第3章 嗝!饱了
在冯识辛比较效率的动作下,很快第二锅的豆腐也已经即将出锅。
酱汁刷上,经过铁板炙热蒸腾后的酱香味,又一次勾出了摊子前所有人的口水。
接下来大家目不转睛盯着,只等着冯识辛撒上香辛粉料,最后再撒上芝麻和葱花,然后大家便可以品尝到美味铁板豆腐。
但是在冯识辛伸手抓起粉料小瓶时,一只纤细白皙的手却按住他。
“你不要直接把辣椒粉撒上,万一人家有人不吃辣呢?你要先问一下别人的口味,如果能吃辣,喜欢吃辣,那你再把辣椒粉撒上,还有最后的葱花,你盛出来给我,我来撒。”
冯识辛扭头看了一眼身边的沈甘怡,短暂地愣了一下后,便微笑着点头答应了。
“好,听你的。”
沈甘怡接着看向摊子前的人问:“大家有没有不吃辣的啊?还有如果不要葱花的话,也可以跟我说。”
面对沈甘怡的问题,摊子前排队的人首先是面面相觑。
随后便有人喊道:“没事的,我们都能吃辣。”
但是这一声喊了之后,却马上有另一个声音:“姐姐,我不要辣椒可以吗?”
听到声音,所有人循着声音看过去,看到是一个被妈妈拉着的小女孩。
沈甘怡目光越过前边的人,看到那个看着比自己要小几岁小女孩,她展颜露出笑容答应:“好的,我跟哥哥说,让他不要给你放辣椒。”
小女孩也向沈甘怡笑着点点头说:“谢谢姐姐。”
沈甘怡又回头对冯识辛说:“你看,有人是不要辣椒的,你把一半撒上辣椒粉,然后另外一半不要撒,然后直接把芝麻撒上,葱花你不要撒,盛出来给我,我来根据人家要求放。”
沈甘怡非常有条理把事情安排好,而冯识辛也很自然点头答应。
接下来,两个人便开始这样合作。
冯识辛铁瓶子里的粉料,只是撒在一大半的铁板豆腐上,会留出大概两行的豆腐上不撒粉料。
然后他把芝麻撒在上面,让油把芝麻的香味激发出来后,用铲刀给一块一块铲起来装进小碟递给沈甘怡。
沈甘怡在递给排队人的时候,会问上一句:“请问,要不要葱花?”
对方说“要”的话,沈甘怡迅速从罐子里捏起葱花撒在豆腐块上。
葱花在豆腐块余温下,依旧是能够释放出香味来。
男孩和女孩的配合当真是很默契。
会让排队的人觉得,男孩和女孩应该合作过很久的感觉。
冯识辛铁板豆腐的美味,很快被美食街上的人传出去,越来越多的人慕名找过来,也是让他和沈甘怡越来越忙碌。
到后来,男孩和女孩都显得有一点点手忙脚乱。
当原本节奏被打乱,自然是一定会出错。
摊子前排队的人群里便有人指责:“怎么这么慢啊?我这都等了好长时间了,你们两个孩子到底能不能做出来啊?”
面对有人的指责,冯识辛反倒是冷静了下来。
他果断放慢了手上速度,抬起头看向排队人群,寻觅了一下刚刚不满等待的人。
目光所及,让摊子前不少成年人都有些不敢面对。
见大家都有意无意闪避自己的目光。
冯识辛笑了起来,一瞬间仿佛雨过天晴,他脸上阳光般的笑容,又令人有一种如沐春风的感觉。
“真是抱歉,铁板豆腐制作需要时间,让各位久等很不好意思,但是也请各位爷爷奶奶、伯伯叔叔、婶婶阿姨,还有哥哥姐姐弟弟妹妹们都能耐心一些。
我们还是要优先保证好吃,所以不能追求速度,大家说对吧。”
冯识辛这么一说,摊子前人群里大部分都点头表示赞同。
一位上了年纪的老人站出来说:“人家小伙子说的没错,我们是到这边来拿着就吃的,可是人家小伙子和女娃娃大热天守着铁板,要给我们大家做,也挺辛苦的。
人家是想要把豆腐做的好吃,获得我们大家的认可,从这场豆腐料理比赛海选中突围,我们大家也耐心一点,所谓心急吃不了热豆腐嘛,大家相互理解。”
有了老人开口,人群里其他人也都纷纷附和。
“没错,人家两个孩子也不容易。”
“大家多多理解嘛。”
“你们都不要催大哥哥、大姐姐,他们都好厉害的。”
