第七十七章 麻婆豆腐
苏清虞看着拿着二十个铜板,满脸期待的看着自己,要跟自己买豆腐的刘大娘的时候,沉默了。
本来豆腐做的就不多,家里那么些人吃都不太够的,再卖的话,可就真的不剩多少了。
“那个,刘大娘,今天剩下的不多了,我们自己都不够吃的,你把钱拿回去吧。”苏清虞迟疑了一下,还是拒绝了对方的要求。
豆腐的成本不高,但是利润也不算大,而且费时费力,苏清虞可不想每天早起组豆腐去卖。
偶尔做一些自己吃倒是还可以。
“你这人怎么有钱都不会赚的?这可是二十文钱!见过那么多钱吗?能买可多好东西了!给你家夕月买个头绳,扯点布,做身衣裳不好吗?怎么有钱都不赚呢?赶紧的给我装点豆腐,别磨蹭了,我还等着回家做饭去呢。”刘大娘一听苏清虞说不卖,顿时就不高兴了,双手叉腰,指着苏清虞的脸就骂了起来。
苏清虞一阵的无语,不过还是态度强硬的开口:“不好意思,我们做的豆腐不是拿来卖的,就是自己家人吃的,您还是请回吧,拿着您的二十文钱,做什么不好?买什么东西都香。”
说着就直接赶人了。
刘大娘被气得不轻,不过看苏清虞态度强硬,只能够骂骂咧咧的走了。
苏清虞摇摇头,关好门,继续去做饭去了。
少了一点豆腐,倒是不影响。
一个麻婆豆腐,苏清虞想着董立他们都能吃辣的,所以多做了一些,剩下的则是拿了一部分,裹了面粉和鸡蛋液,做了个香煎豆腐。
另外还有一小块,切了一个个四四方方的豆腐块,做了酿豆腐。
酿豆腐的豆腐一般不入味,所以苏清虞在蒸熟了以后,再下锅,用调好的酱料,再煎了一遍。
这会儿香味出来了,麻婆豆腐麻辣鲜香,香煎豆腐酱汁浓稠,说是香飘十里也不为过了。
本来就没买到豆腐憋了一肚子气的刘大娘,这会儿闻着香味,心里就更气了,一个劲的在那骂骂咧咧,甚至还诅咒起苏清虞一家来了。
苏清虞可不知道这些事情。
豆腐做好了就先放在灶头边上,靠着灶里的温度先保温着,苏清虞才动手做别的东西。
还是酱大骨头,除此还做了一锅的红烧肉。
顾祯鸣他们还没到家,远远地就已经闻到了那一股香味了,尤其是红烧肉的香味,勾的他们一个个肚子都饿了,脚下生风,跑的飞快。
坐在轮椅上的顾祯鸣,就被丢在后面了。
看着董立他们的背影,顾祯鸣哼了哼,气得直咬牙,这群手下不能要了,为了口吃的,主子都丢下了。
等顾祯鸣到家的时候,菜也刚好上桌,阵阵食物的香风扑鼻而来,桌上放着的,是红彤彤的红烧肉,酱骨头,麻婆豆腐,还有煎得两面金黄的煎豆腐,酿豆腐。
一大盆的米饭很快也被端上桌,饭香味,肉香味,豆香味混合一起,所有人都瞬间红眼,哪里还顾得上什么尊卑之分,快速的跑去洗了手以后,坐下拿着碗,就风卷残云的开始吃了起来。
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本来豆腐做的就不多,家里那么些人吃都不太够的,再卖的话,可就真的不剩多少了。
“那个,刘大娘,今天剩下的不多了,我们自己都不够吃的,你把钱拿回去吧。”苏清虞迟疑了一下,还是拒绝了对方的要求。
豆腐的成本不高,但是利润也不算大,而且费时费力,苏清虞可不想每天早起组豆腐去卖。
偶尔做一些自己吃倒是还可以。
“你这人怎么有钱都不会赚的?这可是二十文钱!见过那么多钱吗?能买可多好东西了!给你家夕月买个头绳,扯点布,做身衣裳不好吗?怎么有钱都不赚呢?赶紧的给我装点豆腐,别磨蹭了,我还等着回家做饭去呢。”刘大娘一听苏清虞说不卖,顿时就不高兴了,双手叉腰,指着苏清虞的脸就骂了起来。
苏清虞一阵的无语,不过还是态度强硬的开口:“不好意思,我们做的豆腐不是拿来卖的,就是自己家人吃的,您还是请回吧,拿着您的二十文钱,做什么不好?买什么东西都香。”
说着就直接赶人了。
刘大娘被气得不轻,不过看苏清虞态度强硬,只能够骂骂咧咧的走了。
苏清虞摇摇头,关好门,继续去做饭去了。
少了一点豆腐,倒是不影响。
一个麻婆豆腐,苏清虞想着董立他们都能吃辣的,所以多做了一些,剩下的则是拿了一部分,裹了面粉和鸡蛋液,做了个香煎豆腐。
另外还有一小块,切了一个个四四方方的豆腐块,做了酿豆腐。
酿豆腐的豆腐一般不入味,所以苏清虞在蒸熟了以后,再下锅,用调好的酱料,再煎了一遍。
这会儿香味出来了,麻婆豆腐麻辣鲜香,香煎豆腐酱汁浓稠,说是香飘十里也不为过了。
本来就没买到豆腐憋了一肚子气的刘大娘,这会儿闻着香味,心里就更气了,一个劲的在那骂骂咧咧,甚至还诅咒起苏清虞一家来了。
苏清虞可不知道这些事情。
豆腐做好了就先放在灶头边上,靠着灶里的温度先保温着,苏清虞才动手做别的东西。
还是酱大骨头,除此还做了一锅的红烧肉。
顾祯鸣他们还没到家,远远地就已经闻到了那一股香味了,尤其是红烧肉的香味,勾的他们一个个肚子都饿了,脚下生风,跑的飞快。
坐在轮椅上的顾祯鸣,就被丢在后面了。
看着董立他们的背影,顾祯鸣哼了哼,气得直咬牙,这群手下不能要了,为了口吃的,主子都丢下了。
等顾祯鸣到家的时候,菜也刚好上桌,阵阵食物的香风扑鼻而来,桌上放着的,是红彤彤的红烧肉,酱骨头,麻婆豆腐,还有煎得两面金黄的煎豆腐,酿豆腐。
一大盆的米饭很快也被端上桌,饭香味,肉香味,豆香味混合一起,所有人都瞬间红眼,哪里还顾得上什么尊卑之分,快速的跑去洗了手以后,坐下拿着碗,就风卷残云的开始吃了起来。
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