第128章 鱼锅
冯有才拥有数不清的财富,衣食却非常简朴。不是他小时候挨过饿所以才节俭,而是这些年吃尽穿绝,感悟到大道至简的道理,吃什么都为了一个饱,穿什么都为了遮体。
尤其是这两年,进嘴的东西都以保养进补为主,越发失去了滋味。
方才坐在饭桌前,他纯粹是看在宁侯的面子,吃不吃的无所谓。
特别是大鱼大肉,他在家里几乎不怎么吃。
可坐到饭桌前,食物散发出来的香味却让他胃口大开。
欲望!他重新有了想要得到的东西,虽然这种感觉不太强烈,却不由得让他眼睛一亮。
更让他惊讶的是,让他重新动了口腹之欲的菜,竟然出自于一个小丫头之手。
桌子中间有个小小的砂锅,下面还带着炭火持续在加热,锅里的汤在咕嘟咕嘟冒着小泡泡。旁边放着一盘盘洗干净处理过的青菜,有土豆片、大白菜芯、山药,各种山蘑,还有一大盘晶莹剔透薄如纸的鱼肉片。
锅里面散发出诱人的香气,能闻出有鱼特有的香气,却没有半点腥气。
“这种火锅西北苦寒之地常见,那里一到冬天冷得要把人耳朵冻掉,吃热乎乎的食物能驱赶寒冷。当地人就研究了火锅,不过寻常人家可用不起名贵的银屑炭。”
“冯会长见多识广,佩服。”眉娘笑呵呵地回着,“不过我这个火锅跟西北边陲苦寒之地的稍有差别,他们以牛羊肉为主,这锅里面以鱼和豆腐为主。
蘸料也是独家秘制,我知道冯会长不喜香菜和芝麻,特意调制了一碟。您尝尝看合不合胃口。”
碟子里装着蘸汁,冯有才瞧了一眼,知道里面肯定有白糖、黄酒、酱油和辣椒油等物。
吃火锅蘸料最重要,各种肉片和蔬菜在锅子里稍微烫一下,裹着浓浓的酱汁吃下去,满嘴都是余香。
他不喜欢芝麻的醇香,觉得腻得慌,口感太厚重以至于遮挡住食材本身的味道。
没想到眉娘连这个都打听过了,真是个细心的人。
锅里面放着鱼肉和带着薄薄一层鱼肉的鱼骨,另外加了切成小块的豆腐,一直在散发着诱人的香气。
这香气勾得人没办法好好聊天,眼睛总是有意无意的溜过去,五脏六腑都在隐隐躁动。
冯有才夹了一块豆腐,在蘸料里快速滚了一圈,轻轻咬了一口。登时,一股子奇怪的味道刺激着沉睡多年的味蕾,它让味蕾变得分外活跃。
这味道是他生平第一次品尝,微甜微咸微酸微香微辣微麻,所有的味道统统组合在一起,都有那么一点点,融合在一起又分别独立存在,妙极了。
这味道还没过去,紧接着豆腐的香气又袭来,绵密的口感,饱含着鱼汤的鲜美,他又把剩下的放进嘴里。
“果然很棒!”他不由得称赞着。
杜将军也有些按捺不住,夹起一片鱼肉放进锅里,停了几个数就拿出来,鱼肉微微卷曲发白,口感刚刚好。
能看出杜将军是个会吃的人,鱼肉在锅里时间太长就没那么鲜嫩多汁了。
赫元浠微微蹙眉说道:“爷在你家住了那么久,怎么第一次吃这鱼锅?”
额,冯有才和杜将军同时抬起头,相互瞧了一眼又低下头继续吃。有些事,还是装作听不见为妙。
别看冯有才和杜将军都是别人心中的狠角色,他们也有打心眼里打怵的主,例如眼前这位赫爷。
夜闯亲爹卧房,只因小妾多嘴说了一句话,就把人从被窝里拎出来拧着脖子弄死了。亲母舅话不投机,被他打折了腰躺在炕上半年多才爬起来,差一点全身瘫痪。
这股子六亲不认,半点人性没有的狠劲,他们做不到!
