第二十三章 酱油
“这个月十六,好的,我记住了,到时一定光顾。”
黄博看到母女二人手里提的东西,忙道:“大嫂,我要去城外的园子,正好能顺路带你们一程,这么多东西,你们拿着也不方便。”
李绮娘笑着推辞:“那多不好,岂不是要耽误你的正事?”
“不会耽误,就是没有你们,我也要是路过会昌街的街口。”
黄博说的是真的,从灯市街无论到哪个城门,都要经过会昌街街口。
李绮娘没有客气,老仆帮着她们把大包小包放上骡车,这骡车就是专门拉货用的,黄博坐在前面,母女俩挨着坐在后面。
李绮娘看到骡车上放着十几只半尺高的小坛子,便问道:“灯市街上也有黄家的货吗?今天我怎么没有看到?”
“暂时还没有,这些年来我家就只有城里的一家老铺,不过很快就会有了,我在灯市街盘下了一间铺子用来开分店。”
但凡是上百年的老字号,生意做得难免有些保守,黄家酱园也是如此,城里的老铺,从早到晚门前全都排着长队,若是去得晚了,还没有排到自己,铺子便打烊了,老平城人训斥家里的孩子太懒,有句老话“你就懒吧,懒人吃不上黄家咸菜”。
李绮娘来了兴趣:“我听说你们黄家的酱油比酱菜和大酱还要出名,早年供过酒醋局?”
“那是太宗年间的事了,那时的都城还在旧京,祖上不愿意把园子搬到旧京,平城又离得太远,酱油千里迢迢运过去,损耗严重,酒醋局的太监们也耽不起责任,一来二去,就没有再供了。”
同样是黄家的酱油,换了窖池换了水,做出来的酱油味道就会大打折扣,这也是黄家祖上宁可断了御供的生意,也不肯搬地方的原因。
颜雪怀对这些一窍不通,早知道会有这么一天,上辈子她好死不死学什么法语,厨师技校不香吗?
李绮娘却显然来了兴趣:“黄少东,我那小铺子想要用你家的酱油,能不用排队吗?”
“大嫂,您叫我阿博吧,说起来您那铺子和我家还有些渊源,您是做生意的,自是和寻常人家买来自己吃用不一样,拿货价也不一样,您若是用到我家的东西,只需找宽伯,以后灯市街的铺子,便是由宽伯管着,若是到老铺,您就找田伯,那天您也见过他的,他也是我家的老人儿。”
宽伯就是跟在黄博身边的那位老仆。
李绮娘谢过,忽然想起身边的女儿,连忙说道:“你瞧瞧,我忘了介绍,我姓李,这是我闺女,年纪还小。”
三十上下的女子,对外都先会说夫姓,比如“我家老爷姓李”,或者“当家的姓李”,如李绮娘这样直接说“我姓李”的,黄博还是第一次遇到,就连漕帮那位大名鼎鼎的女当家,对外也自称李门周氏。
对于李绮娘的自称,黄博虽然觉得奇怪,可也只是一闪而过的念头,这是别人家的事,和他也没有关系。
他微笑点头:“李大嫂,李姑娘。”
颜雪怀见他误以为自己姓李,也没有纠正。
她巴不得和颜家没有关系。
李绮娘也没有纠正,如果官府准许除赘婿以外的子女可以随便改姓,她立马就让女儿跟自己的姓。
骡车停在会昌街口,黄博也跟着下了,提着东西把李绮娘和颜雪怀送到铺子门口。
黄博没有进门,把东西放到门口便告辞了。
颜雪怀开了铺子,娘俩儿正要进去,旁边炒货铺子的老板娘笑着走过来:“哟,买这么多东西,这是要开业了?”
颜雪怀认识这位老板娘,就是那天帮她和王氏吵架的几位大婶中的一个。
她家当家的姓张,排行第五,街坊们叫他们张五哥和张五嫂。
李绮娘也听女儿说过,这位张五嫂帮过她,她连忙笑着说道:“十六开业,到时候五嫂子一定要过来。”
张五嫂之前看到这铺子只搬进母女二人,便当她们是孤儿寡母,大户人家的寡妇可以大门不出二门不迈,要么守节要么大归,平民百姓可没有这么多讲究,不出来干活,拿什么养活孩子养活自己?
