第一七二章 拔丝(二更)
次日清晨,李绮娘刚刚走到李食记门口,就看到有个年轻人等在那里。
李绮娘见过他,这是国公府的护卫,那次她去国公府时,就见过这人。
颜雪怀也认出来了,这就是昨天来买馄饨的那名护卫。
“你是来退押金的?”颜雪怀问道。
珍珠是和她们一起过来的,他现在的身份,看上去他是一个伙计,实际上他是一名保镖。
珍珠同情地看着那名护卫,堂堂国公府的护卫,留给颜姑娘的印像,就只是一个退押金的。
护卫想哭,他来得匆忙,忘记拿砂锅了,这押金一时半刻是不能退了。
“不是,我来买粥,对了,福生让我来的,他走不开,就让我来了。”
李绮娘连忙说道:“刚好有现成的粥,你稍等一下,我给你装点小菜。”
说着,李绮娘就从珍珠手里接过食盒,抢先一步进了铺子。
颜雪怀看着被李绮娘提走的食盒,怔怔地问吕英儿:“那是我娘给我煮的粥吧?”
李绮娘担心宝贝闺女早上起来就会饿,每天晚上都会在小灶间里煮上一小锅粥,封上炉火后,粥就在灶上温着,早上起床还是热的,出门时带上,到了铺子就能吃了。
吕英儿拍拍颜雪怀的手,安慰她道:“今天喝豆腐脑吧,你不是喜欢吃新京的咸豆腐脑吗?帮我也买一碗。”
颜雪怀幽怨地看了吕英儿一眼,带着珍珠去街口买豆腐脑了。
李绮娘已经不是第一次,把她的粥送去国公府了。
齐慰看到福生端进来的砂锅时,眼睛里便有了笑意。
熟悉的白底蓝花帕子,白底蓝花的小帽子,连同这只砂锅,也和昨天的那只不一样。
粥是最普通的小米山药粥,应是煮了很久,已经熬出了米油,山药软糯,小米清香,相互映衬又彼此交融,入口香糯柔滑,在口中缓缓弥漫,暖意从口腔熨贴到心底。
齐慰的心忽然便平静下来,他一小口一小口,喝了小半锅,仔细地盖上砂锅的盖子,拿起那只小帽子时,他的手顿了顿,把小帽子拿起来看了看,针脚并不细密,但是却与这略显粗糙的花布相映成趣,齐慰忽然觉得,若是做工精致,反而就不美了,倒是这样,恰到好处,古朴中了多了一丝稚趣。
他没有把那顶小帽子放回去,而是顺手放到了抽屉里。
“福生,先不要把那份折子递上去了,我再斟酌斟酌。”
此时的李食记里,颜雪怀正要出门,难得李绮娘答应带她一起去工地,她高高兴兴地站在门口随时准备出发。
珍珠想都不想,就跟在颜雪怀身边。
大壮和大牛有些奇怪,老板娘好像没说让珍珠跟着少东家吧,为何珍珠自己来了以后,就整日跟着少东家出出进进?
不过,他们没问,问就是珍珠武功高,他们服气。
李绮娘叮嘱了吕英儿几句,便带上颜雪怀和珍珠去了工地。
最近几天,崔旭他们渐渐有了生意,就像李绮娘预想的那样,民夫们带来的干粮总有吃完的时候,这些日子,李食记免费提供热汤热水,还帮民夫热干粮,早就在民夫中建立了良好的声誉,民夫们的干粮终于吃完了,也早就打听出李食记卖的饭食,哪一种最实惠。
颜雪怀已经有些日子没有来了,她到后厨里看了看,有些诧异。
她只是知道给民夫们的饭菜很接地气,却没想到居然这么接地气。
羊油炒豆腐渣、羊油炒饼子、鸡蛋蒸咸菜、萝卜干摊鸡蛋、萝卜丸子......
珍珠也有些奇怪,他问颜雪怀:“老板娘不是南方人吗?这菜单怎么看也不像是旧京那边的口味啊。”
颜雪怀横他一眼:“我娘天赋异禀,早就东西南北大贯通了,你懂?”
好吧,珍珠不敢不懂。
其实颜雪怀也觉得有些奇怪,她从未见过李绮娘做这些饭食,或者是崔旭的主意?
