第948章 翡翠原石的作用
翻炒烘干这一步,已经算是挺难的了,费力费时间。
但是如果要和研磨比起来,那还是有些不够看。
光是想想,就可以知道研磨的难度。
研磨任何东西,那都是比较麻烦的事情。
更何况是巧克力这种东西,那是要很细腻的,要不怎么说纵享丝滑呢?
叶寒已经做好了准备,即将开始。
他们俩是没有研钵的,只能用锅来进行研磨,陶罐并不合适。
第一步,肯定是先把这些可可豆给捣碎。
至于用什么东西来捣碎,这个倒是没什么合适的东西。
最后叶寒想了想,决定用那块翡翠原石。
观众们都惊了!
“什么情况,叶寒用翡翠原石来研磨可可豆?”
“好家伙,我直呼好家伙,除此之外我不知道该说什么才好。”
“其实这东西应该挺合适的,这块翡翠原石的形状很合适,并且外表在溪流的冲刷下也都很平滑,重量也是足够的。”
“你们看,这块翡翠原石刚好有一块地方很平整,适合碾压,可以把可可豆给碾碎!”
“我怀疑到比赛结束为止,这块原石都会被叶寒拿来研磨各种需要研磨的东西。”
“还真有这个可能,叶寒绝对能干出这种事,差不多相当于传国玉玺砸核桃。”
观众们不断议论着。
有人用传国玉玺砸核桃来对比这件事,其实不算太恰当。
毕竟传国玉玺的价值,远远不是一块翡翠原石能比的,就算这块原石能够开出帝王绿也都不行。
不是一个层次的东西。
一些跟着叶寒一块做巧克力的观众,这时候也都各显神通。
有人家里有破壁机,甚至是研磨机,那这一步就简单多了。
如果没有的话,就只能自己手动进行研磨。
然后如果有研钵也还好说,没有的话,就只能寻找一些别的东西替代。
比如说把可可豆装在塑料袋里面,然后用擀面杖或者啤酒瓶子去碾压,碾碎。
有的高手会选择用脚踩,反正外面还有塑料袋套着呢,怕啥。
反正大家都能有办法,弄碎烘烤之后的可可豆。
叶寒和苏小柒这边,已经开始用翡翠原石进行研磨了。
不过,叶寒并不想把所有的可可豆全都研磨。
“小柒,咱们所有的可可豆都在这里了。”
“你别看当时摘回来的可可果很多,现在处理到了这一步,其实也已经没多少了。”
“这一次先研磨一部分,剩下的可以放着,下次想吃巧克力的时候再继续研磨。”
叶寒开口说道。
这样做的原因,一方面是可以减少工作量,另一方面也是因为巧克力的特性导致的。
巧克力如果放在冰箱里,拿出来吃的话口感是最好的。
天气热一些,巧克力就很容易融化。
更别说现在这天气,这可是在热带雨林当中,巧克力想成型,怕是必须要借助硝石制冰。
如果一次性制作了太多的巧克力出来,那最大的可能就是一滩糊状在那放着。
“嗯嗯,行。”
“少做一点,还能快点吃上呢,开始吧老板!”
苏小柒急不可耐说道。
叶寒笑了笑,苏小柒这丫头,现在是什么心思都没有,就只想赶紧吃上巧克力。
于是,他开始动手研磨可可豆。
这一步主要还是叶寒来干,他拿着那块翡翠原石,开始碾压锅里的可可豆。
对于火候,苏小柒把控的非常好,叶寒用翡翠原石碾碎了一颗可可豆,可可豆已经变成了咖啡色的粉末。
当然,这还不太均匀,还需要继续研磨。
之前捏碎可可豆的外壳,是一件解压的事情。
而现在的研磨,也是一件解压的事情。
虽说叶寒和苏小柒现在没什么压力,但也感觉很舒服。
这也导致苏小柒要来抢着干活,叶寒还能说什么呢,他把翡翠原石交给了苏小柒,让她来进行研磨。
叶寒倒是乐得清闲了,坐在一旁看苏小柒干活。
“感觉很好玩啊,我也想试试了!”
“真有意思,我小时候就喜欢磨东西,比如说把粉趣÷阁磨成灰收集起来,把易拉罐的口在地上磨掉。”
“我就不一样了,我喜欢磨豆腐。”
“啊?众所周知磨豆腐这个词语有不止一个含义,你说的是哪个意思的磨豆腐?”
“别闹哈,我已经跟着叶寒一起做到了现在这一步,我很快就可以吃到自制的巧克力了!”
“真羡慕你们,都有时间自制巧克力,我却还要跟客户签几个亿的单子,唉!”