会昌街上也不是只有这一家寡妇,生意做得最大的常记布店,女东家就是个寡妇,带着婆婆,撑住一片家业,养大了两儿一女,如今人家那生意做得才叫大,在新京、保州、顺州都有分号,新京城里提起常家的范老太太,谁敢再叫一声常寡妇,哪个不是毕恭毕敬。
听说铺子十六开业,张五嫂的笑容直达眼底:“那敢情好,以后懒得做饭,就到你铺子里吃。”
“瞧您说的,远亲不如近邻,到时您在门口喊一声,我给您端过去。”颜雪怀凑了过来。
张五嫂看着颜雪怀越看越喜欢,那天只是觉得这孩子太瘦了,现在看仔细了,五官精致,若是再胖一点,是个挺漂亮的丫头。
更重要的,这姑娘能干。
别的不说,就说这铺子吧,能从王氏手里抢过来,不是能干还是什么?
张五嫂家里有两个儿子,都是十五六岁,如今张五嫂看到年龄相当的小姑娘,都要自动代入到自家儿子身上。
能干的媳妇适合老大,将来可以帮着老大撑起家业。
至于老二媳妇,那要找个温顺听话的,以后两个儿媳一个主外一个主内,日子才能越过越好。
张五嫂的心思转得飞快,指着前面还能隐隐看到的背影:“刚刚那位是你家亲戚?小伙子还不大吧?”
李绮娘没有多想,直接说道:“那是我们进货那家的少东家,刚好去送货,见我们拿的东西太多,就顺路把我们带过来了。”
原来是生意上的,只要不是未来女婿就行,至于是哪家的东家,张五嫂才懒得去问。
张五嫂回到自家铺子,很快又回来,手里多了一袋炒瓜子。
“晚上闲着没事嗑着玩的,加了甘草,吃多了也不会上火。”
颜雪怀送了张五嫂出来,正要关门,忽然看到不远处有个熟悉的人影。
她快步跑了过去:“莫语姑姑,您是来找我的吗?”
这人就是叶老夫人身边那位叫莫语的中年妇人。
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黄博看到母女二人手里提的东西,忙道:“大嫂,我要去城外的园子,正好能顺路带你们一程,这么多东西,你们拿着也不方便。”
李绮娘笑着推辞:“那多不好,岂不是要耽误你的正事?”
“不会耽误,就是没有你们,我也要是路过会昌街的街口。”
黄博说的是真的,从灯市街无论到哪个城门,都要经过会昌街街口。
李绮娘没有客气,老仆帮着她们把大包小包放上骡车,这骡车就是专门拉货用的,黄博坐在前面,母女俩挨着坐在后面。
李绮娘看到骡车上放着十几只半尺高的小坛子,便问道:“灯市街上也有黄家的货吗?今天我怎么没有看到?”
“暂时还没有,这些年来我家就只有城里的一家老铺,不过很快就会有了,我在灯市街盘下了一间铺子用来开分店。”
但凡是上百年的老字号,生意做得难免有些保守,黄家酱园也是如此,城里的老铺,从早到晚门前全都排着长队,若是去得晚了,还没有排到自己,铺子便打烊了,老平城人训斥家里的孩子太懒,有句老话“你就懒吧,懒人吃不上黄家咸菜”。
李绮娘来了兴趣:“我听说你们黄家的酱油比酱菜和大酱还要出名,早年供过酒醋局?”
“那是太宗年间的事了,那时的都城还在旧京,祖上不愿意把园子搬到旧京,平城又离得太远,酱油千里迢迢运过去,损耗严重,酒醋局的太监们也耽不起责任,一来二去,就没有再供了。”
同样是黄家的酱油,换了窖池换了水,做出来的酱油味道就会大打折扣,这也是黄家祖上宁可断了御供的生意,也不肯搬地方的原因。
颜雪怀对这些一窍不通,早知道会有这么一天,上辈子她好死不死学什么法语,厨师技校不香吗?
李绮娘却显然来了兴趣:“黄少东,我那小铺子想要用你家的酱油,能不用排队吗?”