“愿意排队就等等,觉得慢可以先去吃点别的,今天这条美食节上可以吃的很多呢。”
“是啊,人家是想要保证做的好吃,所以速度慢一点,等不了先走吧。”
……
获得了大家的理解与支持,冯识辛深吸一口气,顾不得抹去额头上豆大的汗珠,迅速用铲刀把铁板给刮一刮,接着又是把油喷上,准备要继续去烹饪下一锅。
在冯识辛扭身低头,准备把装豆腐块盒子拿出来的时候。
突然一张湿漉漉带着凉意的纸巾被按在了他额头上。
刹那间,湿纸巾驱散燥热,在冯识辛额头上留下丝丝凉爽。
端着豆腐盒子直起身,冯识辛凝视着用湿纸巾给自己擦汗的女孩。
稍稍愣了一下,他赶紧准备伸手接过湿纸巾自己擦。
但是沈甘怡用不容置疑的语气说:“你别动。”
冯识辛也是乖乖不动,站在那让沈甘怡很认真轻柔地用湿纸巾把自己的脸给擦了一遍。
沈甘怡认真给冯识辛擦了一遍脸。
擦完了丢掉湿纸巾,她还一脸认真端详片刻。
确定冯识辛脸上没有汗珠,她才满意笑着说:“好啦,你继续干活吧,别让人家等太久。”
冯识辛随之咧开嘴笑起来:“好呢,你给自己也擦擦汗。”
沈甘怡一只手去转动冯识辛身体,让他去面向铁板好好干活;同时另一只手则是抽出湿纸巾,也把自己脸上的汗水擦掉。
男孩和女孩一系列动作,甚至都没有注意到摊子前还有很多等待的人。
当冯识辛转过来面向大家时,不知道是谁起得头,瞬间人群爆发起了一阵掌声。
不知道是有意还是故意,人群掌声过后,突然响起了一个打嗝声。
“嗝,饱了。”
摊子前人群瞬间是为之一静。
但是短暂安静后,人群里爆发起一阵哄笑声,大家还一边笑一边打量摊子里的冯识辛和沈甘怡。
这一刻,在大家眼里,铁板豆腐摊里的男孩和女孩,宛若是一对金童玉女。
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酱汁刷上,经过铁板炙热蒸腾后的酱香味,又一次勾出了摊子前所有人的口水。
接下来大家目不转睛盯着,只等着冯识辛撒上香辛粉料,最后再撒上芝麻和葱花,然后大家便可以品尝到美味铁板豆腐。
但是在冯识辛伸手抓起粉料小瓶时,一只纤细白皙的手却按住他。
“你不要直接把辣椒粉撒上,万一人家有人不吃辣呢?你要先问一下别人的口味,如果能吃辣,喜欢吃辣,那你再把辣椒粉撒上,还有最后的葱花,你盛出来给我,我来撒。”
冯识辛扭头看了一眼身边的沈甘怡,短暂地愣了一下后,便微笑着点头答应了。
“好,听你的。”
沈甘怡接着看向摊子前的人问:“大家有没有不吃辣的啊?还有如果不要葱花的话,也可以跟我说。”
面对沈甘怡的问题,摊子前排队的人首先是面面相觑。
随后便有人喊道:“没事的,我们都能吃辣。”
但是这一声喊了之后,却马上有另一个声音:“姐姐,我不要辣椒可以吗?”
听到声音,所有人循着声音看过去,看到是一个被妈妈拉着的小女孩。
沈甘怡目光越过前边的人,看到那个看着比自己要小几岁小女孩,她展颜露出笑容答应:“好的,我跟哥哥说,让他不要给你放辣椒。”
小女孩也向沈甘怡笑着点点头说:“谢谢姐姐。”
沈甘怡又回头对冯识辛说:“你看,有人是不要辣椒的,你把一半撒上辣椒粉,然后另外一半不要撒,然后直接把芝麻撒上,葱花你不要撒,盛出来给我,我来根据人家要求放。”
沈甘怡非常有条理把事情安排好,而冯识辛也很自然点头答应。
接下来,两个人便开始这样合作。
冯识辛铁瓶子里的粉料,只是撒在一大半的铁板豆腐上,会留出大概两行的豆腐上不撒粉料。
然后他把芝麻撒在上面,让油把芝麻的香味激发出来后,用铲刀给一块一块铲起来装进小碟递给沈甘怡。
沈甘怡在递给排队人的时候,会问上一句:“请问,要不要葱花?”
