第一千零二十三章 寿司(3)
(猫扑中文)在主厨的期待中,想到这是窦艺推荐的餐厅,叶静嘉拿起寿司,小心翼翼的吃了一口。
随着一点点的咀嚼,食物在口中慢慢融化,那种感觉,她不知道要如何形容。
刹那间,叶静嘉觉得一个看似简简单单的寿司,仿佛打破了她对“生”这个词的认识,很好吃,非常好吃。
看起来有些油腻的大脂,吃到口中却是意外的细腻爽口。虽然依旧有鱼特有的鲜味,但是不知道里面加入了什么调味剂,那种鲜味变得特别美妙,美妙却不单调,吃完之后有无穷的回味,瞬间挑逗起她的味蕾。
叶静嘉曾看过一篇报道,上面说:敢于用金枪鱼大脂这种味道浓郁的寿司开场,需要冒很的大风险,如果调味处理不当,则容易让后面的寿司淡然无味。
看起来,这位竹中一郎厨师,便是一位对自己料理非常自信的厨师。
见叶静嘉满足的将寿司一口吃完,她对面的厨师,忍不住微微勾了勾嘴角,满眼温柔。
“好吃。”叶静嘉用茶水冲了一下口后,举起大拇指,忍不住称赞道:“非常好吃!”
被称赞的竹中一郎回以笑容,满足的说:“谢谢!”
果然。
第二道寿司与第三道寿司,依旧让叶静嘉感到无比惊艳。
她一直不喜欢吃鱼子与海胆,可是今天,吃着竹中一郎的寿司,只觉得再次开辟了新世界。
无论是鱼子还是海胆都有一种淡淡的甜味,尤其是鱼子,每一颗都非常饱满,红晶晶的撒发着诱人的颜色,令人食指大动。
在过去的多次失败的日料体验中,叶静嘉不知不觉增长了不少理论知识。
比如,每次吃寿司,总有人宣称制作寿司的过程非常讲究。食材是否可以恰当处理,熟成、腌渍、炙烤等技巧是否灵巧掌握,再比厨师在制作寿司时的手温,力度,都对寿司的美味程度有所影响。
那时,她总觉得这些东西都是噱头,什么好吃不好吃,根本就是不好吃!
直至今天,她真正体会到寿司的味美。果然,寿司也是分好坏的。如她之前吃的寿司,与现在相比,简直不是同一种食物!
吃着美味的寿司,主厨还在耐心的进行介绍,叶静嘉只觉得心情越来越好。原本对寿司毫无期待的心,也渐渐欢快起来,期待起每一种寿司的味道。
果然,希望还是要有的。
现在,真的实现了!
吃着吃着,张雪突然小声问:“为什么没有酱油?”
四人坐的位置有些分散,说话时的声音自然也有些大。
听到这个问题,高个儿男孩立刻解释一番。原来,寿司握好后师傅会刷上特制酱油汁,无需再蘸酱油。酒汁以酱油为底,每家都有自己特别的方子。
“看起来,竹中先生的方子一定是最优秀的方子之一。”阿灿笑容灿烂的称赞道。
“哪里哪里,您太客气了。”竹中一郎笑着说。
寿司之旅过半,虽然众人还沉浸在食物美味的惊艳之中,但心情则更为放松,放松的去闲聊。有阿灿这个话唠在,自然不缺话题。
“可怜班玖他们,没有吃到这么好吃的寿司。”阿灿吃着鳗鱼寿司,幸福的闭上了眼睛。
张雪想到班玖生病,好心的问:“能不能外卖?”
“寿司现做的最好吃,如果放得时间太久,会影响味道。”矮个男孩一边为张雪添茶,一边解释。
张雪有些失望的点点头,这么好吃的寿司,班玖吃不到真的有点可惜。
“别担心,以后一定还有机会啊!”阿灿笑着说。
叶静嘉吃着鳗鱼寿司,忍不住再次看向面前的厨师。
自始至终,自己面前的厨师一直低着头,一句话都没有说。当然,另一位助理厨师也几乎没有开口。
看起来,这里厨师的性格还真是两极化。
不过,如果她是一个人来吃寿司,大概还是希望一位安安静静的厨师为自己服务。
当然,如现在人多的话,还是热闹比较好。
吃吃聊聊,时间过的飞快。
吃到最后,叶静嘉只觉得意犹未尽。有一种胃饱了,嘴没有饱的感觉。
“好吃!”
