第252章 无耻的韩店长
第252章无耻的韩店长
连锁店最害怕的事情就属于顾客退卡。
因为会员卡这种东西,本来就是钻了法律的空子,很多地方都是不合规的。
而会员卡退卡这种事情,是最麻烦也是对店家伤害最大的一种做法。
因为这是一种预售行为。
就比如你去健身房办卡,一般都是让你一年一年的交费。
为什么交费都是一年一年的,而不是一天一天的呢?
就是因为他们想要在短时间内,筹集到大量的资金,然后再拿这笔资金去做别的事情。
如果用这些办卡的钱去投资炒股之类的,那就是非法集资。
但如果是把这些钱拿去做别的投资,绕过监管,那就相当于无中生有,有了本金,可以有更多的盈利。
这也是为什么很多健身房好端端地,突然就跑路。
充卡的人想着跑得了和尚跑不了庙,但健身房的老板想的是,我已经收到这么多的会员费了,比健身房可值钱多了,为什么不跑?
反正自己就算跑了,你们想要去告也很麻烦。
以个人的名义去告,金额太小了,官方不一定会管。
伱联合很多人一起去告,需要协调什么的也很麻烦,而且也不会有人一直都有那么多的时间,去陪你要回这两千多块。
所以健身房骗局一直都是很流行的一种骗局。
低成本、高收益,而且被追责打官司的概率还很低。
现在的徐文他们面临的,就是这样的情况。
谭卓已经收了很多顾客的会员费了,然后又将会员费拿来去买了新的设备和开工资。
现在一两个人退会员费还好,并不会有太大的影响。
但如果有很多人都来退会员费,他们的资金链就会断裂,到时候所有的问题都会浮现出来。
想到这里徐文看了眼韩店长。
“韩店长,你觉得这件事情我们应该怎么处理?”
听徐文突然这么问自己,韩店长忍不住看了一眼谭卓。
她想要从谭卓那里得到回应,看徐文有没有资格问自己这个问题。
因为自己是店长,徐文是顾问,按理说两人不是上下级关系。
而徐文现在这样问,看似是征求自己的意见,其实是在给她出考题。
谭卓开口说道:“徐顾问是我请来帮我们解决问题的,他问什么你回答什么就是了。”
听谭卓这么说,韩店长立马意识到徐文的身份要比自己更高。
于是韩店长连忙挂上灿烂的笑容说道:“徐顾问,要我说这会员卡绝对不能退。”
“虽然这会员卡里面的金额不多,但怕就怕会引起连锁反应。”
“你仔细想想看,如果我们今天退了这一张会员卡,她还有其他朋友也办了卡,然后也要求退卡,那我们怎么办?”
“所以绝对不能开这个先例,否则一旦退卡,我们可能会遭到重创。”
韩店长觉得自己分析得很有道理,表情甚至有些得意。
她就等着徐文夸自己了。
谁知道徐文开口说道:“既然你知道会产生连锁反应,那为什么还不好好经营好店内的生意,把控好出品质量?”
“现在顾客要求退卡你不退,那我们店还有信誉吗?周围的人还会愿意来我们店里吃东西吗?”
徐文这突如其来的呵斥,直接让韩店长懵了。
她一时间没有反应过来。
俗话说伸手不打笑脸人,韩店长就是知道这个道理,所以从一开始就对徐文笑脸相迎。
这一招她屡试不爽。
哪怕自己真的有什么地方让徐文觉得不舒服,相信徐文看在自己笑得这么灿烂的面子上,肯定也不会做的太过分。
然而她还是低估了徐文。
谭卓脸皮薄,所以这一招对谭卓这样的留学生来说确实有用。
谭卓有好几次想要说韩店长的问题,都这样被她给搪塞过去了。
但现在面对徐文,这一招就没用了。
韩店长脸上依旧还是挂着笑容,只不过这个笑容淡了几分,有种皮笑肉不笑的意思。
“徐顾问,你这话是什么意思,我怎么听不太明白?”