“呵呵,几个亿,其实也有很多种解释,不怪我污,是你们这些人有问题,把我给带坏了。”
“不要开车啊,超速了超速了啊!”
直播间当中充斥着大量的讨论,以及疯狂开车。
有一些比较纯洁的人看不懂,然后去搜索了一下,顿时就觉得自己不干净了。
此时,在苏小柒研磨着可可豆的时候,杨青青和唐红那边,也总算是把一只老虎给彻底搞定了。
她们得到了一张虎皮,完整的虎皮,基本上没什么伤,算是比较极品了,比叶寒得到的那张虎皮还要好。
然后是一大堆虎肉,已经在熏制了。
至于虎骨和内脏,就被她俩给扔掉了,掩埋了起来,可以说非常奢侈了。
“确实有些可惜,但咱们带不走这么重,只好丢掉。”
唐红摇了摇头说道。
如果条件允许的话,那些内脏,虎骨,都是可以留下来的,也是好东西。
现在的话,只好丢掉了。
而值得一提的是,这是一只母老虎,所以说没有得到虎鞭。
“这些收获已经很多啦,红姐。”
“待会咱们后撤一段距离吧,就在昨晚露营的地方先停下来休整一番,等你好一些了,再继续前进。”
杨青青给篝火添柴,同时说道。
唐红也点点头,这是她俩商量好的事情,她现在带着伤,多少影响一些行动,不太好继续前进。
并且击杀一只老虎这种事情,对于她们俩来说,那是需要一定时间去平静的,现在还处在一个后劲挺大的阶段。
当初叶寒也是这样,缓了好一阵子。
“老板,我感觉已经差不多了。”
叶寒这边,苏小柒开口对他说道。
此时锅里的可可豆已经全都被研磨成了粉状,并且在苏小柒继续不断的研磨之下,已经开始变得有些粘稠了,稍微有些液化。
“嗯,下一步咱们隔水加热继续研磨,并且加糖。”
叶寒点点头说道。
“现在你可以尝一尝,这个时候是非常苦非常苦的,不知道你能不能受得了。”
叶寒笑着继续说道。
听到叶寒的话,苏小柒有些不服气。
能苦到哪里去?
她用手指尖蘸了一点,送到了嘴里。
然后,叶寒还有观众们就都看到,苏小柒瞬间脸色大变!
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但是如果要和研磨比起来,那还是有些不够看。
光是想想,就可以知道研磨的难度。
研磨任何东西,那都是比较麻烦的事情。
更何况是巧克力这种东西,那是要很细腻的,要不怎么说纵享丝滑呢?
叶寒已经做好了准备,即将开始。
他们俩是没有研钵的,只能用锅来进行研磨,陶罐并不合适。
第一步,肯定是先把这些可可豆给捣碎。
至于用什么东西来捣碎,这个倒是没什么合适的东西。
最后叶寒想了想,决定用那块翡翠原石。
观众们都惊了!
“什么情况,叶寒用翡翠原石来研磨可可豆?”
“好家伙,我直呼好家伙,除此之外我不知道该说什么才好。”
“其实这东西应该挺合适的,这块翡翠原石的形状很合适,并且外表在溪流的冲刷下也都很平滑,重量也是足够的。”
“你们看,这块翡翠原石刚好有一块地方很平整,适合碾压,可以把可可豆给碾碎!”
“我怀疑到比赛结束为止,这块原石都会被叶寒拿来研磨各种需要研磨的东西。”
“还真有这个可能,叶寒绝对能干出这种事,差不多相当于传国玉玺砸核桃。”
观众们不断议论着。
有人用传国玉玺砸核桃来对比这件事,其实不算太恰当。
毕竟传国玉玺的价值,远远不是一块翡翠原石能比的,就算这块原石能够开出帝王绿也都不行。
不是一个层次的东西。
一些跟着叶寒一块做巧克力的观众,这时候也都各显神通。
有人家里有破壁机,甚至是研磨机,那这一步就简单多了。
如果没有的话,就只能自己手动进行研磨。
然后如果有研钵也还好说,没有的话,就只能寻找一些别的东西替代。
比如说把可可豆装在塑料袋里面,然后用擀面杖或者啤酒瓶子去碾压,碾碎。
有的高手会选择用脚踩,反正外面还有塑料袋套着呢,怕啥。
反正大家都能有办法,弄碎烘烤之后的可可豆。
叶寒和苏小柒这边,已经开始用翡翠原石进行研磨了。
不过,叶寒并不想把所有的可可豆全都研磨。
“小柒,咱们所有的可可豆都在这里了。”
“你别看当时摘回来的可可果很多,现在处理到了这一步,其实也已经没多少了。”
“这一次先研磨一部分,剩下的可以放着,下次想吃巧克力的时候再继续研磨。”
叶寒开口说道。
这样做的原因,一方面是可以减少工作量,另一方面也是因为巧克力的特性导致的。
巧克力如果放在冰箱里,拿出来吃的话口感是最好的。
天气热一些,巧克力就很容易融化。
更别说现在这天气,这可是在热带雨林当中,巧克力想成型,怕是必须要借助硝石制冰。
如果一次性制作了太多的巧克力出来,那最大的可能就是一滩糊状在那放着。
“嗯嗯,行。”
“少做一点,还能快点吃上呢,开始吧老板!”