吃完最后一种寿司,这是叶静嘉对于这顿饭最高的评价,今天的寿司让她改变了对寿司的固有看法。
如果是这样的寿司店,她非常乐意再来。
“您是否满足,如果需要,还可以再添5贯。”竹中一郎笑着问。
“添5贯?”阿灿一愣,眼睛都亮了!
“添5贯!”叶静嘉肯定的说,这么好吃的东西,总要再多吃一点。不过考虑到自己胃的承受能力,她问:“米饭能不能少放一些?”
“当然。”竹中一郎点头,随即询问其他三位顾客是否需要减少米饭。
张雪也希望少放米饭,阿灿与顾白倒是依旧能吃。
说起来,20贯不少了。
可是,实在是太好吃。
待吃完添的5贯后,叶静嘉主动询问:“餐费?”
“已经付过了。”高个男孩有礼的回答。
叶静嘉以为时候窦艺付的钱,便没有多想。
“欢迎下次光临!”
叶静嘉出门之前,只见竹中一郎与两位小学徒都笔直的站着鞠躬,而她下意识注意的,一直在为自己服务的厨师却不见了踪影。
他去哪儿了?
叶静嘉还想看看他的样子呢!
虽然隔着口罩,但也能看出一二。
可惜了。
料理区的小门后,叶静嘉好奇样貌的厨师已经摘掉了帽子、口罩,露出真容,正如叶静嘉所猜,他确实是一位美男子。
“先生,请净手。”楚炎端着一个精致漂亮的银盆,银盆里面则是温热的清水。
荆先生将手放入水中,慢慢清洗。
洗净后,他接过楚楚递过来的毛巾,擦拭干净后起身。脱去外面的白色厨师服,换上得体的黑色大衣。
“走吧。”
自始至终,荆先生的表情都非常的平淡,不过,楚楚与楚炎依旧感觉先生的心情极好。
小姐愿意吃,不枉费先生放下工作,花时间去学。猫扑中文
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随着一点点的咀嚼,食物在口中慢慢融化,那种感觉,她不知道要如何形容。
刹那间,叶静嘉觉得一个看似简简单单的寿司,仿佛打破了她对“生”这个词的认识,很好吃,非常好吃。
看起来有些油腻的大脂,吃到口中却是意外的细腻爽口。虽然依旧有鱼特有的鲜味,但是不知道里面加入了什么调味剂,那种鲜味变得特别美妙,美妙却不单调,吃完之后有无穷的回味,瞬间挑逗起她的味蕾。
叶静嘉曾看过一篇报道,上面说:敢于用金枪鱼大脂这种味道浓郁的寿司开场,需要冒很的大风险,如果调味处理不当,则容易让后面的寿司淡然无味。
看起来,这位竹中一郎厨师,便是一位对自己料理非常自信的厨师。
见叶静嘉满足的将寿司一口吃完,她对面的厨师,忍不住微微勾了勾嘴角,满眼温柔。
“好吃。”叶静嘉用茶水冲了一下口后,举起大拇指,忍不住称赞道:“非常好吃!”
被称赞的竹中一郎回以笑容,满足的说:“谢谢!”
果然。
第二道寿司与第三道寿司,依旧让叶静嘉感到无比惊艳。
她一直不喜欢吃鱼子与海胆,可是今天,吃着竹中一郎的寿司,只觉得再次开辟了新世界。
无论是鱼子还是海胆都有一种淡淡的甜味,尤其是鱼子,每一颗都非常饱满,红晶晶的撒发着诱人的颜色,令人食指大动。
在过去的多次失败的日料体验中,叶静嘉不知不觉增长了不少理论知识。
比如,每次吃寿司,总有人宣称制作寿司的过程非常讲究。食材是否可以恰当处理,熟成、腌渍、炙烤等技巧是否灵巧掌握,再比厨师在制作寿司时的手温,力度,都对寿司的美味程度有所影响。
那时,她总觉得这些东西都是噱头,什么好吃不好吃,根本就是不好吃!