颜雪怀悄悄问崔旭时,崔旭直摇头:“不是我想出来的,我以前都不知道豆腐渣还能吃。”
崔旭从小就在大酒楼里学厨,在他看来,豆腐渣是喂猪的。
不过颜雪怀倒是也没有在意,过了一会儿,就看到范记的范无病范老头走了过来,远远的便和颜雪怀打招呼。
“你是李老板的闺女吧,怎么今天有空过来玩啊?”
颜雪怀乖巧地和范无病寒暄,却见范无病紧盯着她的脸,若非范无病年纪一大把,颜雪怀会以为这人意图不轨。
她问道:“老爷子,我脸上有花吗?”
范无病一怔,随即就明白小姑娘为何这样说了,他的老脸上有些不自然,讪讪地说道:“没有,没有,我就是看你长得像你娘。”
这......
颜雪怀心说这算什么理由,脸上却还是笑嘻嘻:“老爷子,您可真风趣,我若是长得一点都不像我娘,那才叫奇怪呢。”
“也是,嘿嘿,也是。”范无病说着,便踮脚往铺子里面张望。
“老爷子,您看啥呢?”颜雪怀觉得这老头有些诡异,她就不应该听李绮娘的,看看吧,她好不容易过来一次,就发现这老头不对劲了。
“老爷子,您是不是闻着我家铺子的饭菜很香,嘴馋了呀?”
小姑娘声音甜甜糯糯,还带着点童音,说出来的话也天真可爱,范无病原本有点尴尬,听到颜雪怀这样问,他便找回了几分从容。
他不方便去问李绮娘,可不意味着就不能问李绮娘的女儿。
李绮娘太精明,可是她女儿还是个小姑娘呢。
“妮子,吃过拔丝苹果吗?”范无病一脸是笑,脸上的褶子皱成一团,像颗风干的桃核。
颜雪怀很认真地问道:“没吃过,好吃吗?”
“好吃啊,我老人家做的拔丝苹果最好吃了,又甜又脆,外焦里脆,别提多好吃了。”
颜雪怀使劲咽咽口水,有些不好意思,小声问道:“真有那么好吃啊?”
“是啊,你来我家铺子,我做给你吃。”范无病大方地说道。
颜雪怀兴奋地小脸都冒出油光来了,她欢呼一声,屁颠屁颠跟着范无病走了。
珍珠发现时,他要保护的颜姑娘已经不知去向。
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李绮娘见过他,这是国公府的护卫,那次她去国公府时,就见过这人。
颜雪怀也认出来了,这就是昨天来买馄饨的那名护卫。
“你是来退押金的?”颜雪怀问道。
珍珠是和她们一起过来的,他现在的身份,看上去他是一个伙计,实际上他是一名保镖。
珍珠同情地看着那名护卫,堂堂国公府的护卫,留给颜姑娘的印像,就只是一个退押金的。
护卫想哭,他来得匆忙,忘记拿砂锅了,这押金一时半刻是不能退了。
“不是,我来买粥,对了,福生让我来的,他走不开,就让我来了。”
李绮娘连忙说道:“刚好有现成的粥,你稍等一下,我给你装点小菜。”
说着,李绮娘就从珍珠手里接过食盒,抢先一步进了铺子。
颜雪怀看着被李绮娘提走的食盒,怔怔地问吕英儿:“那是我娘给我煮的粥吧?”
