第332章 滴露锅
院落深处,明珠把塞好糯米的藕放到锅中,加水和红糖、红枣烹煮,见厨娘烧火催锅,忍不住问道:“什么时候才能好啊?”这是她仅会做的两道菜之一,但也只局限于塞糯米再加糖扔锅里水煮,其他她都不知道。
厨娘笑道:“要米和藕都软熟,至少也要半个时辰的。”郑嬷嬷虽然打了头阵安排好了所有的一切事宜,但谁也没说王爷和王妃要吃桂花蜜汁藕,她再急也变不出来的,火候不到也不行。
“这么久?”看来是不能在宇文初沐浴出来之后就端上桌去了,明珠十分遗憾,突然想起来,她上次让宇文初找人烧制的那个滴露锅已经是得了,这次也带了来的,正好试试是否好用。便叫人从行李中翻了那锅出来,为了保险起见,糯米藕特意准备了两份,一份用传统的砂锅煮,一份则用这个江珊珊发明出来的滴露锅煮。
厨娘惊讶极了,把那滴露锅翻来覆去地看,还叫了其他人过来看,觉着这锅和锅盖要比寻常的锅更新奇好看些罢了,哪有那么神奇,不信地问明珠:“王妃,这锅真的煮饭炖肉烧菜都要比寻常的锅更快么?”
“是啊,这锅不但炖肉烧菜做饭容易烂熟,还特别香,用水也不多……”明珠嘴里说得头头是道,其实心里也没有底,这锅是她凭着记忆做出来的,也不知道江珊珊是否另外加了其他窍门在里面,所以先烧制几个出来试一试,若是有问题不好用还要改进的。
她是记得的,当时江珊珊弄出这个锅之后,在京中很是火了一阵子,各大府邸乃至于酒楼里都以有这个锅和用这个锅来做菜做饭为荣。江珊珊还给这锅起了个很好听的名字,叫做滴露锅。意思是锅盖连着锅,不正像是一颗将要滴落的露珠吗?但外面的人并不这么叫,而是叫江氏锅。
后来江珊珊为此专门开了个铺子卖这种锅,卖得很贵,但是京中众人趋之若鹜。有人嫌贵,铺子的伙计就会说,我们王妃并不缺这几个钱,不过是为了方便大家而已,若不是各大府邸求锅的人太多,每次赠礼都远超锅的价值,不收又要得罪人,我们王妃还不愿意开这个铺子呢!
话虽如此,但这个锅真的是很方便,希望烧制出来这些锅,能很快把这桂花蜜汁藕给弄出来。想到宇文初今天带着她在田埂上悠闲散步,再温柔地教她那些为人处世之道,明珠就恨不得尽快让他尝一尝她的手艺。古人说得好,唯有以身为报,她已经是他的了,就只能再加一道尽心所做的菜而已。
桂花蜜汁藕上了锅,有小丫头过来传话:“王妃,殿下请您过去呢。”
明珠连忙整整衣衫走出去,先拉起袖子嗅嗅味道,再让素锦闻:“没有沾上厨房的油烟味儿吧?”
素锦忙道:“没有没有。奴婢只闻到一股天然体香。”厨房中人知道王妃要去给殿外亲手做菜,肯定是忙不迭地收拾厨房,开窗透气,谁敢炒菜弄出味道来?想死吧?
明珠将信将疑,再耸耸鼻子,不满意道:“谁说没有?分明就好大一股烟火味儿。”想到宇文初抱着一个满是烟火味道的她亲热,她就全身都不自在,恨不得赶紧去洗洗换换才好。
走到正房台阶之下,正要提步往上,小丫头忙道:“殿下还在汤池里凫水呢。”
他在汤池里泡着,喊她去做什么?明珠顿住脚步,有些不自在地遮掩道:“想必是殿下突然想起什么要事要和我说吧。”
素锦和素兰忍着笑意,齐齐道:“一定是的,王妃快去,别让殿下等久了。奴婢们自会去盯着厨房,饭菜一好就让他们送过来。”
明珠严肃地点点头,折身朝隐藏在屋后的汤池走去。
这个汤池建得极大,水也不同寻常的深,天色已经暗沉下来了,几颗闪亮的星星挂在天幕,汤池四周又零零星星地点了几盏漂亮的莲花灯,看上去幽幽暗暗的,水汽蒸腾。宇文初正在池中凫水,听见脚步声便一个猛子扎入水中,一口气游到她面前才从水中仰起头来冲着她笑:“累了一天,不下来泡泡解解乏么?”
