第16章 美味猪蹄子
第16章美味猪蹄子
猪蹄子经过穆婉的处理后,那一股腥膻味已经消失得无影无踪了,剩下的只有陈皮八角还有桂叶等香料以及猪蹄子原本的香味。
周妹被香味吸引过来了,蹲坐在厨房门口旁边,托着下巴静静地看着穆婉在里面忙出忙外。
等她好不容易休息下来,周妹跑着进去,“大嫂,你又在做什么啊。”
“味道好香啊。”周妹一个下午都在闻着香味流口水,要不是穆婉在厨房的话,周妹都想悄悄地尝上两口了。
“在做猪蹄子哦。”周妹很可爱,软萌萌的,尤其是那双水灵灵,又如黑葡萄一般的眼睛。穆婉一看就忍不住心软,想着这么可爱的姑娘,是自己的妹妹,那该多好啊。
“等会儿,做好了,我让你第一个尝一尝,怎么样?”听话懂事的孩子当然是要好好奖励的。
周妹很高胸点头,答应下来,随后,她又问道,“大嫂,需要我做些什么吗?”
“我会做很多哦。”周妹挽起了衣袖,露出了细白的手臂,想要证明自己是可以的。
然而,穆婉看着她胳膊腿的,忍不住笑了笑,再摸摸她的发心,“什么都不需要哦。”
“在旁边看着就可以了。”
到了傍晚,猪蹄子终于炖好了,香味无穷,但卖相上还是差了那么一点。
穆婉在心底可惜地叹气,要是有足够的香料,这一顿猪蹄子,肯定能做到色香味俱全。
可惜,这里的条件太差了,没有酱油,没有压力锅,光是靠柴火和普通的铁锅是做不到的。
穆婉眯了眯眼,捏着下巴思考,看来要准备一个压力锅才行啊。
周家厨房飘出了浓郁的香味,很奇怪的香味,闻所未闻的。
隔壁陈家婶子按耐不住了,撇开了阻挡在身前的丈夫,什么都要过来问问,看看看是什么东西。
然而,在陈家婶子刚出去,陈家当家的就叹气,“那可是人家家传的做法,怎么可能给你就给你的?”
当家男人连连摇头,转身回去,就看见眼馋又嘴馋的长子以及有了身孕,但一直在孕吐,茶饭不思的大儿媳在流口水?
当家男人愣住了。
陈家婶子过来敲门,是周母开的门,见是隔壁家的,周母很客气,“嫂子,这是咋啦?”
“诶,周家的。”陈家婶子开门见山,“你家在做什么啊?”
“这香味,太浓了。”
陈家婶子指了指自己家的方向,“我家这边闻了一个下午了。”
起初一开始是很腥臭的味道,陈家大儿媳都吐了几回,陈家婶子很想过来问问做什么的,但是被自家男人拦住了,这才没有过来,毕竟早上才买了五个馒头。
其中有三个都让大儿媳给吃了。
陈家婶子想到这一层,也就忍了。
可谁知道,那臭味很快就没了,紧接着就是淡淡的香味,若有若无的。
到最后,就是香到让人垂涎三尺的味道。
不是大儿媳,陈家婶子忍了好久才厚着脸皮过来询问。
周母一听,眉眼都染上了笑意,“不是什么。”
“就是我那刚进门的儿媳在菜市那边的猪肉档口捡回了不要的猪下水和猪蹄子。”
“什么?”陈家婶子是不相信的,那猪下水是什么东西,谁都清楚,那可是腥臭无比,煮熟了扔到外面,狗都不吃的。
这捡回来煮,能有这个香味?
陈家婶子当即就不乐意了,“周家的,你可别哄我了。”
不想可以不,但不能拿这么个玩意来糊弄饶。
周母自然是知道对方不相信的,但也没有在意,她依然是笑着回答,“你跟我来看看就知道了。”
中午摆在餐桌上的菜肴全部都被吃干净了,就连碟子都被那几个孩子舔的一干二净,那自然是什么都没有剩下的。
但穆婉留了一部分作为今晚的晚餐。
所以,猪大肠还是有的。
周母领着冉厨房,陈家婶子差一点就迈不动腿了,那香味无孔不入,光是闻着香味就足以让人挪不动了,浑身都在叫嚣着,快一点啊,快一点去看看,到底是什么?
