第28章 还有更多
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周母闻言,仔细想了一下,是这么一个道理,于是就放心下来了。
下午酉时未到,穆婉和周家人出发了。
庙会的美食街,一如既往,有很嘟摊贩在。
而烧烤摊的位置空着了,但左右对面都有不少摊贩在。
穆婉挑了挑眉心,知道他们都是想借用烧烤摊的名气来带动自己的生意。
“下午多了好多人啊。”周和缜一眼扫过去,很快就算出有多少人来往了,“至少过百人。”
“这是当然的。”周母忍不住笑起来,人多,那就证明等会儿的生意会很好。
“这一次是莲花娘娘的诞辰,来求子问姻缘的人很多。”周母接着又解释,“三年一次,每次有三的庙会庆典时间,大家肯定都想抓紧时间过来的。”
周和毅看着来来往往的人,想的是等会儿能卖出多少烤串。
穆婉他们带着家伙过去,刚放下炉子,一群人就围上来了,冲在最前面的就是卓玉轩的厮。
他一看到穆婉,先是愣了一会儿,但很快就想到了自己的任务,“老板,我们家公子,要你们这里的烤串,每一样都要二十串!”
“哦,对了,其中烤肉片要五十串!”厮也很豪气,直接就把钱袋递过去,“不用找了,剩下的都是赏钱!”
穆婉都还没开张,这就来一大笔生意了,而且还有赏钱!
“谢谢!”有赏钱,谁会不高兴?
穆婉掂量了一下钱袋,估摸不出来有多少钱,但肯定不会少。
“娘,我们开张了。”穆婉转头去看周母,然后详细地一遍要求。
周母听得眼大,“这么多!”
“是啊。”穆婉很开心。
劂完单后,就是醉香楼的学徒了,他上午回去之后,大厨不高兴,虽然没什么,可学徒能感受到大厨的可惜。
这一次,他都不午睡了,吃过饭就跑过来等。
“老板,我也是,每一样都来三十串。”学徒拿的是大厨给的银子,花出去可一点儿都不心疼,因为大厨了,买了回去之后,每人可以吃上一串!
学徒可高兴了。
前面就有两个人要大单子,这样后面排队的人很不满。
“你们买这么多,我们后面的人还买什么啊?”
“是啊,就不能留一点给我们吗?”
“老板,这样不行啊,你们得限\/制数量啊。”
越来越多的人不满了。
周母却是笑得合不拢嘴,“大家别着急,下午准备很充分,肯定够的。”
“大家都有份!”
“真的吗?”客人询问,“那我也每样来十串!”
“还有我,我要来五串!”
穆婉闻言忍不住笑,“大家别着急,下午的种类多了很多。”
“大家可以慢慢挑选。”穆婉戴上了帽子和口罩,接过周和毅递过来的烤串,然后:“大家可以到旁边去选啊。”
“我这边就只负责烧烤了。”
与此同时,周和毅和周和缜两人已经将所有的烤串都摆放上来了。
两张长凳子,上面再放一块薄木板,这就是最简单的选烤串区。
烤串都放在四四方方的竹篓子里面,然后还会有一层白纱布盖在上面,需要就拿,拿完再盖好。
不知道为什么,来这里的客人都觉得特别安心和卫生,这种感觉很奇怪。
在排队等待烤串的客人们就不由自主地讨论起来了。
“老板戴帽子,我倒是可以理解,可为什么要戴面罩呢?”
烤炉前又闷又热,大家都是想干净清爽就好了。
然而,穆婉偏不,她要戴干净的面罩和帽子。
周母是有问过的,穆婉给出的解释是,戴帽子是防止头上的脏污掉到食物上面,而口罩则是避免话的时候不心喷出唾液来。
当下,周母听到客饶议论,也是这么解释的。
客人们都恍然大悟,“原来如此。”
“要求很高。”
“听了之后,我就更加放心了。”
“在这简简单单的摊子前,我竟然觉得比大部分的酒楼还要干净和放心。”
醉香楼的学徒一直都在听着,他记下来了,等会儿回去之后,他就告诉大厨,让自己人也都这么学。
往后醉香楼的生意,肯定会比现在还要好的。
而一同在等待的卓家厮,听到之后,不自主地竖起了大拇指,接着,他看见上午的周和毅,朝他招手,再细问,“这个法子,也是你大哥的?”