李绮娘担心宝贝闺女早上起来就会饿,每天晚上都会在小灶间里煮上一小锅粥,封上炉火后,粥就在灶上温着,早上起床还是热的,出门时带上,到了铺子就能吃了。
吕英儿拍拍颜雪怀的手,安慰她道:“今天喝豆腐脑吧,你不是喜欢吃新京的咸豆腐脑吗?帮我也买一碗。”
颜雪怀幽怨地看了吕英儿一眼,带着珍珠去街口买豆腐脑了。
李绮娘已经不是第一次,把她的粥送去国公府了。
齐慰看到福生端进来的砂锅时,眼睛里便有了笑意。
熟悉的白底蓝花帕子,白底蓝花的小帽子,连同这只砂锅,也和昨天的那只不一样。
粥是最普通的小米山药粥,应是煮了很久,已经熬出了米油,山药软糯,小米清香,相互映衬又彼此交融,入口香糯柔滑,在口中缓缓弥漫,暖意从口腔熨贴到心底。
齐慰的心忽然便平静下来,他一小口一小口,喝了小半锅,仔细地盖上砂锅的盖子,拿起那只小帽子时,他的手顿了顿,把小帽子拿起来看了看,针脚并不细密,但是却与这略显粗糙的花布相映成趣,齐慰忽然觉得,若是做工精致,反而就不美了,倒是这样,恰到好处,古朴中了多了一丝稚趣。
他没有把那顶小帽子放回去,而是顺手放到了抽屉里。
“福生,先不要把那份折子递上去了,我再斟酌斟酌。”
此时的李食记里,颜雪怀正要出门,难得李绮娘答应带她一起去工地,她高高兴兴地站在门口随时准备出发。
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不过,他们没问,问就是珍珠武功高,他们服气。
李绮娘叮嘱了吕英儿几句,便带上颜雪怀和珍珠去了工地。
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颜雪怀已经有些日子没有来了,她到后厨里看了看,有些诧异。
她只是知道给民夫们的饭菜很接地气,却没想到居然这么接地气。
羊油炒豆腐渣、羊油炒饼子、鸡蛋蒸咸菜、萝卜干摊鸡蛋、萝卜丸子......
珍珠也有些奇怪,他问颜雪怀:“老板娘不是南方人吗?这菜单怎么看也不像是旧京那边的口味啊。”
颜雪怀横他一眼:“我娘天赋异禀,早就东西南北大贯通了,你懂?”
好吧,珍珠不敢不懂。
其实颜雪怀也觉得有些奇怪,她从未见过李绮娘做这些饭食,或者是崔旭的主意?
颜雪怀悄悄问崔旭时,崔旭直摇头:“不是我想出来的,我以前都不知道豆腐渣还能吃。”
崔旭从小就在大酒楼里学厨,在他看来,豆腐渣是喂猪的。
不过颜雪怀倒是也没有在意,过了一会儿,就看到范记的范无病范老头走了过来,远远的便和颜雪怀打招呼。
“你是李老板的闺女吧,怎么今天有空过来玩啊?”
颜雪怀乖巧地和范无病寒暄,却见范无病紧盯着她的脸,若非范无病年纪一大把,颜雪怀会以为这人意图不轨。
她问道:“老爷子,我脸上有花吗?”
范无病一怔,随即就明白小姑娘为何这样说了,他的老脸上有些不自然,讪讪地说道:“没有,没有,我就是看你长得像你娘。”
这......
颜雪怀心说这算什么理由,脸上却还是笑嘻嘻:“老爷子,您可真风趣,我若是长得一点都不像我娘,那才叫奇怪呢。”
“也是,嘿嘿,也是。”范无病说着,便踮脚往铺子里面张望。
“老爷子,您看啥呢?”颜雪怀觉得这老头有些诡异,她就不应该听李绮娘的,看看吧,她好不容易过来一次,就发现这老头不对劲了。
“老爷子,您是不是闻着我家铺子的饭菜很香,嘴馋了呀?”
小姑娘声音甜甜糯糯,还带着点童音,说出来的话也天真可爱,范无病原本有点尴尬,听到颜雪怀这样问,他便找回了几分从容。
他不方便去问李绮娘,可不意味着就不能问李绮娘的女儿。
李绮娘太精明,可是她女儿还是个小姑娘呢。
“妮子,吃过拔丝苹果吗?”范无病一脸是笑,脸上的褶子皱成一团,像颗风干的桃核。
颜雪怀很认真地问道:“没吃过,好吃吗?”
“好吃啊,我老人家做的拔丝苹果最好吃了,又甜又脆,外焦里脆,别提多好吃了。”
颜雪怀使劲咽咽口水,有些不好意思,小声问道:“真有那么好吃啊?”
“是啊,你来我家铺子,我做给你吃。”范无病大方地说道。
颜雪怀兴奋地小脸都冒出油光来了,她欢呼一声,屁颠屁颠跟着范无病走了。
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