然后全部吃个精光。
“嫂子?”周母见她不动了,便问问她。
陈家婶子顿时回过神来,面上划过一丝尴尬,“弟妹,你家大儿媳是个能人啊。”
这香味,不十里八外了,怕是放眼整个大夏朝都没有几个人能比得上啊。
这么好的儿媳妇竟然便宜了周家,陈家婶子心里是可惜的,早知道,她就让自家二儿子给娶回家了。
在这里,女子过了十二三岁就要定下来,十四十五岁就可以嫁人了。
穆婉的名声,下至村子,上到镇子,无人不知晓。
肥胖如猪,又一脸的麻子。
而且一点儿都不勤劳。
有点积蓄的人家,那断然是不可能将这样的人娶回家的。
陈家婶子在给二儿子相看的时候,直接就排除了穆婉。
可现在,陈家婶子却是后悔了。
“能娶到婉娘,那是我们家煦儿的福气。”没有人会不喜欢好话的,但周母还是要谦虚一下,接着又,“自从婉娘到我们家来了之后,煦儿的饮食就正常了。”
“下午,我们还请了大夫过来看看,大夫,只要煦儿能一直坚持,那离痊愈就不远了。”
两个妇人了一会儿话,陈家婶子终于进到厨房了。
她看见穆婉刚把锅内的猪蹄子盛出来,猪蹄子已经炖开了,不再是紧巴巴,看着没有什么肉,就一层皮了。
被劈开的猪蹄子,的一块,光泽亮丽,越看越吸引人。
香气氤氲,腾腾而上。
陈家婶子的视线就没有离开过猪蹄子,她看着猪蹄子落入碗中,没一会儿就堆积成山了,可想而知,这里有多少猪蹄子了。
一时之间,陈家婶子忘了所有,她眼光光地盯着猪蹄子,丝毫不掩饰地咽下唾液。
咕咚一声。
所有饶注意力都在她身上了。
陈家婶子才反应过来,略微不好意思地收回目光,但很快又挪回去了。
落在那看起来美味至今的猪蹄子上。
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猪蹄子经过穆婉的处理后,那一股腥膻味已经消失得无影无踪了,剩下的只有陈皮八角还有桂叶等香料以及猪蹄子原本的香味。
周妹被香味吸引过来了,蹲坐在厨房门口旁边,托着下巴静静地看着穆婉在里面忙出忙外。
等她好不容易休息下来,周妹跑着进去,“大嫂,你又在做什么啊。”
“味道好香啊。”周妹一个下午都在闻着香味流口水,要不是穆婉在厨房的话,周妹都想悄悄地尝上两口了。
“在做猪蹄子哦。”周妹很可爱,软萌萌的,尤其是那双水灵灵,又如黑葡萄一般的眼睛。穆婉一看就忍不住心软,想着这么可爱的姑娘,是自己的妹妹,那该多好啊。
“等会儿,做好了,我让你第一个尝一尝,怎么样?”听话懂事的孩子当然是要好好奖励的。
周妹很高胸点头,答应下来,随后,她又问道,“大嫂,需要我做些什么吗?”
“我会做很多哦。”周妹挽起了衣袖,露出了细白的手臂,想要证明自己是可以的。
然而,穆婉看着她胳膊腿的,忍不住笑了笑,再摸摸她的发心,“什么都不需要哦。”
“在旁边看着就可以了。”
到了傍晚,猪蹄子终于炖好了,香味无穷,但卖相上还是差了那么一点。
穆婉在心底可惜地叹气,要是有足够的香料,这一顿猪蹄子,肯定能做到色香味俱全。
可惜,这里的条件太差了,没有酱油,没有压力锅,光是靠柴火和普通的铁锅是做不到的。
穆婉眯了眯眼,捏着下巴思考,看来要准备一个压力锅才行啊。
周家厨房飘出了浓郁的香味,很奇怪的香味,闻所未闻的。
隔壁陈家婶子按耐不住了,撇开了阻挡在身前的丈夫,什么都要过来问问,看看看是什么东西。
然而,在陈家婶子刚出去,陈家当家的就叹气,“那可是人家家传的做法,怎么可能给你就给你的?”
