第一百一十八章 探虎穴
直到从沈梦琪的车上下来,小宇也没弄清她家到底是什么来头,又不好意思直接问她,不管这么多了,还是顾自己的生意要紧。
小宇三步并作两步向自己店走去,刚走到店门口,就被眼前的场景惊呆了。
现在虽然是饭点,但是店里的生意也实在是太好了吧?诺大个大堂内,座无虚席,甚至还有不少排队等候的顾客。
周欣、陶虹、小美三人忙得都要飞起来,不断从厨房把食物端出来,往顾客桌上送,老张头则坐在收银的位置上,闷头收钱。
小宇稍微观察了一下,点辣酱面、极品鸡排面和老张头包子的顾客占了一多半,烤鸡翅也很受年轻人,特别是小孩子的喜欢,二丫的羊肉烩面和内黄灌肠则受到了外地人的青睐。
而张师傅的老上海小吃,几乎每个客人都点了一份打包带走,可能是想带给家里的老人尝尝。
小宇看到周欣她们有些忙不过来,赶紧放下书包,帮周欣她们一起招呼顾客。
这一忙,一直到晚上八点,客人才逐渐少了起来。
小宇招呼大家赶紧吃饭,众人也都是累坏了,好容易得了个空,坐在椅子上都不想站起来。
张师傅擦着汗,连连摇头道,“小宇啊,我也算是开了半辈子小吃店了,从来没见过生意这么好的,从早上到现在,几乎没停过,我算是服了。”
小宇也觉得奇怪,今天的生意确实是非同寻常,刚才他查了一下厨房的材料,昨天周欣她们采购了足够三天的用量,现在仅一天就几乎用完了,这一天就做了三天的生意。
莫非是因为上次美食比赛的事情?
当初的三个评委中,其中有一个是曹虹,据说是上海多家美食专刊的专栏作者,会不会是她把这次比赛的过程写成文章发表了出去?或者是在博客上,把自己店里的小吃大大夸奖了一番?
小宇越想越有可能,心中不由地暗自感慨,这媒体的力量真是不可小视。
转念一想,张师傅的那几样经典上海小吃,那曹虹肯定也会大大介绍一番,可惜,张师傅的小吃店由于流氓的不断骚扰,被迫提前关门了,否则,说不定生意也会好起来。
不过,现在顾客到自己的店里就可品尝到第一、第二名的获胜小吃,也可以算得上是一举两得了。
看到店里生意如此之好,小宇自然是十分开心,不过,他也有些担心大家的身体,小刀、大牛等人都是年轻人,忙点累点自然没什么关系,何况还有功夫在身,这点累不算啥。
而老张头和张师傅却是年纪不饶人,如果天天这么忙的话,那可吃不消。
小宇想了想对老张头和张师傅道,“干爹,张师傅,你们年纪大了,这种工作强度实在是太大了些,这样吧,干爹,你的包子咱们每天只做五百个,多了不卖,张师傅,你每天只需要在我店里工作六个小时就可以了,具体哪个时间段由你自己安排,行不行?”
老张头和张师傅听了一愣,老张头的大嗓门首先嚷了起来,“小宇,你是不是认为你干爹老了,没用了?五百个包子?我两个半小时就能包完,想当初我在集贸市场那会儿,一天卖一千个包子都不稀奇!”
张师傅也把头摇得象拨浪鼓,“小宇啊,这可不成,我和老哥不一样,我可是拿了你工资的,我干的活可要对得起这份工资!你们什么时候上班,我就什么时候上班,你们什么时候下班,我就什么时候下班!”
小宇并不着急答话,等两位老人家情绪稳定下来,这才微微一笑道,“干爹,张师傅,我之所以让你们减少些工作量是想培养市场的饥饿度。”
“饥饿度?那是啥玩意儿?”不光老张头和张师傅摸不着头脑,连在旁边吃饭的小刀、大牛、周欣她们也感兴趣起来。
小宇解释道,“简单地说,就是物以稀为贵,买不到的东西才是好东西,而且越是买不到,人们就越想买。干爹做的包子和张师傅的点心质量都是上乘的,而且十分有特色,如果无限量供应,过一阵子,人家就觉得不新鲜了,只有限量、限时供应,这才会吊起客人的胃口,成为咱们店里的新招牌,让他们经常到咱们的店里来。”
“哦,原来是这样啊!小宇你真行!这个点子都想得出来!”小刀用力地拍了一下小宇的肩膀。
周欣、小美、二丫等人的眼中也都露出了佩服的神色。
老张头和张师傅两人也是眼睛一亮,心里都暗道,原来,做生意还有如此讲究,小宇这孩子不愧是读书人,就是比咱们卖苦力的有文化的多!
