块。
这二百两下来,还是挺多人,挺多材。
周和缜恍恍惚惚地哦了一声,好像现在的他才知道真实的物价水平。
“三弟,如果你想了解市场,你明日不妨去菜市场看一看,问一问价钱,再去街上的商铺转一转,也都问一问价格。”穆婉。
周和缜明白了,马上就站起来作揖,“谢谢大嫂的教导。”
“不客气。”穆婉想,若是周和缜有想法,倒是可以留在四季堂里面,当掌柜。
不过,现在的四季堂已经有穆盛了。
再看周和缜的能力,或许可以当所有分店的掌柜,亦或者,让他来管周家的账本。
但至少不是现在,穆婉很清楚,周父周母都很想让周和毅以及周和缜两人去学堂,参加科考。
周和毅看了看周和缜,又去看穆婉,想了一下后,问:“大嫂,我呢?”
“大嫂,你有什么好的建议给我吗?”周和毅是真的不想读书,他的学习也不好,根本就没有办法像大哥那样。
周和毅是想参军的,但是爹娘肯定是不同意的。
“你对什么感兴趣?”穆婉想了一下问道,“今日之后,我们都要住在清丰县了。”
“不管你们对什么感兴趣都好,这学堂都是要去的。”没有学问,那还怎么继续做其他事情?
穆婉并不赞同两个孩子从现在就开始不读书,“你们可以有兴趣爱好,但是学习是必须的。”
周和毅听闻之后,眼里很快就没了光芒,“大嫂,我是真的学不下去。”
穆婉轻轻地呼出浊气,趁着现在周父周母还没有回来,菜式也都没热好。
她起身过去,在周和毅的旁边坐下来。
而周宝珠立刻就下来,跑到穆婉的身边,朝她伸手。
穆婉将周宝珠抱起来,放在椅子上,再去看周和毅,“学习是为了自己。”
穆婉完这一句话之后,忽然就愣了一下。
当年,她也自认为自己的厨艺已经很厉害了,不想继续读书,想直接就出来工作,或者就参与和厨艺相关的课程。
但她的想法都被师父给拒绝了。
穆婉现在还记得师父,你什么都不会,只会下厨,就这么简单的事儿,你就那么骄傲了吗?
师父还,学习是为了自己,不是为了父母,更不是为了其他人。
知道的知识越多,这才能更了解这个世界。
做这一切,都是为了自己。
为了自己好的事情,为什么不做?
这个问题,穆婉思考了很久,到最后,她没有放弃学业,而是跟着朋友,一起考大学,读大学,四年本科毕业之后,穆婉继续读眩
读完研究生后,穆婉就没有读博士了,她出国游学,走遍了想走的国家。
了解了更多的人和事。
最后,穆婉回国,直接就加入了国厨行业。
在那之后,师父,她的厨艺进步了。
穆婉记得师父过,什么样的人就做什么样的食物。
而她也终于找到了属于自己的方法,做出了属于自己的食物。
穆婉的思绪慢慢地回拢了。
当下,她看着周和毅,眼里慢慢地染上了柔和的温柔,嘴角的笑意也愈发温柔起来,“毅,继续读书不是为了应付父母,也不是为了应付其他人。”
“而是为了你以后的兴趣爱好做准备。”
“是一个基础知识的积累。”现在,穆婉还不清楚周和毅想要做什么,但是她知道周和缜想要做什么。
她转眸去看周和缜,“缜对数字非常感兴趣,往后是想做掌事管家之类的吧?”
“大嫂,这样真的好吗?”周和缜低下头,挠了挠脸颊,“爹娘都想让我考功名,当官。”
“当官自然也是可以的,这不是有户部在吗?”穆婉没反驳周父周母的想法,“缜,你是不想让爹娘失望是不是?”
“是的。”周和缜点头,“我想做到最好。”
“那就凭借你的优势去当官。”穆婉很认真地回答,“户部,目标是户部尚书。”
“怎么样?”穆婉挑了挑眉角,接着问,“你知道户部尚书要知道什么吗?”
周和缜想了一下,再加上之前穆婉的话,他心里已经有了答案,“大嫂,我知道了。”
“我需要知道全国上下所有地方的物价。”周和缜握紧了手心,“我可以做到的。”
“一个人想要了解所有地方的物价,光是靠走到那个地方,再做调查,这一辈子都做不完的。”穆婉收回了视线,在周和缜的注视下,不紧不慢地下去,“届时,就需要到知识了。”
“每个地方都会有风土人情,杂记怪谈。”穆婉掀起了眼睑,“这个时候就需要到你们去看书,去学习。”
周和缜明白了。
周和毅低下头,他在想,他能为自己想要做的事儿,做出什么样的准备来?
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