对方说“要”的话,沈甘怡迅速从罐子里捏起葱花撒在豆腐块上。
葱花在豆腐块余温下,依旧是能够释放出香味来。
男孩和女孩的配合当真是很默契。
会让排队的人觉得,男孩和女孩应该合作过很久的感觉。
冯识辛铁板豆腐的美味,很快被美食街上的人传出去,越来越多的人慕名找过来,也是让他和沈甘怡越来越忙碌。
到后来,男孩和女孩都显得有一点点手忙脚乱。
当原本节奏被打乱,自然是一定会出错。
摊子前排队的人群里便有人指责:“怎么这么慢啊?我这都等了好长时间了,你们两个孩子到底能不能做出来啊?”
面对有人的指责,冯识辛反倒是冷静了下来。
他果断放慢了手上速度,抬起头看向排队人群,寻觅了一下刚刚不满等待的人。
目光所及,让摊子前不少成年人都有些不敢面对。
见大家都有意无意闪避自己的目光。
冯识辛笑了起来,一瞬间仿佛雨过天晴,他脸上阳光般的笑容,又令人有一种如沐春风的感觉。
“真是抱歉,铁板豆腐制作需要时间,让各位久等很不好意思,但是也请各位爷爷奶奶、伯伯叔叔、婶婶阿姨,还有哥哥姐姐弟弟妹妹们都能耐心一些。
我们还是要优先保证好吃,所以不能追求速度,大家说对吧。”
冯识辛这么一说,摊子前人群里大部分都点头表示赞同。
一位上了年纪的老人站出来说:“人家小伙子说的没错,我们是到这边来拿着就吃的,可是人家小伙子和女娃娃大热天守着铁板,要给我们大家做,也挺辛苦的。
人家是想要把豆腐做的好吃,获得我们大家的认可,从这场豆腐料理比赛海选中突围,我们大家也耐心一点,所谓心急吃不了热豆腐嘛,大家相互理解。”
有了老人开口,人群里其他人也都纷纷附和。
“没错,人家两个孩子也不容易。”
“大家多多理解嘛。”
“你们都不要催大哥哥、大姐姐,他们都好厉害的。”
“愿意排队就等等,觉得慢可以先去吃点别的,今天这条美食节上可以吃的很多呢。”
“是啊,人家是想要保证做的好吃,所以速度慢一点,等不了先走吧。”
……
获得了大家的理解与支持,冯识辛深吸一口气,顾不得抹去额头上豆大的汗珠,迅速用铲刀把铁板给刮一刮,接着又是把油喷上,准备要继续去烹饪下一锅。
在冯识辛扭身低头,准备把装豆腐块盒子拿出来的时候。
突然一张湿漉漉带着凉意的纸巾被按在了他额头上。
刹那间,湿纸巾驱散燥热,在冯识辛额头上留下丝丝凉爽。
端着豆腐盒子直起身,冯识辛凝视着用湿纸巾给自己擦汗的女孩。
稍稍愣了一下,他赶紧准备伸手接过湿纸巾自己擦。
但是沈甘怡用不容置疑的语气说:“你别动。”
冯识辛也是乖乖不动,站在那让沈甘怡很认真轻柔地用湿纸巾把自己的脸给擦了一遍。
沈甘怡认真给冯识辛擦了一遍脸。
擦完了丢掉湿纸巾,她还一脸认真端详片刻。
确定冯识辛脸上没有汗珠,她才满意笑着说:“好啦,你继续干活吧,别让人家等太久。”
冯识辛随之咧开嘴笑起来:“好呢,你给自己也擦擦汗。”
沈甘怡一只手去转动冯识辛身体,让他去面向铁板好好干活;同时另一只手则是抽出湿纸巾,也把自己脸上的汗水擦掉。
男孩和女孩一系列动作,甚至都没有注意到摊子前还有很多等待的人。
当冯识辛转过来面向大家时,不知道是谁起得头,瞬间人群爆发起了一阵掌声。
不知道是有意还是故意,人群掌声过后,突然响起了一个打嗝声。
“嗝,饱了。”
摊子前人群瞬间是为之一静。
但是短暂安静后,人群里爆发起一阵哄笑声,大家还一边笑一边打量摊子里的冯识辛和沈甘怡。
这一刻,在大家眼里,铁板豆腐摊里的男孩和女孩,宛若是一对金童玉女。
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