直至今天,她真正体会到寿司的味美。果然,寿司也是分好坏的。如她之前吃的寿司,与现在相比,简直不是同一种食物!
吃着美味的寿司,主厨还在耐心的进行介绍,叶静嘉只觉得心情越来越好。原本对寿司毫无期待的心,也渐渐欢快起来,期待起每一种寿司的味道。
果然,希望还是要有的。
现在,真的实现了!
吃着吃着,张雪突然小声问:“为什么没有酱油?”
四人坐的位置有些分散,说话时的声音自然也有些大。
听到这个问题,高个儿男孩立刻解释一番。原来,寿司握好后师傅会刷上特制酱油汁,无需再蘸酱油。酒汁以酱油为底,每家都有自己特别的方子。
“看起来,竹中先生的方子一定是最优秀的方子之一。”阿灿笑容灿烂的称赞道。
“哪里哪里,您太客气了。”竹中一郎笑着说。
寿司之旅过半,虽然众人还沉浸在食物美味的惊艳之中,但心情则更为放松,放松的去闲聊。有阿灿这个话唠在,自然不缺话题。
“可怜班玖他们,没有吃到这么好吃的寿司。”阿灿吃着鳗鱼寿司,幸福的闭上了眼睛。
张雪想到班玖生病,好心的问:“能不能外卖?”
“寿司现做的最好吃,如果放得时间太久,会影响味道。”矮个男孩一边为张雪添茶,一边解释。
张雪有些失望的点点头,这么好吃的寿司,班玖吃不到真的有点可惜。
“别担心,以后一定还有机会啊!”阿灿笑着说。
叶静嘉吃着鳗鱼寿司,忍不住再次看向面前的厨师。
自始至终,自己面前的厨师一直低着头,一句话都没有说。当然,另一位助理厨师也几乎没有开口。
看起来,这里厨师的性格还真是两极化。
不过,如果她是一个人来吃寿司,大概还是希望一位安安静静的厨师为自己服务。
当然,如现在人多的话,还是热闹比较好。
吃吃聊聊,时间过的飞快。
吃到最后,叶静嘉只觉得意犹未尽。有一种胃饱了,嘴没有饱的感觉。
“好吃!”
吃完最后一种寿司,这是叶静嘉对于这顿饭最高的评价,今天的寿司让她改变了对寿司的固有看法。
如果是这样的寿司店,她非常乐意再来。
“您是否满足,如果需要,还可以再添5贯。”竹中一郎笑着问。
“添5贯?”阿灿一愣,眼睛都亮了!
“添5贯!”叶静嘉肯定的说,这么好吃的东西,总要再多吃一点。不过考虑到自己胃的承受能力,她问:“米饭能不能少放一些?”
“当然。”竹中一郎点头,随即询问其他三位顾客是否需要减少米饭。
张雪也希望少放米饭,阿灿与顾白倒是依旧能吃。
说起来,20贯不少了。
可是,实在是太好吃。
待吃完添的5贯后,叶静嘉主动询问:“餐费?”
“已经付过了。”高个男孩有礼的回答。
叶静嘉以为时候窦艺付的钱,便没有多想。
“欢迎下次光临!”
叶静嘉出门之前,只见竹中一郎与两位小学徒都笔直的站着鞠躬,而她下意识注意的,一直在为自己服务的厨师却不见了踪影。
他去哪儿了?
叶静嘉还想看看他的样子呢!
虽然隔着口罩,但也能看出一二。
可惜了。
料理区的小门后,叶静嘉好奇样貌的厨师已经摘掉了帽子、口罩,露出真容,正如叶静嘉所猜,他确实是一位美男子。
“先生,请净手。”楚炎端着一个精致漂亮的银盆,银盆里面则是温热的清水。
荆先生将手放入水中,慢慢清洗。
洗净后,他接过楚楚递过来的毛巾,擦拭干净后起身。脱去外面的白色厨师服,换上得体的黑色大衣。
“走吧。”
自始至终,荆先生的表情都非常的平淡,不过,楚楚与楚炎依旧感觉先生的心情极好。
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