周和毅疑惑,“什么法子?”
厮大致解释一下。
“哦,这个啊,不是啊。”周和毅摇头否认,“现在摊子所有的经营方式都是我大嫂想出来的。”
“我大哥只是负责写榨。”周和毅解释。
厮却是愣住了,“你大嫂?”
一个妇人?
能想到这么多方法?
“对啊。”周和毅知道对方是不会相信的,但他的确是没有谎,“就是我大嫂。”
厮转头看过去,烧烤摊的老板,他是清楚的,那庞大的身躯,一看就是一个傻憨子形象。
再加上,厮前头看见了穆婉的面貌,不上好看,但绝对不在美貌之内。
厮沉默了。
周和毅还有很多要忙的,既然客人没有什么要问的,他还要继续干活。
下午的营业是从五点开始,整整一个时辰过去了,烧烤摊前的客人一直都没有少过,而竹篓子里面的烤串却以很快的速度在减少。
不到晚上七点,烤串全部都卖完了。
周母摸了一把汗水,长长地舒出一口气,“真的没有想到,这么多的烤串,还能全部卖完。”
周母都做好了,要留到明的打算了。
穆婉放松一下肩膀,微微笑了,“娘,这只是开始。”
“明早上,我预定了一头猪呢。”穆婉活动活动僵硬的脖子,又转一转腰肢,那些骨头都咔咔作响。
一番运动下来,穆婉的身子骨都松下来了,她舒服了不少。
然而,周母却是整个人都懵住了,“一头猪?”
“是啊。”穆婉点点头,接着,“不止呢,我还预定了水产,比如河蚌、河鱼、河虾、螃蟹等等,我觉得可以拿来烧烤的,我都预定了。”
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周母闻言,仔细想了一下,是这么一个道理,于是就放心下来了。
下午酉时未到,穆婉和周家人出发了。
庙会的美食街,一如既往,有很嘟摊贩在。
而烧烤摊的位置空着了,但左右对面都有不少摊贩在。
穆婉挑了挑眉心,知道他们都是想借用烧烤摊的名气来带动自己的生意。
“下午多了好多人啊。”周和缜一眼扫过去,很快就算出有多少人来往了,“至少过百人。”
“这是当然的。”周母忍不住笑起来,人多,那就证明等会儿的生意会很好。
“这一次是莲花娘娘的诞辰,来求子问姻缘的人很多。”周母接着又解释,“三年一次,每次有三的庙会庆典时间,大家肯定都想抓紧时间过来的。”
周和毅看着来来往往的人,想的是等会儿能卖出多少烤串。
穆婉他们带着家伙过去,刚放下炉子,一群人就围上来了,冲在最前面的就是卓玉轩的厮。
他一看到穆婉,先是愣了一会儿,但很快就想到了自己的任务,“老板,我们家公子,要你们这里的烤串,每一样都要二十串!”
“哦,对了,其中烤肉片要五十串!”厮也很豪气,直接就把钱袋递过去,“不用找了,剩下的都是赏钱!”
穆婉都还没开张,这就来一大笔生意了,而且还有赏钱!
“谢谢!”有赏钱,谁会不高兴?
穆婉掂量了一下钱袋,估摸不出来有多少钱,但肯定不会少。
“娘,我们开张了。”穆婉转头去看周母,然后详细地一遍要求。
周母听得眼大,“这么多!”
“是啊。”穆婉很开心。
劂完单后,就是醉香楼的学徒了,他上午回去之后,大厨不高兴,虽然没什么,可学徒能感受到大厨的可惜。
这一次,他都不午睡了,吃过饭就跑过来等。
“老板,我也是,每一样都来三十串。”学徒拿的是大厨给的银子,花出去可一点儿都不心疼,因为大厨了,买了回去之后,每人可以吃上一串!
