第51章 来自老二的纠结
刘海记得苏晨特意跟他打过招呼,所以苏晨在搁雅轩的事,他只字未对萧炎提起,只是把萧炎带到离苏晨最远的一个包房内。
萧炎对这些外在的东西,从不在乎,比较随意,所以没想那么多。
刘海招呼萧炎坐下后,给他倒了杯茶水,问道:“师伯,还和往天一样?”
他知道萧炎最爱的是红烧肉、冬虫夏草老鸭汤和梅菜扣肉。
萧炎点头应道:“没错,大海,那就麻烦你了。”
刘海连忙摆摆手,说道:“不麻烦不麻烦!我还指望师伯能够多教我几道菜呢!”
说完,他招呼了一声,便赶紧跑去厨房下厨做这几样菜了。
刘海这次做老鸭汤的时候,想起苏晨指出那些问题,他特意改正,并按照苏晨独创那套吃法,亲手拉面放在老鸭汤里了。
按苏晨的话来说,这老鸭汤面可评得上二等级别菜肴,他心里美滋滋的。
也不知道师伯尝过之后,会是什么反应。
想着,刘海屁颠屁颠把那几样菜端道萧的包间去了。
萧炎见老鸭汤里加了面条,也没多想,只当刘海是体贴他比较饿,故意给他加的,他端老鸭汤,对刘海说道:
“刘海,你是这些徒弟们当中,最有厨艺天赋的一个。”
“老八平时也不怎么有空指点你,这种情况下,才两年,你都能自己开个三等级别餐厅了。”
“实属不易。”
刘海听到萧炎对他的夸奖,打心底高兴。
这时,他却又听到萧炎说:“单身群,要和我当年比,可是差太远了。”
萧炎将老鸭汤里的面条夹起一注,还没来得及吃,他想起什么似的继续说道:“不是我和你吹牛,我当年菜才跟着师父两年,做出来的菜,就已经称得上二等了。”
“师伯,我会继续努力的,不过我那边还有点事,就不陪您了,告辞。”刘海慌忙想要去苏晨那边,找了个借口之后便离开了。
见刘海慌忙离开,萧炎笑了笑,无奈摇摇头,这才开始夹起一注面,吸溜一口吃了起来。
这时,萧炎整个人愣住了,看着面前这份老鸭汤拉面,他脸上的淡定瞬间化为不可思议。
“这面,我怎么吃出二等级别来了?难道是我的错觉?”萧炎说着,立刻夹起那拉面,吸溜一口,将筷子上的面条一口气吸入口中。
没错啊!这就是二等!
萧炎震惊看着面前这碗面,心想:之前真是小看这家伙了!跟着老八那半吊子,才三年,居然自己研究出二等菜肴来了。
若是跟着师父,就他这天赋,说不定能跟大师兄一较高下。
看刘海刚刚那样子,想必他自己都不知道自己能做出这二等级别菜肴了吧!
如此想着,萧炎脸上的疑惑加深了几分。
这时,萧炎脑海突然冒出一个奇怪的想法。
会不会刘海人生开挂了,随便一弄,便能做出美味佳肴,只不过,他自己还没发现!
想着,萧炎像是还想确认一遍是不是自己味觉出了问题。
他再次夹起面条,送入口中。
瞬间,他感觉一股麦芽的香味,在唇齿间流动,搭配老鸭汤得鲜香,让人宛若有种归隐田居的错觉。
“这老鸭汤搭配手拉面,恰到好处,不过,老鸭汤似乎也有所改进。”
萧炎拿起汤勺,单独舀了一勺汤,放入口中细细品尝。
接着,他夹起一块鸭肉,吃了起来,经过几番细细咀嚼,让他原本死气沉沉的脸上,瞬间变得活力四射。
他激动得小声喃喃着说:“这鸭肉更紧实了,像是经过反复浸泡过后的肉质,不过,肉香味并没有流失,难道……难道他浸泡的时候,加醋了?”
“不对不对,还有几个小细节,里面添加冬菇增香,在没有覆盖老鸭味的同时,还能使鸭汤更鲜美。”
“调味的时候,特意加了几滴黄酒,完美遮盖鸭的膻味……”
萧炎越说越激动,像是发现什么宝藏似的,他两眼放光说道:“想不到这刘海,居然是个旷世奇才!”