“大嫂,您叫我阿博吧,说起来您那铺子和我家还有些渊源,您是做生意的,自是和寻常人家买来自己吃用不一样,拿货价也不一样,您若是用到我家的东西,只需找宽伯,以后灯市街的铺子,便是由宽伯管着,若是到老铺,您就找田伯,那天您也见过他的,他也是我家的老人儿。”
宽伯就是跟在黄博身边的那位老仆。
李绮娘谢过,忽然想起身边的女儿,连忙说道:“你瞧瞧,我忘了介绍,我姓李,这是我闺女,年纪还小。”
三十上下的女子,对外都先会说夫姓,比如“我家老爷姓李”,或者“当家的姓李”,如李绮娘这样直接说“我姓李”的,黄博还是第一次遇到,就连漕帮那位大名鼎鼎的女当家,对外也自称李门周氏。
对于李绮娘的自称,黄博虽然觉得奇怪,可也只是一闪而过的念头,这是别人家的事,和他也没有关系。
他微笑点头:“李大嫂,李姑娘。”
颜雪怀见他误以为自己姓李,也没有纠正。
她巴不得和颜家没有关系。
李绮娘也没有纠正,如果官府准许除赘婿以外的子女可以随便改姓,她立马就让女儿跟自己的姓。
骡车停在会昌街口,黄博也跟着下了,提着东西把李绮娘和颜雪怀送到铺子门口。
黄博没有进门,把东西放到门口便告辞了。
颜雪怀开了铺子,娘俩儿正要进去,旁边炒货铺子的老板娘笑着走过来:“哟,买这么多东西,这是要开业了?”
颜雪怀认识这位老板娘,就是那天帮她和王氏吵架的几位大婶中的一个。
她家当家的姓张,排行第五,街坊们叫他们张五哥和张五嫂。
李绮娘也听女儿说过,这位张五嫂帮过她,她连忙笑着说道:“十六开业,到时候五嫂子一定要过来。”
张五嫂之前看到这铺子只搬进母女二人,便当她们是孤儿寡母,大户人家的寡妇可以大门不出二门不迈,要么守节要么大归,平民百姓可没有这么多讲究,不出来干活,拿什么养活孩子养活自己?
会昌街上也不是只有这一家寡妇,生意做得最大的常记布店,女东家就是个寡妇,带着婆婆,撑住一片家业,养大了两儿一女,如今人家那生意做得才叫大,在新京、保州、顺州都有分号,新京城里提起常家的范老太太,谁敢再叫一声常寡妇,哪个不是毕恭毕敬。
听说铺子十六开业,张五嫂的笑容直达眼底:“那敢情好,以后懒得做饭,就到你铺子里吃。”
“瞧您说的,远亲不如近邻,到时您在门口喊一声,我给您端过去。”颜雪怀凑了过来。
张五嫂看着颜雪怀越看越喜欢,那天只是觉得这孩子太瘦了,现在看仔细了,五官精致,若是再胖一点,是个挺漂亮的丫头。
更重要的,这姑娘能干。
别的不说,就说这铺子吧,能从王氏手里抢过来,不是能干还是什么?
张五嫂家里有两个儿子,都是十五六岁,如今张五嫂看到年龄相当的小姑娘,都要自动代入到自家儿子身上。
能干的媳妇适合老大,将来可以帮着老大撑起家业。
至于老二媳妇,那要找个温顺听话的,以后两个儿媳一个主外一个主内,日子才能越过越好。
张五嫂的心思转得飞快,指着前面还能隐隐看到的背影:“刚刚那位是你家亲戚?小伙子还不大吧?”
李绮娘没有多想,直接说道:“那是我们进货那家的少东家,刚好去送货,见我们拿的东西太多,就顺路把我们带过来了。”
原来是生意上的,只要不是未来女婿就行,至于是哪家的东家,张五嫂才懒得去问。
张五嫂回到自家铺子,很快又回来,手里多了一袋炒瓜子。
“晚上闲着没事嗑着玩的,加了甘草,吃多了也不会上火。”
颜雪怀送了张五嫂出来,正要关门,忽然看到不远处有个熟悉的人影。
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