学徒可高兴了。
前面就有两个人要大单子,这样后面排队的人很不满。
“你们买这么多,我们后面的人还买什么啊?”
“是啊,就不能留一点给我们吗?”
“老板,这样不行啊,你们得限\/制数量啊。”
越来越多的人不满了。
周母却是笑得合不拢嘴,“大家别着急,下午准备很充分,肯定够的。”
“大家都有份!”
“真的吗?”客人询问,“那我也每样来十串!”
“还有我,我要来五串!”
穆婉闻言忍不住笑,“大家别着急,下午的种类多了很多。”
“大家可以慢慢挑选。”穆婉戴上了帽子和口罩,接过周和毅递过来的烤串,然后:“大家可以到旁边去选啊。”
“我这边就只负责烧烤了。”
与此同时,周和毅和周和缜两人已经将所有的烤串都摆放上来了。
两张长凳子,上面再放一块薄木板,这就是最简单的选烤串区。
烤串都放在四四方方的竹篓子里面,然后还会有一层白纱布盖在上面,需要就拿,拿完再盖好。
不知道为什么,来这里的客人都觉得特别安心和卫生,这种感觉很奇怪。
在排队等待烤串的客人们就不由自主地讨论起来了。
“老板戴帽子,我倒是可以理解,可为什么要戴面罩呢?”
烤炉前又闷又热,大家都是想干净清爽就好了。
然而,穆婉偏不,她要戴干净的面罩和帽子。
周母是有问过的,穆婉给出的解释是,戴帽子是防止头上的脏污掉到食物上面,而口罩则是避免话的时候不心喷出唾液来。
当下,周母听到客饶议论,也是这么解释的。
客人们都恍然大悟,“原来如此。”
“要求很高。”
“听了之后,我就更加放心了。”
“在这简简单单的摊子前,我竟然觉得比大部分的酒楼还要干净和放心。”
醉香楼的学徒一直都在听着,他记下来了,等会儿回去之后,他就告诉大厨,让自己人也都这么学。
往后醉香楼的生意,肯定会比现在还要好的。
而一同在等待的卓家厮,听到之后,不自主地竖起了大拇指,接着,他看见上午的周和毅,朝他招手,再细问,“这个法子,也是你大哥的?”
周和毅疑惑,“什么法子?”
厮大致解释一下。
“哦,这个啊,不是啊。”周和毅摇头否认,“现在摊子所有的经营方式都是我大嫂想出来的。”
“我大哥只是负责写榨。”周和毅解释。
厮却是愣住了,“你大嫂?”
一个妇人?
能想到这么多方法?
“对啊。”周和毅知道对方是不会相信的,但他的确是没有谎,“就是我大嫂。”
厮转头看过去,烧烤摊的老板,他是清楚的,那庞大的身躯,一看就是一个傻憨子形象。
再加上,厮前头看见了穆婉的面貌,不上好看,但绝对不在美貌之内。
厮沉默了。
周和毅还有很多要忙的,既然客人没有什么要问的,他还要继续干活。
下午的营业是从五点开始,整整一个时辰过去了,烧烤摊前的客人一直都没有少过,而竹篓子里面的烤串却以很快的速度在减少。
不到晚上七点,烤串全部都卖完了。
周母摸了一把汗水,长长地舒出一口气,“真的没有想到,这么多的烤串,还能全部卖完。”
周母都做好了,要留到明的打算了。
穆婉放松一下肩膀,微微笑了,“娘,这只是开始。”
“明早上,我预定了一头猪呢。”穆婉活动活动僵硬的脖子,又转一转腰肢,那些骨头都咔咔作响。
一番运动下来,穆婉的身子骨都松下来了,她舒服了不少。
然而,周母却是整个人都懵住了,“一头猪?”
“是啊。”穆婉点点头,接着,“不止呢,我还预定了水产,比如河蚌、河鱼、河虾、螃蟹等等,我觉得可以拿来烧烤的,我都预定了。”
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