徐文淡淡地说道:“怎么,我说的话有这么难懂吗?”
徐文直接走到大锅旁边,用勺子搅了搅卤水,说道:“这一锅卤水已经坏了,难道你看不出来吗?”
“用坏掉的卤水卤菜,然后再卖给客人吃,你是客人难道你不会退卡吗?”
“你身为店长,店里所有的餐品出餐都是由你来把控,你就是这样把控出餐质量的?”
一听卤水是坏的,谭卓连忙走过去查看。
她捞出一块今天的卤牛肉吃了一小口,顿时皱起眉头。
的确就和徐文所说的一样,这个卤水卤出来的东西味道偏苦,甚至有点发酸。
对于不做菜的人来说,他们可能尝不出来这东西坏了。
但是对于经常做菜的人来说,这一口就能尝出来卤水有问题。
但不管尝不尝的出来,味道肯定是不好吃的,这也难怪客人非要退钱。
韩店长也没有想到徐文这么厉害,进店以后明明徐文一直就站在这里,没有靠近卤水桶。
但他竟然还是第一时间就发现卤水坏了。
韩店长辩解道:“徐顾问,我们这个卤水的确是有点问题,但我已经决定今天中午的时候重新再卤一锅了,我这一锅虽然味道有点瑕疵,但也不是不能吃啊。”
“够了!”
谭卓愤怒地对韩店长说道:“我一直都和你们强调,我们是新店,一定要做好品质。”
“卤水坏了就是坏了,什么叫作有瑕疵?”
“你这个店长不用干了,你被开除了!”
韩店长也没有想到谭卓会因为徐文两句话就直接把自己给开除了。
韩店长收起脸上的笑容,瞬间冷笑道:“谭小姐,我劝你最好还是冷静一点,你们店里的配方什么的,可全都在我的脑子里。”
“你把我开除了,你确定你能承担这个后果吗?”
听韩店长这么说,直播间的网友们全都议论起来。
这个世界上竟然还有这么无耻的女人?
窃取人家的配方,还敢直接说出来?
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连锁店最害怕的事情就属于顾客退卡。
因为会员卡这种东西,本来就是钻了法律的空子,很多地方都是不合规的。
而会员卡退卡这种事情,是最麻烦也是对店家伤害最大的一种做法。
因为这是一种预售行为。
就比如你去健身房办卡,一般都是让你一年一年的交费。
为什么交费都是一年一年的,而不是一天一天的呢?
就是因为他们想要在短时间内,筹集到大量的资金,然后再拿这笔资金去做别的事情。
如果用这些办卡的钱去投资炒股之类的,那就是非法集资。
但如果是把这些钱拿去做别的投资,绕过监管,那就相当于无中生有,有了本金,可以有更多的盈利。
这也是为什么很多健身房好端端地,突然就跑路。
充卡的人想着跑得了和尚跑不了庙,但健身房的老板想的是,我已经收到这么多的会员费了,比健身房可值钱多了,为什么不跑?
反正自己就算跑了,你们想要去告也很麻烦。
以个人的名义去告,金额太小了,官方不一定会管。
伱联合很多人一起去告,需要协调什么的也很麻烦,而且也不会有人一直都有那么多的时间,去陪你要回这两千多块。
所以健身房骗局一直都是很流行的一种骗局。
低成本、高收益,而且被追责打官司的概率还很低。
现在的徐文他们面临的,就是这样的情况。
谭卓已经收了很多顾客的会员费了,然后又将会员费拿来去买了新的设备和开工资。
现在一两个人退会员费还好,并不会有太大的影响。
但如果有很多人都来退会员费,他们的资金链就会断裂,到时候所有的问题都会浮现出来。
想到这里徐文看了眼韩店长。
“韩店长,你觉得这件事情我们应该怎么处理?”