眉娘听见他带着质问口吻的话,回道:“赫爷整日日理万机,十天有八天不在家,吃不到也正常。况且这是若琳的新菜,等着立冬再上悠然小筑的菜谱呢。”
“嫌爷在家里时间短?等爷忙完这几日就好好在家多陪陪你和孩子们。”
额,这话听着怎么奇奇怪怪的?
眉娘觉得自己跟他说不到一块去,索性不接话茬。
旁边那两位悄悄交换个眼神,意思再明白不过。宁侯不仅请他们过来站脚助威,还亲自过来捧场,可见他和东家关系不一般。如今看来,何止是不一般,两个人竟连孩子都有了!
这时,门外传来吵闹声,随后有人急促的敲门。
不等眉娘说话就进来个小伙计,脸色难看的回道:“东家,前面出事了!”
眉娘不由得蹙眉,聂远一直在前面盯着,出了什么大事连他都处理不了?
“方才有个客人抽中一等奖,他不喜欢非要跟二等奖交换。二等奖得主不同意,他就和抽中三等奖的客人换了。
本来他们是两厢情愿的事情,没想到刚刚开售葡萄酒,不到一炷香的时间,咱们准备的葡萄酒全部被购空。
后来又有人要买,聂老板就说可以预订,不过只限于会员。办理会员需要充值,普通会员只需一百两,白银会员需要一千两,黄金会员需要一万两......每个等级的会员拥有的特权也不一样,能够预订的数量也不一样。
黄金会员每次可以预订一百瓶,而且打七折。白银会员是十瓶,普通会员只能预订一瓶......”
“你长话短说!”眉娘打断他的话。
小伙计忙说道:“当场有人要办理黄金会员,因为咱们店里限额十名,很快就办满了。
有客人没办成,就跟中奖的大哥商量买,出价从一百两增加到一千两,还要往上涨。
那个把黄金会员卡换出去的客人见状着急了,一激动背过气去。口吐白沫,抽抽成一团,吓死人了!”
眉娘闻听起身出去,赫元浠等人随后跟着。
就见人群围成圈,里三层外三层,有人在喊让大伙散开些。
众人瞧见眉娘等人自动让开一条路,就见地上躺着个男人,正手脚乱蹬地抽抽着,嘴里被塞了一只不知道谁穿过的臭鞋。
神医双宝:锦鲤娇娘甜炸天
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尤其是这两年,进嘴的东西都以保养进补为主,越发失去了滋味。
方才坐在饭桌前,他纯粹是看在宁侯的面子,吃不吃的无所谓。
特别是大鱼大肉,他在家里几乎不怎么吃。
可坐到饭桌前,食物散发出来的香味却让他胃口大开。
欲望!他重新有了想要得到的东西,虽然这种感觉不太强烈,却不由得让他眼睛一亮。
更让他惊讶的是,让他重新动了口腹之欲的菜,竟然出自于一个小丫头之手。
桌子中间有个小小的砂锅,下面还带着炭火持续在加热,锅里的汤在咕嘟咕嘟冒着小泡泡。旁边放着一盘盘洗干净处理过的青菜,有土豆片、大白菜芯、山药,各种山蘑,还有一大盘晶莹剔透薄如纸的鱼肉片。
锅里面散发出诱人的香气,能闻出有鱼特有的香气,却没有半点腥气。
“这种火锅西北苦寒之地常见,那里一到冬天冷得要把人耳朵冻掉,吃热乎乎的食物能驱赶寒冷。当地人就研究了火锅,不过寻常人家可用不起名贵的银屑炭。”
“冯会长见多识广,佩服。”眉娘笑呵呵地回着,“不过我这个火锅跟西北边陲苦寒之地的稍有差别,他们以牛羊肉为主,这锅里面以鱼和豆腐为主。
蘸料也是独家秘制,我知道冯会长不喜香菜和芝麻,特意调制了一碟。您尝尝看合不合胃口。”
碟子里装着蘸汁,冯有才瞧了一眼,知道里面肯定有白糖、黄酒、酱油和辣椒油等物。
吃火锅蘸料最重要,各种肉片和蔬菜在锅子里稍微烫一下,裹着浓浓的酱汁吃下去,满嘴都是余香。
他不喜欢芝麻的醇香,觉得腻得慌,口感太厚重以至于遮挡住食材本身的味道。