他的胸膛露在水面之上,几颗晶莹的水珠从被雾气浸湿的头发上滴落下来,沿着他的脸颊一直淌下去,再划过他的喉结,在他肌理分明的前胸上留下几道蜿蜒的痕迹……明珠看得小心肝儿“怦怦”乱跳,咽了一口口水,小心翼翼地脱掉袜子和外袍,在池边侧坐下来,无话找话地道:“殿下是饿了吗?”
宇文初看着她笑:“知我者王妃也。”
明明是很正经的语气和态度,但明珠听上去看上去就是觉得有那么几分不正经,由不得的红着脸飘开目光咳了两声:“厨房里的锅不太好用,所以桂花蜜汁藕大概还要小半个时辰才能好。”
“锅不太好用?”宇文初一时未能跟上她的思路,很有些困惑,瞬间明白过来——她其实是在转移话题,再看她目光飘忽的样子,就笑了,故意往她这边游过来,一本正经地道:“堂堂英王府,居然用不起一口好锅!传我的命令下去……”
明珠以为他要惩罚人,忙道:“不是的,和他们没关系了。”
宇文初将两只胳膊放在池边趴着,侧着头望着她笑:“我是说,传我命令下去,让他们连夜回京,买上几十口好锅回来,王妃爱用哪口就用哪口,如何?”
“不用了。”明珠觉得他身上冒着的水汽蒸腾而上,都快要把她的熏得不能呼吸了,忍不住深吸了一口气,眼睛看着天上闪烁的星星胡言乱语:“我说的是正常情况下,用普通的锅要大半个时辰才能好。但若用我才请殿下烧制出来的那个滴露锅,就很快了。那个锅,做菜做饭用不了多少水和油,很快就能把肉菜炖得烂熟,省时省力,味道还很好……”
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厨娘笑道:“要米和藕都软熟,至少也要半个时辰的。”郑嬷嬷虽然打了头阵安排好了所有的一切事宜,但谁也没说王爷和王妃要吃桂花蜜汁藕,她再急也变不出来的,火候不到也不行。
“这么久?”看来是不能在宇文初沐浴出来之后就端上桌去了,明珠十分遗憾,突然想起来,她上次让宇文初找人烧制的那个滴露锅已经是得了,这次也带了来的,正好试试是否好用。便叫人从行李中翻了那锅出来,为了保险起见,糯米藕特意准备了两份,一份用传统的砂锅煮,一份则用这个江珊珊发明出来的滴露锅煮。
厨娘惊讶极了,把那滴露锅翻来覆去地看,还叫了其他人过来看,觉着这锅和锅盖要比寻常的锅更新奇好看些罢了,哪有那么神奇,不信地问明珠:“王妃,这锅真的煮饭炖肉烧菜都要比寻常的锅更快么?”
“是啊,这锅不但炖肉烧菜做饭容易烂熟,还特别香,用水也不多……”明珠嘴里说得头头是道,其实心里也没有底,这锅是她凭着记忆做出来的,也不知道江珊珊是否另外加了其他窍门在里面,所以先烧制几个出来试一试,若是有问题不好用还要改进的。
她是记得的,当时江珊珊弄出这个锅之后,在京中很是火了一阵子,各大府邸乃至于酒楼里都以有这个锅和用这个锅来做菜做饭为荣。江珊珊还给这锅起了个很好听的名字,叫做滴露锅。意思是锅盖连着锅,不正像是一颗将要滴落的露珠吗?但外面的人并不这么叫,而是叫江氏锅。
后来江珊珊为此专门开了个铺子卖这种锅,卖得很贵,但是京中众人趋之若鹜。有人嫌贵,铺子的伙计就会说,我们王妃并不缺这几个钱,不过是为了方便大家而已,若不是各大府邸求锅的人太多,每次赠礼都远超锅的价值,不收又要得罪人,我们王妃还不愿意开这个铺子呢!