老张头哈哈笑道,“好!小宇,就按你说的办,说句老实话,我做了一天包子,累得腰酸背痛,这身骨头还真的有些不听使唤了。”
张师傅也是暗自点了点头,每天只做六个小时,自然要比在店里呆上一整天要轻松的多,对小宇的安排自然是十分感激,心里也在暗暗盘算,如何利用好这六个小时,看来需要好好做一下功课了。
小宇心里也是长出了一口气,总算想了个点子让两位老人可以不那么忙碌,不过,自己的这个点子也还不错,说不定还真能起到一些效果。
吃过晚饭,小宇把小刀叫到一边,小声问道,“怎么样?今天有人来捣乱吗?”
小刀轻轻一点头,“十点左右来的,被我打发走了,张师傅他们都不知道,一共三个,都是本地街面上混的地痞,其中有一个我还认识,应该不是你说的那些人。”
小刀认识小宇前,也田林路一带瞎混,和这些地痞也算不打不相识,那几个人知道小刀手底下厉害,所以也没敢在这里惹事,说了两句闲话,就走了。
“哦?不是他们?小刀,这三个人里,有没有一个人带这么粗的金项链的?”小宇用手比划着。
小刀摇了摇头,“绝对没有这个人。”
小宇想了一会儿,没有半点头绪,莫非是自己看错了?这个绝对不可能,自己可是‘过目不忘’,不可能认错人的,唯一的解释就是,那些人还没有注意到今天自己的店开门营业,恐怕明天就会来这里捣乱了。
让小刀去忙他的事情,小宇到楼上脱了校服,把早上穿的冬装穿了上去,想了想,从书包里掏出三节棍,别在了后腰上。
那个‘金项链’是小黑的手下,很明显搞垮张师傅小吃店的,就是黑龙会的人。
既然他们没来,那么自己就去找他们好了,刘强临走时告诉了自己‘黑龙会’的分舵地址,那个地方并不难找,正好现在没事,就去逛一次!
×××
黑豹酒吧。
田林路上的酒吧和衡山路相比,档次上自然差了一筹,不过,也不是没有例外,这个黑豹酒吧就是其中之一。
黑豹酒吧在田林路的中段,绝对是黄金位置,和周围的店家相比,这座酒吧明显要气派的多,两层楼的建筑,外墙上霓虹闪烁,离得老远就可以看到‘黑豹酒吧’的巨大招牌,很是惹眼。
这种地方小宇平时是绝对不会去的,一来是消费高,二来里面的人太杂,不是学生呆的地方。
这次却不得不要到里面走上一遭,刘强说的‘黑龙会’的分舵就在这里。
小宇走到酒吧对面不远处,先在外面粗粗打量了一下。
这黑豹酒吧的外墙上虽然装着玻璃窗,但是玻璃都是经过特殊处理的,加上里面灯光昏暗,从外面看进去,只见到里面人影幢幢,却也看不清到底是个什么情况。
酒吧门口一左一右站着两个接待小姐,里面穿着超短裙,外面披了件红色的大衣,站在寒风中,瑟瑟发抖。
观察了一会儿,小宇穿过马路,向酒吧门口走去。
刚走近酒吧的大门,就听到里面传出噪杂的音乐声,好象很热闹的样子,一位接待小姐见小宇向门口走了过来,眼睛一亮,上前询问道,“先生几位?”
“几位?”小宇看了看自己身后,也没有别人啊?这位接待小姐莫非眼神有问题?
见她拦住了去路,只好伸出一根手指道,“一位。”
“一位?”接待小姐的脸上露出了一丝暧昧又不屑的笑容,对小宇道,“请跟我来吧!”
小宇心中不由地泛起一丝讶异,难道一个人去酒吧喝酒不行吗?