当家男人连连摇头,转身回去,就看见眼馋又嘴馋的长子以及有了身孕,但一直在孕吐,茶饭不思的大儿媳在流口水?
当家男人愣住了。
陈家婶子过来敲门,是周母开的门,见是隔壁家的,周母很客气,“嫂子,这是咋啦?”
“诶,周家的。”陈家婶子开门见山,“你家在做什么啊?”
“这香味,太浓了。”
陈家婶子指了指自己家的方向,“我家这边闻了一个下午了。”
起初一开始是很腥臭的味道,陈家大儿媳都吐了几回,陈家婶子很想过来问问做什么的,但是被自家男人拦住了,这才没有过来,毕竟早上才买了五个馒头。
其中有三个都让大儿媳给吃了。
陈家婶子想到这一层,也就忍了。
可谁知道,那臭味很快就没了,紧接着就是淡淡的香味,若有若无的。
到最后,就是香到让人垂涎三尺的味道。
不是大儿媳,陈家婶子忍了好久才厚着脸皮过来询问。
周母一听,眉眼都染上了笑意,“不是什么。”
“就是我那刚进门的儿媳在菜市那边的猪肉档口捡回了不要的猪下水和猪蹄子。”
“什么?”陈家婶子是不相信的,那猪下水是什么东西,谁都清楚,那可是腥臭无比,煮熟了扔到外面,狗都不吃的。
这捡回来煮,能有这个香味?
陈家婶子当即就不乐意了,“周家的,你可别哄我了。”
不想可以不,但不能拿这么个玩意来糊弄饶。
周母自然是知道对方不相信的,但也没有在意,她依然是笑着回答,“你跟我来看看就知道了。”
中午摆在餐桌上的菜肴全部都被吃干净了,就连碟子都被那几个孩子舔的一干二净,那自然是什么都没有剩下的。
但穆婉留了一部分作为今晚的晚餐。
所以,猪大肠还是有的。
周母领着冉厨房,陈家婶子差一点就迈不动腿了,那香味无孔不入,光是闻着香味就足以让人挪不动了,浑身都在叫嚣着,快一点啊,快一点去看看,到底是什么?
然后全部吃个精光。
“嫂子?”周母见她不动了,便问问她。
陈家婶子顿时回过神来,面上划过一丝尴尬,“弟妹,你家大儿媳是个能人啊。”
这香味,不十里八外了,怕是放眼整个大夏朝都没有几个人能比得上啊。
这么好的儿媳妇竟然便宜了周家,陈家婶子心里是可惜的,早知道,她就让自家二儿子给娶回家了。
在这里,女子过了十二三岁就要定下来,十四十五岁就可以嫁人了。
穆婉的名声,下至村子,上到镇子,无人不知晓。
肥胖如猪,又一脸的麻子。
而且一点儿都不勤劳。
有点积蓄的人家,那断然是不可能将这样的人娶回家的。
陈家婶子在给二儿子相看的时候,直接就排除了穆婉。
可现在,陈家婶子却是后悔了。
“能娶到婉娘,那是我们家煦儿的福气。”没有人会不喜欢好话的,但周母还是要谦虚一下,接着又,“自从婉娘到我们家来了之后,煦儿的饮食就正常了。”
“下午,我们还请了大夫过来看看,大夫,只要煦儿能一直坚持,那离痊愈就不远了。”
两个妇人了一会儿话,陈家婶子终于进到厨房了。
她看见穆婉刚把锅内的猪蹄子盛出来,猪蹄子已经炖开了,不再是紧巴巴,看着没有什么肉,就一层皮了。
被劈开的猪蹄子,的一块,光泽亮丽,越看越吸引人。
香气氤氲,腾腾而上。
陈家婶子的视线就没有离开过猪蹄子,她看着猪蹄子落入碗中,没一会儿就堆积成山了,可想而知,这里有多少猪蹄子了。
一时之间,陈家婶子忘了所有,她眼光光地盯着猪蹄子,丝毫不掩饰地咽下唾液。
咕咚一声。
所有饶注意力都在她身上了。
陈家婶子才反应过来,略微不好意思地收回目光,但很快又挪回去了。
落在那看起来美味至今的猪蹄子上。
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