没想到眉娘连这个都打听过了,真是个细心的人。
锅里面放着鱼肉和带着薄薄一层鱼肉的鱼骨,另外加了切成小块的豆腐,一直在散发着诱人的香气。
这香气勾得人没办法好好聊天,眼睛总是有意无意的溜过去,五脏六腑都在隐隐躁动。
冯有才夹了一块豆腐,在蘸料里快速滚了一圈,轻轻咬了一口。登时,一股子奇怪的味道刺激着沉睡多年的味蕾,它让味蕾变得分外活跃。
这味道是他生平第一次品尝,微甜微咸微酸微香微辣微麻,所有的味道统统组合在一起,都有那么一点点,融合在一起又分别独立存在,妙极了。
这味道还没过去,紧接着豆腐的香气又袭来,绵密的口感,饱含着鱼汤的鲜美,他又把剩下的放进嘴里。
“果然很棒!”他不由得称赞着。
杜将军也有些按捺不住,夹起一片鱼肉放进锅里,停了几个数就拿出来,鱼肉微微卷曲发白,口感刚刚好。
能看出杜将军是个会吃的人,鱼肉在锅里时间太长就没那么鲜嫩多汁了。
赫元浠微微蹙眉说道:“爷在你家住了那么久,怎么第一次吃这鱼锅?”
额,冯有才和杜将军同时抬起头,相互瞧了一眼又低下头继续吃。有些事,还是装作听不见为妙。
别看冯有才和杜将军都是别人心中的狠角色,他们也有打心眼里打怵的主,例如眼前这位赫爷。
夜闯亲爹卧房,只因小妾多嘴说了一句话,就把人从被窝里拎出来拧着脖子弄死了。亲母舅话不投机,被他打折了腰躺在炕上半年多才爬起来,差一点全身瘫痪。
这股子六亲不认,半点人性没有的狠劲,他们做不到!
眉娘听见他带着质问口吻的话,回道:“赫爷整日日理万机,十天有八天不在家,吃不到也正常。况且这是若琳的新菜,等着立冬再上悠然小筑的菜谱呢。”
“嫌爷在家里时间短?等爷忙完这几日就好好在家多陪陪你和孩子们。”
额,这话听着怎么奇奇怪怪的?
眉娘觉得自己跟他说不到一块去,索性不接话茬。
旁边那两位悄悄交换个眼神,意思再明白不过。宁侯不仅请他们过来站脚助威,还亲自过来捧场,可见他和东家关系不一般。如今看来,何止是不一般,两个人竟连孩子都有了!
这时,门外传来吵闹声,随后有人急促的敲门。
不等眉娘说话就进来个小伙计,脸色难看的回道:“东家,前面出事了!”
眉娘不由得蹙眉,聂远一直在前面盯着,出了什么大事连他都处理不了?
“方才有个客人抽中一等奖,他不喜欢非要跟二等奖交换。二等奖得主不同意,他就和抽中三等奖的客人换了。
本来他们是两厢情愿的事情,没想到刚刚开售葡萄酒,不到一炷香的时间,咱们准备的葡萄酒全部被购空。
后来又有人要买,聂老板就说可以预订,不过只限于会员。办理会员需要充值,普通会员只需一百两,白银会员需要一千两,黄金会员需要一万两......每个等级的会员拥有的特权也不一样,能够预订的数量也不一样。
黄金会员每次可以预订一百瓶,而且打七折。白银会员是十瓶,普通会员只能预订一瓶......”
“你长话短说!”眉娘打断他的话。
小伙计忙说道:“当场有人要办理黄金会员,因为咱们店里限额十名,很快就办满了。
有客人没办成,就跟中奖的大哥商量买,出价从一百两增加到一千两,还要往上涨。
那个把黄金会员卡换出去的客人见状着急了,一激动背过气去。口吐白沫,抽抽成一团,吓死人了!”
眉娘闻听起身出去,赫元浠等人随后跟着。
就见人群围成圈,里三层外三层,有人在喊让大伙散开些。
众人瞧见眉娘等人自动让开一条路,就见地上躺着个男人,正手脚乱蹬地抽抽着,嘴里被塞了一只不知道谁穿过的臭鞋。
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