苏小柒急不可耐说道。
叶寒笑了笑,苏小柒这丫头,现在是什么心思都没有,就只想赶紧吃上巧克力。
于是,他开始动手研磨可可豆。
这一步主要还是叶寒来干,他拿着那块翡翠原石,开始碾压锅里的可可豆。
对于火候,苏小柒把控的非常好,叶寒用翡翠原石碾碎了一颗可可豆,可可豆已经变成了咖啡色的粉末。
当然,这还不太均匀,还需要继续研磨。
之前捏碎可可豆的外壳,是一件解压的事情。
而现在的研磨,也是一件解压的事情。
虽说叶寒和苏小柒现在没什么压力,但也感觉很舒服。
这也导致苏小柒要来抢着干活,叶寒还能说什么呢,他把翡翠原石交给了苏小柒,让她来进行研磨。
叶寒倒是乐得清闲了,坐在一旁看苏小柒干活。
“感觉很好玩啊,我也想试试了!”
“真有意思,我小时候就喜欢磨东西,比如说把粉趣÷阁磨成灰收集起来,把易拉罐的口在地上磨掉。”
“我就不一样了,我喜欢磨豆腐。”
“啊?众所周知磨豆腐这个词语有不止一个含义,你说的是哪个意思的磨豆腐?”
“别闹哈,我已经跟着叶寒一起做到了现在这一步,我很快就可以吃到自制的巧克力了!”
“真羡慕你们,都有时间自制巧克力,我却还要跟客户签几个亿的单子,唉!”
“呵呵,几个亿,其实也有很多种解释,不怪我污,是你们这些人有问题,把我给带坏了。”
“不要开车啊,超速了超速了啊!”
直播间当中充斥着大量的讨论,以及疯狂开车。
有一些比较纯洁的人看不懂,然后去搜索了一下,顿时就觉得自己不干净了。
此时,在苏小柒研磨着可可豆的时候,杨青青和唐红那边,也总算是把一只老虎给彻底搞定了。
她们得到了一张虎皮,完整的虎皮,基本上没什么伤,算是比较极品了,比叶寒得到的那张虎皮还要好。
然后是一大堆虎肉,已经在熏制了。
至于虎骨和内脏,就被她俩给扔掉了,掩埋了起来,可以说非常奢侈了。
“确实有些可惜,但咱们带不走这么重,只好丢掉。”
唐红摇了摇头说道。
如果条件允许的话,那些内脏,虎骨,都是可以留下来的,也是好东西。
现在的话,只好丢掉了。
而值得一提的是,这是一只母老虎,所以说没有得到虎鞭。
“这些收获已经很多啦,红姐。”
“待会咱们后撤一段距离吧,就在昨晚露营的地方先停下来休整一番,等你好一些了,再继续前进。”
杨青青给篝火添柴,同时说道。
唐红也点点头,这是她俩商量好的事情,她现在带着伤,多少影响一些行动,不太好继续前进。
并且击杀一只老虎这种事情,对于她们俩来说,那是需要一定时间去平静的,现在还处在一个后劲挺大的阶段。
当初叶寒也是这样,缓了好一阵子。
“老板,我感觉已经差不多了。”
叶寒这边,苏小柒开口对他说道。
此时锅里的可可豆已经全都被研磨成了粉状,并且在苏小柒继续不断的研磨之下,已经开始变得有些粘稠了,稍微有些液化。
“嗯,下一步咱们隔水加热继续研磨,并且加糖。”
叶寒点点头说道。
“现在你可以尝一尝,这个时候是非常苦非常苦的,不知道你能不能受得了。”
叶寒笑着继续说道。
听到叶寒的话,苏小柒有些不服气。
能苦到哪里去?
她用手指尖蘸了一点,送到了嘴里。
然后,叶寒还有观众们就都看到,苏小柒瞬间脸色大变!
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