话虽如此,但这个锅真的是很方便,希望烧制出来这些锅,能很快把这桂花蜜汁藕给弄出来。想到宇文初今天带着她在田埂上悠闲散步,再温柔地教她那些为人处世之道,明珠就恨不得尽快让他尝一尝她的手艺。古人说得好,唯有以身为报,她已经是他的了,就只能再加一道尽心所做的菜而已。
桂花蜜汁藕上了锅,有小丫头过来传话:“王妃,殿下请您过去呢。”
明珠连忙整整衣衫走出去,先拉起袖子嗅嗅味道,再让素锦闻:“没有沾上厨房的油烟味儿吧?”
素锦忙道:“没有没有。奴婢只闻到一股天然体香。”厨房中人知道王妃要去给殿外亲手做菜,肯定是忙不迭地收拾厨房,开窗透气,谁敢炒菜弄出味道来?想死吧?
明珠将信将疑,再耸耸鼻子,不满意道:“谁说没有?分明就好大一股烟火味儿。”想到宇文初抱着一个满是烟火味道的她亲热,她就全身都不自在,恨不得赶紧去洗洗换换才好。
走到正房台阶之下,正要提步往上,小丫头忙道:“殿下还在汤池里凫水呢。”
他在汤池里泡着,喊她去做什么?明珠顿住脚步,有些不自在地遮掩道:“想必是殿下突然想起什么要事要和我说吧。”
素锦和素兰忍着笑意,齐齐道:“一定是的,王妃快去,别让殿下等久了。奴婢们自会去盯着厨房,饭菜一好就让他们送过来。”
明珠严肃地点点头,折身朝隐藏在屋后的汤池走去。
这个汤池建得极大,水也不同寻常的深,天色已经暗沉下来了,几颗闪亮的星星挂在天幕,汤池四周又零零星星地点了几盏漂亮的莲花灯,看上去幽幽暗暗的,水汽蒸腾。宇文初正在池中凫水,听见脚步声便一个猛子扎入水中,一口气游到她面前才从水中仰起头来冲着她笑:“累了一天,不下来泡泡解解乏么?”
他的胸膛露在水面之上,几颗晶莹的水珠从被雾气浸湿的头发上滴落下来,沿着他的脸颊一直淌下去,再划过他的喉结,在他肌理分明的前胸上留下几道蜿蜒的痕迹……明珠看得小心肝儿“怦怦”乱跳,咽了一口口水,小心翼翼地脱掉袜子和外袍,在池边侧坐下来,无话找话地道:“殿下是饿了吗?”
宇文初看着她笑:“知我者王妃也。”
明明是很正经的语气和态度,但明珠听上去看上去就是觉得有那么几分不正经,由不得的红着脸飘开目光咳了两声:“厨房里的锅不太好用,所以桂花蜜汁藕大概还要小半个时辰才能好。”
“锅不太好用?”宇文初一时未能跟上她的思路,很有些困惑,瞬间明白过来——她其实是在转移话题,再看她目光飘忽的样子,就笑了,故意往她这边游过来,一本正经地道:“堂堂英王府,居然用不起一口好锅!传我的命令下去……”
明珠以为他要惩罚人,忙道:“不是的,和他们没关系了。”
宇文初将两只胳膊放在池边趴着,侧着头望着她笑:“我是说,传我命令下去,让他们连夜回京,买上几十口好锅回来,王妃爱用哪口就用哪口,如何?”
“不用了。”明珠觉得他身上冒着的水汽蒸腾而上,都快要把她的熏得不能呼吸了,忍不住深吸了一口气,眼睛看着天上闪烁的星星胡言乱语:“我说的是正常情况下,用普通的锅要大半个时辰才能好。但若用我才请殿下烧制出来的那个滴露锅,就很快了。那个锅,做菜做饭用不了多少水和油,很快就能把肉菜炖得烂熟,省时省力,味道还很好……”
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