“不行,他这么有天赋,我必须得和师父说说,说不定师父还能破格多收一个徒弟!”
萧炎如此想着,迫不及待掏出手机,找到苏晨的电话,正准备拨通过去,他顿了顿,接着道:
“不行,这样好像太唐突了,也不知道刘海为何会突然改进这道冬虫夏草老鸭汤,也许是瞎猫碰上死耗子呢?”
“要真是那样,我把他推荐给师父,岂不是显得冒冒失失?”
想着,萧炎放下手机,陷入沉思之中。
今天这顿,是他意料之外的,这刘海也不可能突然开窍,不可能突然做出个二等菜肴。
即便他这几天不眠不休,也不可能有如此大的差距。
要知道二等和三等的差距,犹如天地之隔。
不过,这种情况之前也存在过,某些天赋极高的三等水平厨师,不经意间研究出二等水平的菜肴来。
不过,那种概率,万里挑一。
二等水平厨师,也不是靠一个菜成名的,而是基本都要达到二等水平,才能真正算得上二等水平厨师。
“不然,我一会让刘海多送几个他的拿手菜过来,如果都能达到二等,那我再和师父说,也来得及……”
……
此时搁雅轩的另一个包间内。
苏晨尝了一口虾籽麒麟东星斑后,他满意点点头,这野生东星斑,还真和养殖场的味道不一样。
正在苏晨尝得津津乐道的时候,一阵急促的脚步声传来,苏晨抬头一看,这才发现,来的人正是气喘吁吁的刘海。
苏晨问道:“什么事?这么慌张?”
刘海调整呼吸,一向话不多的他,意识到自己失态,他只觉得脸上传来一阵燥热,刘海支支吾吾说道:
“师……师祖,我把师伯安排好了,就立刻赶过来了,想看看有什么能够帮得到您的地方……”
苏晨闻言,有些哭笑不得。
不得不说,在他的徒孙里,也就张牙子和刘海两人最有孝心,想着,苏晨觉得心里暖暖的。
他笑了笑,对刘海说道:“帮忙,大可不必,不过,你这一桌子菜,我已经尝得差不多了。”
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萧炎对这些外在的东西,从不在乎,比较随意,所以没想那么多。
刘海招呼萧炎坐下后,给他倒了杯茶水,问道:“师伯,还和往天一样?”
他知道萧炎最爱的是红烧肉、冬虫夏草老鸭汤和梅菜扣肉。
萧炎点头应道:“没错,大海,那就麻烦你了。”
刘海连忙摆摆手,说道:“不麻烦不麻烦!我还指望师伯能够多教我几道菜呢!”
说完,他招呼了一声,便赶紧跑去厨房下厨做这几样菜了。
刘海这次做老鸭汤的时候,想起苏晨指出那些问题,他特意改正,并按照苏晨独创那套吃法,亲手拉面放在老鸭汤里了。
按苏晨的话来说,这老鸭汤面可评得上二等级别菜肴,他心里美滋滋的。
也不知道师伯尝过之后,会是什么反应。
想着,刘海屁颠屁颠把那几样菜端道萧的包间去了。
萧炎见老鸭汤里加了面条,也没多想,只当刘海是体贴他比较饿,故意给他加的,他端老鸭汤,对刘海说道:
“刘海,你是这些徒弟们当中,最有厨艺天赋的一个。”
“老八平时也不怎么有空指点你,这种情况下,才两年,你都能自己开个三等级别餐厅了。”
“实属不易。”
刘海听到萧炎对他的夸奖,打心底高兴。
这时,他却又听到萧炎说:“单身群,要和我当年比,可是差太远了。”
萧炎将老鸭汤里的面条夹起一注,还没来得及吃,他想起什么似的继续说道:“不是我和你吹牛,我当年菜才跟着师父两年,做出来的菜,就已经称得上二等了。”
“师伯,我会继续努力的,不过我那边还有点事,就不陪您了,告辞。”刘海慌忙想要去苏晨那边,找了个借口之后便离开了。
见刘海慌忙离开,萧炎笑了笑,无奈摇摇头,这才开始夹起一注面,吸溜一口吃了起来。
这时,萧炎整个人愣住了,看着面前这份老鸭汤拉面,他脸上的淡定瞬间化为不可思议。
“这面,我怎么吃出二等级别来了?难道是我的错觉?”萧炎说着,立刻夹起那拉面,吸溜一口,将筷子上的面条一口气吸入口中。
没错啊!这就是二等!