其实,难怪接待小姐误会,小宇长得年轻又帅气,看身上的穿着虽然还不错,却看得出来都是小店里的货色,肯定不是大款。
既然小宇不是来替朋友来订座的,而是一个人独自前来,那么她有百分之九十的把握确定,小宇是来做那个生意的。
在酒吧里,多的是时刻准备钓凯子的酒吧女,却也不乏等着富婆上门的小白脸,这种事情接待小姐自然见得多了。
走进酒吧,浓重的烟味儿、酒味儿混着一股热浪扑面而来,耳边则灌满了疯狂而又嘈杂的音乐,小宇只觉得脑袋一阵阵发晕,过了好一会儿才习惯了些。
这个黑豹酒吧还真够大的,一楼的大堂足有三、四百平米,中间是一个大大的调酒台,上面挂满了擦得锃亮的酒杯,酒架上摆满了来自各国的美酒。
调酒台前是一长溜的吧椅,不少衣着暴露的妙龄女郎姿态优雅地坐在那里,有抽烟的,有小口抿着鸡尾酒的,看到门口来了人,齐刷刷地把眼睛往这里看来。
这些人的眼光何等老到,看你一眼就可以判断出你的钱包厚度,小宇只觉得十几道目光在自己身上来回扫描,觉得浑身不自在,心中暗叹,这些女人的目光简直可比得上自己的中级侦察术。
小宇一身小店服饰显然是被那些女人看了个通透,虽然小宇的长相十分不错,但是长相不能当饭吃,倒贴钱的买卖她们可不干,于是又纷纷把目光移了开去。
接待小姐一直把小宇带到酒吧最里面,在一张小桌子前停下了脚步,“先生,你先在这里坐一会儿,服务小姐会来为您服务的,祝您生意兴隆。”
“生意兴隆?”小宇还没反应过来,接待小姐就扭着屁股向外走去,好象一刻也不愿在这里多呆。
小宇满腹狐疑地坐了下来,这黑社会开的酒吧还真是不一样,连接待小姐说的话都高深莫测。
四周打量了一下,小宇这才发现又有十几双眼睛正在恶狠狠地盯着自己,说来也奇怪,这里的布置和前面正好相反,在这一片摆放的,都是只能坐两个人的小桌子,几乎每张小桌旁都坐着一个人,而且,都是清一色的男人!
细看一下,这些男人长得都还不错,各有特点,有穿着一套小西装,打着领带,梳着小分头,扮帅气的;有穿着背心,露出坟起的肌肉,扮彪悍的,还有穿着校服,留着长头发,模仿流星花园里的花美男,总之各种类型的男人在这里应有尽有。
唯一相同之处是,这么多男人的目光里都透着敌意,仿佛小宇刚刚抢了他们一百块钱,令小宇浑身不自在。
“这……这到底是什么地方?”小宇傻了。
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下一章更新预告--明早八点
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周欣、陶虹、小美三人忙得都要飞起来,不断从厨房把食物端出来,往顾客桌上送,老张头则坐在收银的位置上,闷头收钱。
小宇稍微观察了一下,点辣酱面、极品鸡排面和老张头包子的顾客占了一多半,烤鸡翅也很受年轻人,特别是小孩子的喜欢,二丫的羊肉烩面和内黄灌肠则受到了外地人的青睐。
而张师傅的老上海小吃,几乎每个客人都点了一份打包带走,可能是想带给家里的老人尝尝。
小宇看到周欣她们有些忙不过来,赶紧放下书包,帮周欣她们一起招呼顾客。
这一忙,一直到晚上八点,客人才逐渐少了起来。
小宇招呼大家赶紧吃饭,众人也都是累坏了,好容易得了个空,坐在椅子上都不想站起来。
张师傅擦着汗,连连摇头道,“小宇啊,我也算是开了半辈子小吃店了,从来没见过生意这么好的,从早上到现在,几乎没停过,我算是服了。”
小宇也觉得奇怪,今天的生意确实是非同寻常,刚才他查了一下厨房的材料,昨天周欣她们采购了足够三天的用量,现在仅一天就几乎用完了,这一天就做了三天的生意。
莫非是因为上次美食比赛的事情?
当初的三个评委中,其中有一个是曹虹,据说是上海多家美食专刊的专栏作者,会不会是她把这次比赛的过程写成文章发表了出去?或者是在博客上,把自己店里的小吃大大夸奖了一番?