听徐文突然这么问自己,韩店长忍不住看了一眼谭卓。
她想要从谭卓那里得到回应,看徐文有没有资格问自己这个问题。
因为自己是店长,徐文是顾问,按理说两人不是上下级关系。
而徐文现在这样问,看似是征求自己的意见,其实是在给她出考题。
谭卓开口说道:“徐顾问是我请来帮我们解决问题的,他问什么你回答什么就是了。”
听谭卓这么说,韩店长立马意识到徐文的身份要比自己更高。
于是韩店长连忙挂上灿烂的笑容说道:“徐顾问,要我说这会员卡绝对不能退。”
“虽然这会员卡里面的金额不多,但怕就怕会引起连锁反应。”
“你仔细想想看,如果我们今天退了这一张会员卡,她还有其他朋友也办了卡,然后也要求退卡,那我们怎么办?”
“所以绝对不能开这个先例,否则一旦退卡,我们可能会遭到重创。”
韩店长觉得自己分析得很有道理,表情甚至有些得意。
她就等着徐文夸自己了。
谁知道徐文开口说道:“既然你知道会产生连锁反应,那为什么还不好好经营好店内的生意,把控好出品质量?”
“现在顾客要求退卡你不退,那我们店还有信誉吗?周围的人还会愿意来我们店里吃东西吗?”
徐文这突如其来的呵斥,直接让韩店长懵了。
她一时间没有反应过来。
俗话说伸手不打笑脸人,韩店长就是知道这个道理,所以从一开始就对徐文笑脸相迎。
这一招她屡试不爽。
哪怕自己真的有什么地方让徐文觉得不舒服,相信徐文看在自己笑得这么灿烂的面子上,肯定也不会做的太过分。
然而她还是低估了徐文。
谭卓脸皮薄,所以这一招对谭卓这样的留学生来说确实有用。
谭卓有好几次想要说韩店长的问题,都这样被她给搪塞过去了。
但现在面对徐文,这一招就没用了。
韩店长脸上依旧还是挂着笑容,只不过这个笑容淡了几分,有种皮笑肉不笑的意思。
“徐顾问,你这话是什么意思,我怎么听不太明白?”
徐文淡淡地说道:“怎么,我说的话有这么难懂吗?”
徐文直接走到大锅旁边,用勺子搅了搅卤水,说道:“这一锅卤水已经坏了,难道你看不出来吗?”
“用坏掉的卤水卤菜,然后再卖给客人吃,你是客人难道你不会退卡吗?”
“你身为店长,店里所有的餐品出餐都是由你来把控,你就是这样把控出餐质量的?”
一听卤水是坏的,谭卓连忙走过去查看。
她捞出一块今天的卤牛肉吃了一小口,顿时皱起眉头。
的确就和徐文所说的一样,这个卤水卤出来的东西味道偏苦,甚至有点发酸。
对于不做菜的人来说,他们可能尝不出来这东西坏了。
但是对于经常做菜的人来说,这一口就能尝出来卤水有问题。
但不管尝不尝的出来,味道肯定是不好吃的,这也难怪客人非要退钱。
韩店长也没有想到徐文这么厉害,进店以后明明徐文一直就站在这里,没有靠近卤水桶。
但他竟然还是第一时间就发现卤水坏了。
韩店长辩解道:“徐顾问,我们这个卤水的确是有点问题,但我已经决定今天中午的时候重新再卤一锅了,我这一锅虽然味道有点瑕疵,但也不是不能吃啊。”
“够了!”
谭卓愤怒地对韩店长说道:“我一直都和你们强调,我们是新店,一定要做好品质。”
“卤水坏了就是坏了,什么叫作有瑕疵?”
“你这个店长不用干了,你被开除了!”
韩店长也没有想到谭卓会因为徐文两句话就直接把自己给开除了。
韩店长收起脸上的笑容,瞬间冷笑道:“谭小姐,我劝你最好还是冷静一点,你们店里的配方什么的,可全都在我的脑子里。”
“你把我开除了,你确定你能承担这个后果吗?”
听韩店长这么说,直播间的网友们全都议论起来。
这个世界上竟然还有这么无耻的女人?
窃取人家的配方,还敢直接说出来?
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