萧炎震惊看着面前这碗面,心想:之前真是小看这家伙了!跟着老八那半吊子,才三年,居然自己研究出二等菜肴来了。
若是跟着师父,就他这天赋,说不定能跟大师兄一较高下。
看刘海刚刚那样子,想必他自己都不知道自己能做出这二等级别菜肴了吧!
如此想着,萧炎脸上的疑惑加深了几分。
这时,萧炎脑海突然冒出一个奇怪的想法。
会不会刘海人生开挂了,随便一弄,便能做出美味佳肴,只不过,他自己还没发现!
想着,萧炎像是还想确认一遍是不是自己味觉出了问题。
他再次夹起面条,送入口中。
瞬间,他感觉一股麦芽的香味,在唇齿间流动,搭配老鸭汤得鲜香,让人宛若有种归隐田居的错觉。
“这老鸭汤搭配手拉面,恰到好处,不过,老鸭汤似乎也有所改进。”
萧炎拿起汤勺,单独舀了一勺汤,放入口中细细品尝。
接着,他夹起一块鸭肉,吃了起来,经过几番细细咀嚼,让他原本死气沉沉的脸上,瞬间变得活力四射。
他激动得小声喃喃着说:“这鸭肉更紧实了,像是经过反复浸泡过后的肉质,不过,肉香味并没有流失,难道……难道他浸泡的时候,加醋了?”
“不对不对,还有几个小细节,里面添加冬菇增香,在没有覆盖老鸭味的同时,还能使鸭汤更鲜美。”
“调味的时候,特意加了几滴黄酒,完美遮盖鸭的膻味……”
萧炎越说越激动,像是发现什么宝藏似的,他两眼放光说道:“想不到这刘海,居然是个旷世奇才!”
“不行,他这么有天赋,我必须得和师父说说,说不定师父还能破格多收一个徒弟!”
萧炎如此想着,迫不及待掏出手机,找到苏晨的电话,正准备拨通过去,他顿了顿,接着道:
“不行,这样好像太唐突了,也不知道刘海为何会突然改进这道冬虫夏草老鸭汤,也许是瞎猫碰上死耗子呢?”
“要真是那样,我把他推荐给师父,岂不是显得冒冒失失?”
想着,萧炎放下手机,陷入沉思之中。
今天这顿,是他意料之外的,这刘海也不可能突然开窍,不可能突然做出个二等菜肴。
即便他这几天不眠不休,也不可能有如此大的差距。
要知道二等和三等的差距,犹如天地之隔。
不过,这种情况之前也存在过,某些天赋极高的三等水平厨师,不经意间研究出二等水平的菜肴来。
不过,那种概率,万里挑一。
二等水平厨师,也不是靠一个菜成名的,而是基本都要达到二等水平,才能真正算得上二等水平厨师。
“不然,我一会让刘海多送几个他的拿手菜过来,如果都能达到二等,那我再和师父说,也来得及……”
……
此时搁雅轩的另一个包间内。
苏晨尝了一口虾籽麒麟东星斑后,他满意点点头,这野生东星斑,还真和养殖场的味道不一样。
正在苏晨尝得津津乐道的时候,一阵急促的脚步声传来,苏晨抬头一看,这才发现,来的人正是气喘吁吁的刘海。
苏晨问道:“什么事?这么慌张?”
刘海调整呼吸,一向话不多的他,意识到自己失态,他只觉得脸上传来一阵燥热,刘海支支吾吾说道:
“师……师祖,我把师伯安排好了,就立刻赶过来了,想看看有什么能够帮得到您的地方……”
苏晨闻言,有些哭笑不得。
不得不说,在他的徒孙里,也就张牙子和刘海两人最有孝心,想着,苏晨觉得心里暖暖的。
他笑了笑,对刘海说道:“帮忙,大可不必,不过,你这一桌子菜,我已经尝得差不多了。”
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