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不过,现在顾客到自己的店里就可品尝到第一、第二名的获胜小吃,也可以算得上是一举两得了。
看到店里生意如此之好,小宇自然是十分开心,不过,他也有些担心大家的身体,小刀、大牛等人都是年轻人,忙点累点自然没什么关系,何况还有功夫在身,这点累不算啥。
而老张头和张师傅却是年纪不饶人,如果天天这么忙的话,那可吃不消。
小宇想了想对老张头和张师傅道,“干爹,张师傅,你们年纪大了,这种工作强度实在是太大了些,这样吧,干爹,你的包子咱们每天只做五百个,多了不卖,张师傅,你每天只需要在我店里工作六个小时就可以了,具体哪个时间段由你自己安排,行不行?”
老张头和张师傅听了一愣,老张头的大嗓门首先嚷了起来,“小宇,你是不是认为你干爹老了,没用了?五百个包子?我两个半小时就能包完,想当初我在集贸市场那会儿,一天卖一千个包子都不稀奇!”
张师傅也把头摇得象拨浪鼓,“小宇啊,这可不成,我和老哥不一样,我可是拿了你工资的,我干的活可要对得起这份工资!你们什么时候上班,我就什么时候上班,你们什么时候下班,我就什么时候下班!”
小宇并不着急答话,等两位老人家情绪稳定下来,这才微微一笑道,“干爹,张师傅,我之所以让你们减少些工作量是想培养市场的饥饿度。”
“饥饿度?那是啥玩意儿?”不光老张头和张师傅摸不着头脑,连在旁边吃饭的小刀、大牛、周欣她们也感兴趣起来。
小宇解释道,“简单地说,就是物以稀为贵,买不到的东西才是好东西,而且越是买不到,人们就越想买。干爹做的包子和张师傅的点心质量都是上乘的,而且十分有特色,如果无限量供应,过一阵子,人家就觉得不新鲜了,只有限量、限时供应,这才会吊起客人的胃口,成为咱们店里的新招牌,让他们经常到咱们的店里来。”
“哦,原来是这样啊!小宇你真行!这个点子都想得出来!”小刀用力地拍了一下小宇的肩膀。
周欣、小美、二丫等人的眼中也都露出了佩服的神色。
老张头和张师傅两人也是眼睛一亮,心里都暗道,原来,做生意还有如此讲究,小宇这孩子不愧是读书人,就是比咱们卖苦力的有文化的多!
老张头哈哈笑道,“好!小宇,就按你说的办,说句老实话,我做了一天包子,累得腰酸背痛,这身骨头还真的有些不听使唤了。”
张师傅也是暗自点了点头,每天只做六个小时,自然要比在店里呆上一整天要轻松的多,对小宇的安排自然是十分感激,心里也在暗暗盘算,如何利用好这六个小时,看来需要好好做一下功课了。
小宇心里也是长出了一口气,总算想了个点子让两位老人可以不那么忙碌,不过,自己的这个点子也还不错,说不定还真能起到一些效果。
吃过晚饭,小宇把小刀叫到一边,小声问道,“怎么样?今天有人来捣乱吗?”
小刀轻轻一点头,“十点左右来的,被我打发走了,张师傅他们都不知道,一共三个,都是本地街面上混的地痞,其中有一个我还认识,应该不是你说的那些人。”
小刀认识小宇前,也田林路一带瞎混,和这些地痞也算不打不相识,那几个人知道小刀手底下厉害,所以也没敢在这里惹事,说了两句闲话,就走了。
“哦?不是他们?小刀,这三个人里,有没有一个人带这么粗的金项链的?”小宇用手比划着。
小刀摇了摇头,“绝对没有这个人。”
小宇想了一会儿,没有半点头绪,莫非是自己看错了?这个绝对不可能,自己可是‘过目不忘’,不可能认错人的,唯一的解释就是,那些人还没有注意到今天自己的店开门营业,恐怕明天就会来这里捣乱了。
让小刀去忙他的事情,小宇到楼上脱了校服,把早上穿的冬装穿了上去,想了想,从书包里掏出三节棍,别在了后腰上。
那个‘金项链’是小黑的手下,很明显搞垮张师傅小吃店的,就是黑龙会的人。
既然他们没来,那么自己就去找他们好了,刘强临走时告诉了自己‘黑龙会’的分舵地址,那个地方并不难找,正好现在没事,就去逛一次!
×××
黑豹酒吧。
田林路上的酒吧和衡山路相比,档次上自然差了一筹,不过,也不是没有例外,这个黑豹酒吧就是其中之一。
黑豹酒吧在田林路的中段,绝对是黄金位置,和周围的店家相比,这座酒吧明显要气派的多,两层楼的建筑,外墙上霓虹闪烁,离得老远就可以看到‘黑豹酒吧’的巨大招牌,很是惹眼。
这种地方小宇平时是绝对不会去的,一来是消费高,二来里面的人太杂,不是学生呆的地方。
这次却不得不要到里面走上一遭,刘强说的‘黑龙会’的分舵就在这里。
小宇走到酒吧对面不远处,先在外面粗粗打量了一下。
这黑豹酒吧的外墙上虽然装着玻璃窗,但是玻璃都是经过特殊处理的,加上里面灯光昏暗,从外面看进去,只见到里面人影幢幢,却也看不清到底是个什么情况。
酒吧门口一左一右站着两个接待小姐,里面穿着超短裙,外面披了件红色的大衣,站在寒风中,瑟瑟发抖。
观察了一会儿,小宇穿过马路,向酒吧门口走去。
刚走近酒吧的大门,就听到里面传出噪杂的音乐声,好象很热闹的样子,一位接待小姐见小宇向门口走了过来,眼睛一亮,上前询问道,“先生几位?”
“几位?”小宇看了看自己身后,也没有别人啊?这位接待小姐莫非眼神有问题?
见她拦住了去路,只好伸出一根手指道,“一位。”
“一位?”接待小姐的脸上露出了一丝暧昧又不屑的笑容,对小宇道,“请跟我来吧!”
小宇心中不由地泛起一丝讶异,难道一个人去酒吧喝酒不行吗?
其实,难怪接待小姐误会,小宇长得年轻又帅气,看身上的穿着虽然还不错,却看得出来都是小店里的货色,肯定不是大款。
既然小宇不是来替朋友来订座的,而是一个人独自前来,那么她有百分之九十的把握确定,小宇是来做那个生意的。
在酒吧里,多的是时刻准备钓凯子的酒吧女,却也不乏等着富婆上门的小白脸,这种事情接待小姐自然见得多了。
走进酒吧,浓重的烟味儿、酒味儿混着一股热浪扑面而来,耳边则灌满了疯狂而又嘈杂的音乐,小宇只觉得脑袋一阵阵发晕,过了好一会儿才习惯了些。
这个黑豹酒吧还真够大的,一楼的大堂足有三、四百平米,中间是一个大大的调酒台,上面挂满了擦得锃亮的酒杯,酒架上摆满了来自各国的美酒。
调酒台前是一长溜的吧椅,不少衣着暴露的妙龄女郎姿态优雅地坐在那里,有抽烟的,有小口抿着鸡尾酒的,看到门口来了人,齐刷刷地把眼睛往这里看来。
这些人的眼光何等老到,看你一眼就可以判断出你的钱包厚度,小宇只觉得十几道目光在自己身上来回扫描,觉得浑身不自在,心中暗叹,这些女人的目光简直可比得上自己的中级侦察术。
小宇一身小店服饰显然是被那些女人看了个通透,虽然小宇的长相十分不错,但是长相不能当饭吃,倒贴钱的买卖她们可不干,于是又纷纷把目光移了开去。
接待小姐一直把小宇带到酒吧最里面,在一张小桌子前停下了脚步,“先生,你先在这里坐一会儿,服务小姐会来为您服务的,祝您生意兴隆。”
“生意兴隆?”小宇还没反应过来,接待小姐就扭着屁股向外走去,好象一刻也不愿在这里多呆。
小宇满腹狐疑地坐了下来,这黑社会开的酒吧还真是不一样,连接待小姐说的话都高深莫测。
四周打量了一下,小宇这才发现又有十几双眼睛正在恶狠狠地盯着自己,说来也奇怪,这里的布置和前面正好相反,在这一片摆放的,都是只能坐两个人的小桌子,几乎每张小桌旁都坐着一个人,而且,都是清一色的男人!
细看一下,这些男人长得都还不错,各有特点,有穿着一套小西装,打着领带,梳着小分头,扮帅气的;有穿着背心,露出坟起的肌肉,扮彪悍的,还有穿着校服,留着长头发,模仿流星花园里的花美男,总之各种类型的男人在这里应有尽有。
唯一相同之处是,这么多男人的目光里都透着敌意,仿佛小宇刚刚抢了他们一百块钱,令小宇浑身不自在。
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